Cumperi des salată gata ambalată? Ai grijă! Rişti să te îmbolnăveşti

Salata gata ambalată poate să fie o alternativă mai simplă. O cumperi, o pui într-un castron şi masa e gata. Totuşi ar trebui să ai grijă pentru că, în această formă, salata îţi poate cauza probleme grave de sănătate, potrivit metro.co.uk.

În magazinele alimentare sunt foarte multe sortimente gata tăiate şi ambalate în pungi de plastic. Specialiştii au descoperit că acest aliment ar putea produce celor ce îl consumă salmonela. Sucul din frunzele deteriorate, rupte în interiorul pungilor poate duce la intoxicații alimentare. Ambalarea în acest mod a salatei face ca bacteriile să se răspândească mult mai repede și există mai multe şanse să apară o infecție în corp.

Experții recomandă ca salata să fie consumată cât mai des cu putinţă în stare proaspătă. Dacă totuşi sunt cumpărate acele pungunţe cu diferite amestecuri de salată, de preferat ar fi ca odată deschise, conţinutul lor să fie consumat cât mai repede pentru că bacteriile prezente în mod natural pe frunze se pot înmulţi foarte repede, chiar dacă amestecul este păstrat la rece în frigider.