REȚETA ZILEI: Marţi - Plăcintă cu iaurt și merișoare! Un desert numai bun de încercat
Publicat pe 16.08.2016 la 14:00 Actualizat pe 16.08.2016 la 14:43
Ți-e poftă de ceva dulce, dar nu ai nicio idee pentru gătit? Îți prezentăm mai jos cum să faci cea mai bună plăcintă cu iaurt și merișoare.
foto: bucataras.ro
Ți-e poftă de ceva dulce, dar nu ai nicio idee pentru gătit? Îți prezentăm mai jos cum să faci cea mai bună plăcintă cu iaurt și merișoare.
Ingrediente:
- 1 pachet foi de placintă
- ulei pentru uns foile
- 1 kg iaurt cu 6% grăsime
- 5 ouă
- un praf de sare
- 200 g zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 100 g merișoare
- coajă rasă de lamaie
- zahăr pudră
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Foile de plăcintă se lasă la dezghețat pentru maxim o jumătate de oră. Între timp trebuie să pregătești umplutura. Amestecă ouăle cu sarea și zahărul până se obține o pastă cremoasă. Adaugă iaurtul și amestecă. La final trebuie să pui coaja rasă de lămâie și merișoarele. Pune totul într-o tavă pe care ai uns-o bine cu unt. Fiecare foaie de plăcintă se unge cu ulei și se așază în set de câte trei, apoi se toarnă umplutura.
Tava trebuie să stea la cuptor aproximativ 40 de minute la 180 de grade. La final acoperă tava cu un prosop umed, iar după 10 minute plăcinta poate fi servită, conform bucataras.ro.
Poftă bună!
R.P.
