FOTO / Stafidele - dulcele care face minuni pentru organism! BENEFICIILE de care habar nu aveai
Publicat pe 27.07.2016 la 09:35 Actualizat pe 27.07.2016 la 09:52
Probabil ai auzit în stânga şi în dreapta că stafidele sunt foarte bune pentru trup şi pentru minte, nu-i aşa? Ei bine, în comparaţie cu alte fructe uscate, care pot avea îndulcitori adăugaţi în timpul procesului de uscare, stafidele sunt ambalate fără strop de adaos de zahăr.
Probabil ai auzit în stânga şi în dreapta că stafidele sunt foarte bune pentru trup şi pentru minte, nu-i aşa? Ei bine, în comparaţie cu alte fructe uscate, care pot avea îndulcitori adăugaţi în timpul procesului de uscare, stafidele sunt ambalate fără strop de adaos de zahăr.
În plus, un alt secret, care nu e chiar un secret, e că sunt trei tipuri de stafide, pe care le puteţi găsi pe rafturile magazinelor. Aşa că avem încă un motiv în plus să citim etichetele înainte să punem produsul în coş. Aşa că avem: stafide uscate la soare - naturale -, stafide uscate artificial, adică înmuiate în apă şi stafide tratate cu dioxid şi sulf.
Articolul continuă după recomandări
Atunci când o persoană consumă stafide, nu capătă doar o energie naturală, ci şi fibre, potasiu, fier și alte elemente nutritive esențiale. Important de reţinut e că stafidele nu conțin grăsimi saturate sau gluten.
Acest dulce conţine polifenoli, antioxidanți, flavonoide și multe alte substanțe nutritive de care poate beneficia organismul pentru o stare bună de sănătate, potrivit www.secretele.com.
Dacă nu ştiai, uite ce conține o porție de 50 grame:
• 129 de calorii;
• 34 grame carbohidrați;
• 1.3 grame proteine;
• 1,6 grame fibre;
• 0,2 grame grăsime;
• 25,4 grame zahăr;
• 322 miligrame potasiu;
• 0,8 miligrame fier;
• 0,08 grame vitamina B6;
•14 miligrame magneziu;
• 22 miligrame calciu;
• 1,5 micrograme vitamină K.
Câteva beneficii pentru sănătate are nu aveai habar:
1. Reduc aparițiaunor afecțiuni ale cavității bucale este mai mică,
2. Sunt un excelent ajutor pentru digestie, pentru că au un conţinut bogat în fibre. Orice lucru care ajută digestia va crea mai puține probleme, cum ar fi constipația sau diareea.
3. Ajută la scăderea tensiunii arteriale și se reduce riscul de accident vascular cerebral. E recomandat ca persoanele care au variații ușoare ale tensiunii arteriale să consume zilnic de stafide - de trei ori pe zi -, pentru că în timp, acestea se vor ameliora. În plus, stafidele sunt bogate în potasiu, care este un mineral esențial pentru funcționarea corespunzătoare a tuturor celulelor, țesuturilor și organelor din organism.
4. Ajută la gestionarea diabetului;
5.Ajutor în prevenirea cancerului;
Potrivit studilor, fructele uscate, în special prunele și stafidele, au în componența cantități mari de compuși fenolici, cu capacități antioxidante mai bune decât ale multor fructe proaspete.
Sursa foto: Hepta, captură Youtube
D.D.
