Cele mai bune paste! Te vor cuceri de la prima degustare
Publicat pe 14.07.2017 la 09:59 Actualizat pe 14.07.2017 la 10:42
Acestă reţetă de paste este recomandată atunci când vrei să prepari ceva delicios într-un timp foarte scurt. Au un gust dumnezeiesc de bun, cu siguranţă te vor cuceri de la prima degustare.
Galerie (5)
Cele mai bune paste! Te vor cuceri de la prima degustare
http://aflavorjournal.com
Acestă reţetă de paste este recomandată atunci când vrei să prepari ceva delicios într-un timp foarte scurt. Au un gust dumnezeiesc de bun, cu siguranţă te vor cuceri de la prima degustare.
INGREDIENTE:
- 150 de grame de paste;
- Două linguri de unt;
- O lingură de praf de usturoi;
- O lingură de mix de condimente;
- 1/4 pahar de vin alb;
- O lingură de suc de lămâie;
- 1/3 ceaşcă de smântână;
- 1/4 cană de parmezan;
- ceapă verde;
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform indicxaţiilor de pe ambalaj(Acest lucru se face în timp ce se pregăteşte sosul). Într-o cratiţă mare se topeşte untul la foc mediu. Se adaugă ceapa, esenţa de usturoi şi condimentele şi se colesc timp de aproximativ un minut. Se adaugă vinul şi se lasă la fiert timp de aproximat 3-4 minute. Apoi se adaugă sucul de lămâie. După care se adazgă treptat smântâna şi se găteşte timp de aproximativ 5-6 minute până ce sosul se îngroaşă. S îndepărtează de pe foc şi se adaugă parmezanul. Se asezonează cu sare şi piper după gust. Se adaugă pastele şi se amestecă până ce se combină perfect cu sosul. Se decorează cu ceapă verde şi se servesc imediat.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.
