Motivul pentru care cei mai mari bucătari prăjesc carnea așa! Lecția pe care nu mulți o știu
Publicat pe 29.09.2017 la 14:58 Actualizat pe 29.09.2017 la 15:10
Grătarul este una dintre cele mai mari bucurii, mai ales pentru români. Bucătarii însă au un truc foarte puțin cunoscut în ceea ce privește asta.
Grătarul este una dintre cele mai mari bucurii, mai ales pentru români. Bucătarii însă au un truc foarte puțin cunoscut în ceea ce privește asta.
Conform BrightSide, cei mai mari bucătari folosesc acest truc de mult timp și datorită lui obțin multe complimente despre ceea ce gătesc. Tot ce trebuie să faci este ca atunci când prăjești o bucată de carne tocată, să faci o mică adâncitură cu degetele.
A.C.