REȚETA ZILEI - DUMINICĂ: Supă de vară cu roșii și ardei copți, delicioasă pentru o duminică perfectă

Publicat pe 28.08.2016 la 12:15 Actualizat pe 28.08.2016 la 12:37

Supa de vară este una dintre cele mai apreciate dupe de către copii, dar și de cître părinți și bunici.

REȚETA ZILEI - DUMINICĂ: Supă de vară cu roșii și ardei copți, delicioasă pentru o duminică perfectă

Supă / foto: e-retete.ro

Supa de vară este una dintre cele mai apreciate dupe de către copii, dar și de cître părinți și bunici.

Dacă vrei să pregătești astăzi ceva special și nu știice să faci rapid, îți propunem o supă de vară de roșii și ardei copți.
Iată de ce ingrediente ai nevoie:

1.5 kg roșii super coapte
4 ardei roșii copți
1 ceapă mare
2 fire mentă (să aibă mcar 5 frunze mari fiecare)
100 gr goabe de grâu mare
1 linguriță zahar
sare, piper negru, chili, 2 prize scorțișoară măcinată
2 linguri ulei.

Se opăresc roșiile, se curăță de coajă , se taie în două și se curăță cotoarele, apoi se pun în blender.

Ardeii se coc și se pun în robot peste roșii după ce se curăță. Se mixează roșiile cu ardeii până când se mărunțesc bine.

Se pun într-o oală ulei și ceapa tocată, care se călește până când se înmoaie. Se adaugă piureul de roșii și ardei, dar și 300 de mililitri de apă, apoi se condimentează cu sare, piper, chili, zahărul și scorțișoara și se aduce la fierbere, după care se pun firele de mentă.


În continuare, se fierbe cu capac la foc mediu, timp de 20 de minute.

Se scoate menta și se mixează din nou conținutul din oală într-un robot sau bu blenderul până iese o supă fină și se pune din nou în oală. Ultimul pas este adăugarea grâului. Se mai fierbe supa încă 10 minute și este gata, informează e-retete.ro.

V.M

În articolul

REȚETA ZILEI - DUMINICĂ: Supă de vară cu roșii și ardei copți, delicioasă pentru o duminică perfectă

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Gabriel Oprea Jr. nu ține cont de ținută, dar nici de regulile de bun simț! A ieșit cu soția la terasă, dar ”a uitat” de ea! / VIDEO PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
Gabriel Oprea Jr. nu ține cont de ținută, dar nici de regulile de bun simț! A ieșit cu soția la terasă, dar ”a uitat” de ea! / VIDEO PAPARAZZI
  • Gabriel Oprea Jr. a ieșit cu soția în oraș!
  • A uitat complet de ținută, dar și de parteneră!
Alina Ceușan, hărțuită de un afacerist / Chemată, de urgență, în fața judecătorilor
Stiri interne • ieri la 23:50
Alina Ceușan, hărțuită de un afacerist / Chemată, de urgență, în fața judecătorilor
  • Proaspăta mămică Alina Ceușan este chemată în fața judecătorilor
  • „Surpriza” i-a făcut-o un afacerist care o șicanează de câțiva ani
  • Totul a plecat de la un site
Horoscop luni, 21 septembrie. Săgetătorii fac schimbări în carieră
Horoscop zilnic • ieri la 23:27
Horoscop luni, 21 septembrie. Săgetătorii fac schimbări în carieră
  • Horoscopul zilei de 21 septembrie.
  • Remus Ionescu a pregătit horoscopul pentru ziua de luni.
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc.
Panică la metrou în urma unei explozii în stația Tineretului. Reacția Metrorex / VIDEO
Stiri interne • ieri la 23:15
Panică la metrou în urma unei explozii în stația Tineretului. Reacția Metrorex / VIDEO
  • Circulația metroului a fost oprită.
  • Explozie în stația Tineretului.
  • Metrorex a reacționat imediat după incident.
Loredana Chivu, confesiune de suflet în fața fanilor. Fosta asistentă TV este pregătită de o nouă viață: ”Fac tot posibilul”
Showbiz intern • ieri la 22:16
Loredana Chivu, confesiune de suflet în fața fanilor. Fosta asistentă TV este pregătită de o nouă viață: ”Fac tot posibilul”
  • Loredana Chivu este pregătită să renunțe la trecut.
  • Vedeta a făcut o mărturisire de suflet pe Instagram.
Lidia Buble, goală în cadă. Artista a renunțat la inhibiții și le-a arătat fanilor tot / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 21:37
Lidia Buble, goală în cadă. Artista a renunțat la inhibiții și le-a arătat fanilor tot / VIDEO
  • Lidia Buble s-a filmat goală în cadă.
  • Fanii artistei au fost în delir.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
Horoscopul pentru săptămâna 21-27 septembrie! Urmează bătăi de cap pentru toate zodiile
recomandare pe a1.ro
O nouă filmare cu Vulpița Veronica! Ce au descoperit fanii: „Să nu vă curenteze, domnilor”
recomandare pe antena3.ro
Dana Budeanu, în lacrimi la Antena 3: ”Îmi cer scuze pentru prosteala asta” - Ce a făcut-o să plângă în direct
recomandare pe antena3.ro
Cauți o nouă relație? Cele trei zodii care te fac fericită în aceasta toamnă
recomandare pe observator.tv
Claudiu, tânărul biker mort la Bascov, condus pe ultimul drum de sute de motocicliști | Video
recomandare pe observator.tv
Trei morți la Ghindărești și o victimă în comă luată de elicopterul SMURD, după un impact devastator între două mașini | Video
recomandare pe playtech.ro
Atenție, români! Fructele și legumele INJECTATE pe care le cumperi și de la piață
recomandare pe playtech.ro
Alin Oprea a dat declarațiile care spun totul despre noua iubită. Acum e clar ce se întâmplă
recomandare pe redactia.ro
Rochița prea scurtă i-a jucat feste! E incredibil ce a pățit prezentatoarea TV în mijlocul străzii. S-a văzut tot, tot! Sunt imaginile zilei în showbiz!
recomandare pe redactia.ro
A vrut să facă o glumă și a intrat la duș peste soția lui cu o cameră de filmat. A ieșit de acolo transpirat de frică! Uite ce a descoperit acest bărbat
recomandare pe antenastars.ro
Săptămână groaznică pentru aceşti nativi. Totul le merge prost
recomandare pe antenastars.ro
Mihaela Rădulescu, goală pe plajă. Iubita lui Felix s-a pozat în toată splendoarea
recomandare pe romaniatv.net
Avion prăbuşit, nu există supravieţuitori!
recomandare pe romaniatv.net
Ora de iarnă 2020. Nu uitaţi să potriviţi ceasurile, ar putea fi ultima schimbare a orei
recomandare pe romaniatv.net
STARE DE URGENTA TREI SAPTAMANI Se impune din nou CARANTINA! Preşedintele, anunţ de ultimă oră
recomandare pe bzi.ro
Nostradamus – Profeție despre România pentru anul 2021
recomandare pe bzi.ro
Care sunt semnele că ai fost deja infectat cu noul coronavirus și nu ai știut acest lucru! Cum poți afla cu certitudine
recomandare pe clair.ro
Alin Oprea, declarație de dragoste pentru amantă: „O iubesc pe fata asta”
recomandare pe clair.ro
Adela Popescu este a doua soție a lui Radu Vâlcan
recomandare pe divahair.ro
Ce i s-a întâmplat unei femei care a vrut să urce pe Muntele Athos
recomandare pe divahair.ro
Ce fiu mare are Patrizia Paglieri! Francesco e frumos de pică și are o carieră de succes în față!