Un pahar cu smoothie verde ne scapă de anemie!
Publicat pe 10.02.2015 la 20:28 Actualizat pe 10.02.2015 la 20:48
Suntem în miezul iernii şi, dacă ne uităm pe geam, ne vom da repede seama că nu prea are de gând să plece ca să-i lase locul primăverii. Şi pe lângă frig şi mulţi nervi în trafic, iarna ne oferă o gamă mică de fructe şi legume, care ar trebui să ne asigure aportul de vitamine pentru ca organismul nostru să funcţioneze bine. Un pahar cu smoothie verde este soluţia perfectă în acest caz şi mai ales pentru persoanele care au anemie.
Suntem în miezul iernii şi, dacă ne uităm pe geam, ne vom da repede seama că nu prea are de gând să plece ca să-i lase locul primăverii. Şi pe lângă frig şi mulţi nervi în trafic, iarna ne oferă o gamă mică de fructe şi legume, care ar trebui să ne asigure aportul de vitamine pentru ca organismul nostru să funcţioneze bine. Un pahar cu smoothie verde este soluţia perfectă în acest caz şi mai ales pentru persoanele care au anemie.
Anemia este o afecţiune, care apare din cauza scăderii numărului de celule roşii din sânge (hemoglobina), care au rolul de a transporta oxigenul organele vitale, potrivit divahair.ro. Această boală poate fi cauzată de mai mulţi factori, de la alimentaţia săracă în fier până la menstruaţiile abundente. Printre simptomele anemiei se numără oboseala, ameţelile şi dificultăţile de respiraţie. Cum femeile sunt cele mai afectate de această problemă, este bine să conştientizeze acest factor de risc şi să pună pe meniul de zi cu zi un smoothie care să conţină fructe, seminţe şi verdeţuri bogate în preţiosul mineral.
Reţeta de smoothie verde, care te scapă de anemie
Ca să vă preparaţi singure acasă băutura delicioasă şi sănătoasă, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 gr de spanac proaspăt;
- câteva frunze de varză de China;
- 120 gr de fructe de pădure (proaspete sau congelate);
- o banană;
- un avocado;
- o lingură de seminţe de chia;
- 250 ml de ceai verde rece, proaspăt preparat.
Apoi, tot ce trebuie să faceţi este să puneţi verdeaţa, fructele şi ceaiul într-un blender şi să mixaţi timp de două minute, până când veţi obţine o compoziţie omogenă. Odată ce aţi pus smoothie-ul în pahar, adăugaţi deasupra seminţele chia şi lăsaţi totul deoparte timp de 15 minute, dupa care puteţi savura băutura-minune. Pe lângă fier, fructele de pădure conţin şi vitamina C, care joacă un rol important în procesul de absorbţie şi fixare a mineralului în organism.
Sursă foto: Hepta
Citeşte şi: