ÎNTREBAREA ZILEI - MARŢI: De ce ne ustură când ne urzicăm?

Am revenii cu o nouă provocare: "De ce ne ustură când ne urzicăm?". Cu toţii am păţit asta, dar nu am ştiut ce conţin urzicile de ne ustură aşa de tare când le atingem. Răspunsul îl puteţi citi mai jos.

Urzica are o serie de sisteme eficiente de protecţie, deoarece auprafaţa fiecărei frunze şi tulpini de urzică are spini rigizi, cu interior gol şi foarte ascuţiţi. Spinii de pe tulpini sunt mai mari decât cei de pe frunze şi sunt alcătuiţi în mare parte din siliciu, ceea ce-i face fragili şi rigizi, spinii rupându-se asfel foarte uşor la orice fel de atingere. La baza fiecărui spin, există un rezervor de lichid care conţine un amestec ce acid formic, histamine, aceticholine şi cinci tipuri de substanţe, potrivit descopera.ro.

Când atingem o urzică, vârful fiecărui spin se înfige şi rupe extrem de uşor în epiderma noastră, iar cocktailul de substanţe de apărare ale urzicii intră în contact cu reţeaua sangvină şi neuronală producând senzaţia puternică de usturime-mâncărime, atât de caracteristică contactului direct al pielii cu urzicile.

Cercetări recente au scos la iveală că senzaţia resimţită atunci când ne urzicăm este provocată de trei substanţe chimice – histaminele care iritează pielea, acetilcholinele care provoacă senzaţia de arsură şi serotonina care accentuează efectul primelor două substanţe.

A.B.

Foto: Hepta