Dovleacul, un izvor de sănătate. 7 beneficii de care sigur nu ştiai
Publicat pe 23.10.2016 la 17:28 Actualizat pe 23.10.2016 la 17:31
Dovleacul este alimentul vedetă al toamnei. Nu numai că este folosit în nenumărate reţete, ci este şi mascota unei sărbători care a luat amploare şi la noi în ţară în ultimii ani, Halloween-ul.
Dovleacul este alimentul vedetă al toamnei. Nu numai că este folosit în nenumărate reţete, ci este şi mascota unei sărbători care a luat amploare şi la noi în ţară în ultimii ani, Halloween-ul.
Dovleacul este un aliment care poate fi folosit în foarte multe preparate şi combinaţii. Pe lângă gustul foarte bun, aceste aliment are şi foarte multe beneficii pentru sănătate, potrivit csid.ro. Iată care sunt cele mai importante 7 beneficii ale acestui aliment:
Luptă împotriva bolilor cardiovasculare
Dolveacul este foarte bogat în potasiu. Potasiul este un elemen foarte important care reduce riscul de accident vascular cerebral, dar şi riscul de a dezvolta boli de inimă.
Aliat în lupta cu colesterolul
Unul dintre cei mai buni antioxidanţi este dovleacul. Acest aliment încetineşte procesul de oxidare a colesterolului.
Îmbunătăţeşte vederea
Este cunoscut faptul că alimentele de culoare portocalie sunt foarte bune pentru vedere. Dovleacul nu face nici el excepţie, fiind bogat în luteină şi zeaxantină. Mai mult, consumul de dovleac poate întârzia problemele de vedere care apar odată cu înaintarea în vârstă.
Catifelează pielea
Vitamina A este cea care ne ajută să avem o piele ca de bebeluş. Dovleacul conţine o cantitate ridicată de vitamina A, motiv pentru care el reprezintă cea mai bună alegere atunci când vrem să ne menţinem pielea catifelată.
Reglează tranzitul intestinal
Dovleacul este bogat în fibre şi acesta este motivul pentru care el trebuie consumat regulat dacă avem probleme cu tranzitul intestinal.
Previne anemia şi ajută la întărirea oaselor
Pentru că este un aliment ce conţine fosfor, magneziu, potasiu şi fier, dovleacul trebuie inclus în dieta noastră.
Luptă împotriva infecţiilor, menţine echilibrul hormonal şi eliberează stresul
Dovleacul este un izvor de vitamine şi minerale, esenţiale pentru a rezolva principalele probleme de sănătate.
B.H.