REŢETA MATINALĂ - JOI: Supă de fasole neagră cu lapte de cocos

 
+2 click pentru
galerie

Ţi-e foame şi nu ai idee ce poţi să alegi la masa de prânz? Ei bine, Raluca Dumitru, asistenta de la emisiunea "Star Matinal", de la Antena Stars, îi propune o reţetă simplă, dar foarte gustoasă de supă de fasole neagră cu lapte de cocos. Pe lângă faptul că este delicioasă, este şi foarte benefică pentru sănătate.

Ingrediente pentru patru porţii:

  • 2 conserve a câte 400 de grame de fasole neagră, clătită şi scursă de apă
  • 1 conservă de 400 de grame de roşii cubuleţe
  • 1 cană de supă de legume
  • 1 conservă sau 400 de mililitri de lapte de cocos
  • 2 cepe verzi, tocate (sau mai multe, după gust)
  • 1 lingură cu ghimbir mărunţit
  • 1 lingură cu chimion măcinat
  • 1 lingură cu curcumă măcinată
  • 2 căţei de usturoi tocaţi (sau mai mulţi, după gust)
  • sare după gust

Pentru a afla cum se prepară urmăreşte materialul video de mai sus!

Foto: Captură Antena Stars

M.T.


⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc

facebook whatsapp twitter pinterest