Homepage » Actualitate » Cum să fierbi în mod corect fasolea! Ai procedat total greşit până acum

Cum să fierbi în mod corect fasolea! Ai procedat total greşit până acum

Publicat pe 05.10.2016 la 15:10 Actualizat pe 05.10.2016 la 15:17

Foarte multe persoane au procedat greşit până acum. Fasolea se pregăteşte într-un mod aparte! Îţi spunem mai jos ce trebuie să faci.

Cum să fierbi în mod corect fasolea! Ai procedat total greşit până acum

Sursa foto: hepta

Foarte multe persoane au procedat greşit până acum. Fasolea se pregăteşte într-un mod aparte! Îţi spunem mai jos ce trebuie să faci.

În mod normal, atunci când decidem să gătim fasole, o lăsăm la înmuiat în apă călduță peste noapte. Totuși, acest interval de timp nu este suficient pentru ca acidul fitic să fie eliminat. Fasolea se înmoaie în apă foarte caldă (temperatura ideală este 60 grade Celsius), al cărei rol este acela de a reduce conținutul de acid fitic și, în consecință, de a crește absorbția mineralelor, conform antena3.ro.

Timpul de fierbere pentru fasolea uscată variază foarte mult: de la 45 minute la 2-3 ore. Acest timp depinde de mărimea şi soiul boabelor. Depinde şi de calitatea apei în care fierbeţi fasolea. Un mare impact îl are vechimea fasolei. O fasole uscată de 1 an va fierbe mai repede decât una de 3 ani. Ideal ar fi să folosiţi o fasole care să nu fie mai veche de 2 ani.

Când începeţi să gătiţi focul trebuie să fie cat mai mic la fierberea fasolei. Nu vă grăbiţi, nu daţi focul tare, pentru că nu veţi obţine nimic bun. La foc mare, boabele se lovesc unele de altele şi se sparg, fără ca interiorul să devină moale şi făinos.

R.P.

În articolul
Cum să fierbi în mod corect fasolea! Ai procedat total greşit până acum
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ruxandra Luca, probleme de sănătate din ce în ce mai grave. Vedeta a ajuns la spital: „Mă termina chestia asta”
Monden • la 18:32
Ruxandra Luca, probleme de sănătate din ce în ce mai grave. Vedeta a ajuns la spital: „Mă termina chestia asta”
  • Ruxandra Luca, probleme de sănătate din ce în ce mai grave
  • Vedeta a ajuns la spital
Ce a apărut pe cerul din Roma în ziua în care Papa Francisc a fost înmormântat. Semnul divin deasupra capelei
Stiri internationale • la 17:35
Ce a apărut pe cerul din Roma în ziua în care Papa Francisc a fost înmormântat. Semnul divin deasupra capelei
  • Ce a apărut pe cerul din Roma în ziua în care Papa Francisc a fost înmormântat
  • Semnul divin deasupra capelei
Ce mănâncă într-o zi Bryan Johnson, milionarul excentric, ce și-a pus la bătaie averea ca să rămână tânăr. Cum arată meniul
Showbiz international • la 16:53
Ce mănâncă într-o zi Bryan Johnson, milionarul excentric, ce și-a pus la bătaie averea ca să rămână tânăr. Cum arată meniul
  • Ce mănâncă într-o zi Bryan Johnson, milionarul excentric, ce și-a pus la bătaie averea ca să rămână tânăr
  • Cum arată meniul pe care îl are
Alexia Eram, răsfățată de iubit? Ce gesturi face tânărul pentru a o impresiona / FOTO
Showbiz intern • la 15:03
Alexia Eram, răsfățată de iubit? Ce gesturi face tânărul pentru a o impresiona / FOTO
  • Cum își arată iubitul Alexiei Eram dragostea
  • Ce face tânărul pentru a o impresiona
Unde a mers Sile Cămătaru la scurt timp după ce a ieșit din spatele gratiilor. Cum a fost filmat alături de familie / VIDEO
Showbiz intern • la 14:19
Unde a mers Sile Cămătaru la scurt timp după ce a ieșit din spatele gratiilor. Cum a fost filmat alături de familie / VIDEO
  • Ce a făcut Sile Cămătaru la scurt timp după ieșirea din închisoare
  • A fost filmat în compania familiei
Mergi în vacanță în Roma? Iată 5 orașe din apropierea acesteia pe care nu trebuie sa le ratezi!
Beauty & Lifestyle • la 13:20
Mergi în vacanță în Roma? Iată 5 orașe din apropierea acesteia pe care nu trebuie sa le ratezi!
  • 5 orașe de vizitat lângă Roma
  • Locurile perfecte pentru excursii de o zi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close