REȚETA ZILEI - MIERCURI: Costițe de porc picante! Exact cum vezi în filmele americane
Publicat pe 01.02.2017 la 16:35 Actualizat pe 01.02.2017 la 16:41
Dacă ai vazut în filmele americane celebrele costițe de porc picate și îți ploua în gură când le vedeai, ei bine, noi avem rețeta. Pe lângă faptul că sunt foarte ușor de făcut sunt și super delicioase.
Sursa: e-retete.ro
Dacă ai vazut în filmele americane celebrele costițe de porc picate și îți ploua în gură când le vedeai, ei bine, noi avem rețeta. Pe lângă faptul că sunt foarte ușor de făcut sunt și super delicioase.
INGREDIENTE:
- 800 gr costițe porc
- 1 sos BBQ (180gr/sticla)
- 2 linguri sos soia
- 1 lingură muștar
- 300 ml bere
- 2 foi dafin
- 1 ardei iute
- 1 ceapă
- 4 caței usturoi
- 1 linguriță piper boabe
Articolul continuă după recomandări
MOD DE PREPARARE:
Costițele se spală și se pun într-un vas termorezistent, printre acestea se presară ardeiul iute tăiat rondele, ceapa tăiată în patru, usturoiul, dafinul și piperul boabe, conform e-retete.ro.
Separat, într-o cană se pune berea, sosul BBQ, muștarul și sosul de soia. Tot amestecul se toarnă peste costițe și se bagă la cuptor la 200 grade Celsius aproxtimativ 1 1/2 ore.
Costițele se vor scoate din sos și se vor pune într-o tavă, iar fiecare costiță va fi unsă cu o lingură de BBQ. Se mai bagă în cuptor pentru 40 de minute la 200 grade Celsius.
D.S.
