REȚETA ZILEI - MARȚI: Supa cremă de linte, bună pentru cei mari, dar și pentru cei mici

Publicat pe 17.05.2016 la 16:20 Actualizat pe 17.05.2016 la 16:32

Supa cremă de linte este una dintre cele mai bune supe creme și este foarte ușor de pregătit, așa că o poți încerca și tu când ești în pană de idei.

REȚETA ZILEI - MARȚI: Supa cremă de linte, bună pentru cei mari, dar și pentru cei mici

Supă / foto: Hepta

Supa cremă de linte este una dintre cele mai bune supe creme și este foarte ușor de pregătit, așa că o poți încerca și tu când ești în pană de idei.

Pentru că este apreciată și de către copiii mofturoși,o poți pregăti cu încredere. Ai nevoie de:

  • 250 g linte roşie ori maro, spălată şi pusă la înmuiat cu 3-4 ore înainte de fierbere
  • 1 morcov mic curăţat şi tăiat felii
  • 1 ceapă medie curăţată şi tocată
  • 1 păstârnac mic /1/4 de ţelină medie curăţat şi tăiată felii
  • 1 cartof mic curăţat şi tăiat felii
  • 1 lingură mare de unt
  • 300 ml de supă de legume/pasăre
  • 200 ml de lapte
  • 50 ml smântână dulce
  • 1 vârf de cuţit de nucşoară rasă
  • Opţional! 1/2 lingură de pătrunjel verde tocat
  • 1 linguriţă de sare

Mod de preparare:

Sotaţi zarzavatul, în untul încălzit, într-o oală, după care adăugaţi lintea scursă de apa în care s-a înmuiat, supa şi puţin lapte şi puneţi-le la fiert la foc mediu. După 25 minute, adăugaţi restul de lapte şi condimentele, continuând fierberea, la foc domol, încă 10-15 minute. Adăugaţi zahărul şi condimentele, apoi pasaţi supa cu un blender după care strecuraţi-o frumos. Pasaţi supa cu ajutorul unui mixer de mână şi turnaţi-o în boluri.
Cu ajutorul unui şpriţ sau cu o linguriţă creaţi desene pe suprafaţa supei cremă, ornând şi cu frunzuliţe de pătrunjel dacă doriţi.

În articolul
REȚETA ZILEI - MARȚI: Supa cremă de linte, bună pentru cei mari, dar și pentru cei mici
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Știri

Vulpița de la Acces Direct se pregătește de naștere. Anunțul făcut de Doina, prietena sa: ”În curând vor fi patru”
Showbiz intern • la 11:25
Vulpița de la Acces Direct se pregătește de naștere. Anunțul făcut de Doina, prietena sa: ”În curând vor fi patru”
  • Soția lui Viorel va naște la sfârșitul acestei luni.
  • Vulpița va deveni mămică pentru cea de-a doua oară.
Cum a început prietenia dintre Raluka și Ana Baniciu, concurentele de la Te cunosc de undeva: ”Am trăit multe lucruri împreună”
Showbiz intern • la 11:03
Cum a început prietenia dintre Raluka și Ana Baniciu, concurentele de la Te cunosc de undeva: ”Am trăit multe lucruri împreună”
  • Raluka și Ana Baniciu sunt prietene de mai bine de 4 ani.
  • Cele două au ajuns să se înțeleagă din priviri.
Îl mai știi pe Florin Petcu de la Chefi la cuțite? Cu cine se iubește acum fostul concurent al lui chef Sorin Bontea
Showbiz intern • la 11:02
Îl mai știi pe Florin Petcu de la Chefi la cuțite? Cu cine se iubește acum fostul concurent al lui chef Sorin Bontea
  • Florin Petcu, unul dintre cei mai apreciați concurenți ai lui chef Sorin Bontea
  • Florin Petcu trăiește o frumoasă poveste de iubire cu o blondă superbă
Alexandru Arșinel și soția, internați la Matei Balș după ce s-au infectat cu COVID-19. Cei doi soți s-au vaccinat deja
Showbiz intern • la 10:54
Alexandru Arșinel și soția, internați la Matei Balș după ce s-au infectat cu COVID-19. Cei doi soți s-au vaccinat deja
  • Alexandru Arșinel s-a infectat cu COVID-19, după ce s-a vaccinat.
  • Actorul și soția sunt internați.
Ce meserie are la bază, de fapt, Delia. Jurata X Factor nu ar fi profesat-o niciodată: ”Nu aş fi rezistat”
Showbiz intern • la 10:24
Ce meserie are la bază, de fapt, Delia. Jurata X Factor nu ar fi profesat-o niciodată: ”Nu aş fi rezistat”
  • Delia a absolvit Conservatorul, pe secția de Pedagogie.
  • Ce și-a cumpărat artista cu primii bani câștigați dintr-un concert?
Cum vrea Dani Oțil să își crească viitorul bebeluș. Matinalul își dorește să i se moștenească pasiunea pentru adrenalină: ”De mic îl antrenez”
Showbiz intern • la 10:18
Cum vrea Dani Oțil să își crească viitorul bebeluș. Matinalul își dorește să i se moștenească pasiunea pentru adrenalină: ”De mic îl antrenez”
  • Dani Oțil se pregătește intens pentru rolul de tătic.
  • Prezentatorul de la ”Neatza cu Răzvan și Dani” vrea să călătorească mult alături de copilul său.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tânăr din Alba ucis în casă de un coleg de serviciu care era obsedat de iubita lui. Orbit de gelozie, bărbatul i-a atacat cu un cuțit
recomandare pe as.ro
Cum a ajuns o vedetă cu două facultăţi terminate fără bani şi să doarmă în cimitir! Momentul care i-a schimbat dramatic viaţa
Romania TV
Şoc în showbiz! A murit SUBIT la 35 de ani
Romania TV
Un pas mai aproape de normalitate! Se RELAXEAZĂ măsurile de RESTRICȚIE de la 1 iunie!
recomandare pe antena3.ro
Persoanele vaccinate mai stau în carantină dacă au intrat în contact direct cu o persoană COVID pozitivă?
recomandare pe antena3.ro
Horoscop Minerva 19-25 aprilie 2021. Taurii debordează de energie, Leilor li se deschid noi oportunități
recomandare pe antena3.ro
Gina Pistol: “Ajunsesem la aproape 80 kg în sarcină”. Meniul cu care a slăbit 15 kg în 5 săptămâni
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Cum se vor ține, de fapt, slujbele de Paște. Florin Cîțu a făcut anunțul mult așteptat
recomandare pe playtech.ro
S-a spălat cu suc de lămâie pe față, timp de o lună. Ce schimbare majoră a observat apoi
recomandare pe redactia.ro
Descoperire uluitoare după 5000 de ani! A fost găsită Arca lui Noe. Motivul pentru care a fost ținută ascunsă atâta timp
recomandare pe redactia.ro
Irina Rimes, umilită în public! Ce s-a întâmplat când Andra a încercat să-i ia apărarea
recomandare pe a1.ro
Fetița din imagine a devenit o creatoare de modă excepțională și soția celui mai râvnit fotbalist din lume. O recunoști?
recomandare pe romaniatv.net
Ofertă în premieră în pandemie! Locul care promite vaccinarea anti-Covid a turiștilor care doresc acest lucru
recomandare pe romaniatv.net
Cîţu anunţă cum vom fi vacanţele din 2021! Documentul aflat în lucru
recomandare pe bzi.ro
El este poliţistul argeşean care l-a trântit la pământ pe bătrânul care a murit sufocat. Trecutul său este unul controversat
recomandare pe Jurnalul.ro
Legea lui Dorel: șoferii sancționați contravențional pot alege perioada în care să stea fără carnete
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Transformarea uneia dintre cele mai frumoase actrițe ale României! Cum a ajuns să arate la 37 de ani: `Tinerețea dispare`
recomandare pe Ciao.ro
Decizie ȘOCANTĂ! Ce se întâmplă cu Borcea și Valentina Pelinel