Homepage » Actualitate » FOTO / REŢETA ZILEI - LUNI: Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie!

FOTO / REŢETA ZILEI - LUNI: Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie!

Publicat pe 15.08.2016 la 15:20 Actualizat pe 15.08.2016 la 15:22

E vară şi desigur nici nu vrei să auzi de mâncăruri prea grase, dar parcă te-ai săturat şi de salate, nu-i aşa? Ei bine, astăzi ţi-am pregătit o reetă un pic fiţioasă, dar extrem de delicioasă! Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie, care, în plus, nici nu te costă deloc mult!

FOTO / REŢETA ZILEI - LUNI: Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie!

Sursa foto: retetefine.ro

E vară şi desigur nici nu vrei să auzi de mâncăruri prea grase, dar parcă te-ai săturat şi de salate, nu-i aşa? Ei bine, astăzi ţi-am pregătit o reetă un pic fiţioasă, dar extrem de delicioasă! Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie, care, în plus, nici nu te costă deloc mult!

Ca să prepari piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie şi lămâie ai nevoie de următoarele ingrediente:

- piept de pui fără piele, fără os;

- 1 borcănel de smântână;

- 10 frunze de salvie (le găsești la hypermarket la raionul de salate și germeni);

- 5 căței de usturoi;

- 1 cub de pui (sau supă de pui);

- aproape 1 litru de apă dacă nu ai supă de pui;

- sare şi piper după gust;

- zeamă de lămâie;

- 2 linguri ulei de măsline;

- 1 lingură amidon sau făină;

Prepararea reţetei pas cu pas:

Mai întâi taie pieptul de pui în felii egale pe care, apoi, le sărezi și piperezi pe toate părțile. Bun, acum puiul e pregătit ca să fie aşezat într-o tigaie mare pe care o poți pune și la cuptor. Timp de vreo 3 minute se rumenesc bucăţile de piept de pui pe toate părţile. Atenţie, nu trebuie să fie foarte prăjit pentru că-l vei pune mai târziu oricum la cuptor. După ce s-a rumenit un pic, îl scoţi şi-l pui de-o pare.

Nu arunca ce a rămas în tigaie pentru că aici vei pregăti sosul cel minunat. Aşadar, adaugă în tigaie usturoiul tocat fin și lasă-l la înmuiat cam 1 minut la foc domol.

Acum, dacă nu ai 1 litru de supă de pui prepară supa dizolvând un cub de pui într-un litru de apă fierbinte. După ce usturoiul s-a înmuiat puțin, pune lingura de făină sau amidon, amestecă și stinge cu supa de pui. Fii atentă, amestecă bine să fii sigură că nu se formează cocoloașe. După aceea, lasă supa cu usturoi să fiarbă până se îngroașă puțin și începe să scadă. Nu o lăsa ca să te uiţi la film, pentru că trebuie să amesteci din când în când în ea.

În acest timp, spală frunzele de salvie și toacă-le fin, după care pune-le și pe ele în sosul îngroșat. După aceea, amestecă și dă focul la minim, după care adaugi smântâna. Amestecă totul, gustă și apoi pune sare şi piper după gust.

Hai că nu mai e mult şi te vei înfrupta din această minunăţie culinară. Acum trebuie să stingi focul la tigaie și să dai drumul la cuptor. Când sosul s-a oprit din clocot, adaugă cu foarte mare grijă și în cantitate extrem de mică 2-3 stropi de zeamă de lămâie, potrivit retetefine.ro. Dacă pui mult suc dintr-o dată, sosul se va brânzi și nu vrem așa ceva. Amestecă și gustă. Ai grijă că sosul se acrește foarte repede, așa că mai bine pui 2-3 stropi de zeamă de lămâie după care guști, și, dacă e nevoie mai adaugi.

După ce sosul e gata, pune bucățile de pui în tigaie, în sos și dă totul la cuptor pentru 5-10 minute. După acest timp, te poţi aşeza la masă alături de iubitul sau soţul tău.

Poftă nebună!

D.D.

În articolul
FOTO / REŢETA ZILEI - LUNI: Piept de pui în sos alb de usturoi cu salvie și lămâie!
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Ella Vișan și ispita Teo au făcut dragoste din nou! Moment pasionat la dream date: ”Seara noastră s-a terminat la baie”
Emisiuni TV • la 23:18
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Ella Vișan și ispita Teo au făcut dragoste din nou! Moment pasionat la dream date: ”Seara noastră s-a terminat la baie”
  • Ella Vișan și ispita Teo au avut parte de un date romantic
  • Spiritele s-au încins între cei doi, în baie
Spynews TV. Alexandra Velniciuc, mărturii emoționante despre iubire, familie și carieră: „Am construit un univers sănătos împreună!”
Emisiuni TV • la 22:56
Spynews TV. Alexandra Velniciuc, mărturii emoționante despre iubire, familie și carieră: „Am construit un univers sănătos împreună!”
  • Alexandra Velniciuc a vorbit sincer despre viață, carieră, iubire, dar și despre ce s-a scris în presă în legătură cu abandonul matern. Iată ce a declarat artista în cadrul emisiunii Spynews Tv!
Ți se face peielea de găină! Cristi Pungă a alergat 2 km pentru a se reîntâlni cu Francesca, la Insula Iubirii! Cum pleacă cei doi acasă
Emisiuni TV • la 22:46
Ți se face peielea de găină! Cristi Pungă a alergat 2 km pentru a se reîntâlni cu Francesca, la Insula Iubirii! Cum pleacă cei doi acasă
  • Cristi Pungă și Francesca Sarao au revenit unul la celălalt
  • Cum a decurs întâlnirea dintre ei, după săptămâni de stat departe unul de altul
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Marian Grozavu, disperat după imaginile cu Bianca Dan! Și-a găsit refugiul în băutură
Emisiuni TV • la 22:05
Insula Iubirii, 2 septembrie 2025. Marian Grozavu, disperat după imaginile cu Bianca Dan! Și-a găsit refugiul în băutură
  • Marian Grozavu nu își mai găsește liniștea, după ce Bianca Dan a ajuns în brațele ispitei
  • Concurentul nu poate să treacă peste ce a văzut
Reacție halucinantă a mamei tânărului care a bătut un livrator din Bangladesh: „Dar ce, el n-a primit pumni de la societate destui?”
Stiri interne • la 22:01
Reacție halucinantă a mamei tânărului care a bătut un livrator din Bangladesh: „Dar ce, el n-a primit pumni de la societate destui?”
  • Un tânăr de 20 de ani a fost arestat după ce a agresat un livrator
  • Reacția controversată a mamei
David Pușcaș, apel disperat după bani de chirie, de ziua lui de naștere! A ajuns din nou în impas
Showbiz intern • la 21:32
David Pușcaș, apel disperat după bani de chirie, de ziua lui de naștere! A ajuns din nou în impas
  • David Pușcaș a împlinit 29 de ani
  • Acesta a ajuns iar în impas și cere bani de chirie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close