Oază de sănătate! Usturoiul murat te ferește de cele mai aprige momente ale iernii
Publicat pe 11.10.2017 la 13:30 Actualizat pe 11.10.2017 la 13:42
Usturoiul murat este recunoscut pentru puterile sale miraculoase de a te vindeca de anumite boli, dar și de a scăpa de gripă și răceală.
Usturoiul murat este recunoscut pentru puterile sale miraculoase de a te vindeca de anumite boli, dar și de a scăpa de gripă și răceală.
Usturoiul este bogat în aliină, care devine alicilină, uleiuri esențiale, seleniu, magneziu, vitaminele A,B,C și alte substanțe benefice pentru organism.
Acest element esențial în bucătărie este foarte bun pentru tratarea răcelilor, gripelor, durerilor în gât, dar și a digestiei. Sistemul imunitar se va regla, iar organismul îți va mulțumi pentru alegerea de a consuma usturoi. Acesta este antiseptic, antimicrobian și antibacterian. Totodată, fiind un antiseptic foarte bun, acesta este folosit în tratarea bolilor de plămâni, dar și în scăderea nivelului glicemiei.
Rețetă pentru murat usturoi
Luați un borcan și îl umpleți cu căței de usturoi. După aceea, turnați oțet de mere pentru a acoperi cantitatea de usturoi. Borcanul se va depozita într-un loc călduros și se va lăsa la macerat 3-4 săptămâni. Strecurați lichidul și puneți jumătate din cantitate în cratiță și adăugați miere. Dacă nu doriți să folosiți oțet de mere, puteți pune sos de soia. Siropul care iese în urma amestecului se toarnă peste usturoi și se lasă la murat încă 3-4 săptămâni.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.V.