REȚETA ZILEI: Sâmbătă - Coșulețe cu legume! O mâncare sănătoasă, ușor de preparat
Publicat pe 25.03.2017 la 17:45 Actualizat pe 25.03.2017 la 17:46
Vrei să mănânci ceva sănătos, dar să nu stai prea mult în bucătărie? Îți spunem noi cum să faci cele mai bune coșulețe cu legume. Sunt perfecte pentru cină!
Vrei să mănânci ceva sănătos, dar să nu stai prea mult în bucătărie? Îți spunem noi cum să faci cele mai bune coșulețe cu legume. Sunt perfecte pentru cină!
Ai nevoie de:
- 4 foi subțiri de plăcintă
- o vânătă
- un ardei roșu
- câteva roșii cherry
- ulei de măsline
- sare de mare
- piper
- câteva frunze de busuioc proaspăt
Mod de preparare:
Taie cele patru foi mari de plăcintă în câte șase pătrate. Unge fiecare pătrat cu ulei de măsline, apoi suprapune câte patru pătrate astfel încât să formezi coșulețele. Lasă-le la cuptor pentru 10 minute. Taie vânăta rondele și dă ardeiul gras în două. Așază-le împreună cu roșiile cherry într-o tavă și pune-le la cuptor pentru 12 minute. Mărunțește legumele, adaugă puțin ulei de măsline, apoi umple coșulețele cu ele, conform printesapolonic.ro. Decorează coșulețele cu busuioc. Poftă bună!
R.P.