REȚETA ZILEI: Clătite japoneze! Super delicioase și pufoase
Publicat pe 08.04.2017 la 18:30 Actualizat pe 08.04.2017 la 18:46
Este weekend și putem trișa să mâncăm niște dulciuri super delicioase care se prepară super simplu și rapid. Doar când priviți pozele cu pufoasele clătite japoneze vi se face poftă instantaneu.
Este weekend și putem trișa să mâncăm niște dulciuri super delicioase care se prepară super simplu și rapid. Doar când priviți pozele cu pufoasele clătite japoneze vi se face poftă instantaneu.
INGREDIENTE
2 gălbenușuri
1/4 zahăr
1/2 lapte
4 albușuri
3/4 mix pentru clătite
MOD DE PREPARARE
Într-un bol se amestecă gălbenușurile cu zahărul foarte bine. Peste acestea se pune laptele și se amestecă cu telul sau mixerul, apoi se pune mixul pentru clătite. Într-un alt bol se bat albușurile cu mixerul până se fac spumă și se adaugă peste restul compoziției. Copoziția se amestecă bine și se pun în tigaie în recipiente rotunde, exact ca-n video. Se pot servi cu unt, sirop de arțar sau dulceață. Asta este tot.
Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
D.S.