Pacheţele magice cu pepperoni şi mozzarella
Publicat pe 01.07.2017 la 09:59 Actualizat pe 01.07.2017 la 11:06
Cu siguranţă pacheţelele magice cu peppeoni şi mozzarella creaază dependenţă. O reţetă pe care gospodinele o vor adora pentru că e uşor de gătit şi au un gust dumnezeiesc de bun.
Cu siguranţă pacheţelele magice cu peppeoni şi mozzarella creaază dependenţă. O reţetă pe care gospodinele o vor adora pentru că e uşor de gătit şi au un gust dumnezeiesc de bun.
INGREDIENTE:
- Patru ceşti de făină;
- 1 1/2 linguriţă de sare;
- 1 1/2 linguriţă de drojdie;
- Trei linguri de ulei de măsline;
- 1 1/2 căni de apă caldă;
- 300 de grame de salam pepperoni;
- 1 1/2 căni de brânză mozzarella;
- 1 1/2 ceşti de brânză cheddar;
- Sos de pizza;
Mod de preparare:
Se adaugă făina, sarea şi drojdia într-un procesor de bucătărie, iar la final adăugaţi puţin ulei de măsline. Porniţi procesorul şi, în timpul fucţionării, turnaţi apa caldă. Se lasă maşina să ruleze până ce aluatul se îndepărtează de peeţii vasului şi formează o minge. Se transferă aluatul obţinut într-un vas tapetat cu făină şi se lasă la dospit până ce aluatul îşi dublează dimensiunea. Se împarte aluatul în mai multe bucăţi de marimea unei palme. În fiecare cerc obţinut se adugă brânza, salamul şi sosul de pizza. Se sigilează bine fiecare cerc în aşa fel încât pachetele obţinute să nu se dezfacă în timpul coaceri. Se introduc la cuptor şi se gătesc la o temperatură de 200 de grade timp de 12-15 minute. Se servesc imediat.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.