ÎNTREBAREA ZILEI - DUMINICĂ: Care este cea mai frecventă greşeală pe care o facem atunci când prăjim ouă?

Majoritate oamenilor aleg să mânânce la micul dejun ouă prăjite. Acestea se prepară destul de uşor şi se pot combina foarte uşor şi cu alte alimente precum sandwish-uri, pizza, sau spanac.

Cu toate acestea, dacă vrei să îţi iasă nişte ouă ochiuri perfecte, trebuie să nu faci câteva greşeli esenţiale. Una dintre acestea este să nu arunci de ouăle în tigaie de la o distanţă prea mare şi să ai grijă să nu scapi bucăţi de coajă.

Trebuie să le spargi cu mare grijă, pentru ca galbenuşul să nu se spargă. De asemenea, trebuie să ţii cont şi de faptul că temperatura de gătire este foarte importantă. Nu trebuie să dai focul la maxim, pentru că ouăle vor face o crustă maronie şi vor deveni arse la bază şi crude pe deasupra.