REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Gogoşi libaneze cu îngheţată de vanilie, gata în 5 minute!
Publicat pe 17.07.2016 la 15:33 Actualizat pe 19.07.2016 la 16:57
Gogoşile libaneze cu îngheţată de vanilie sunt desertul rapid cu care o să-ţi cucereşti prietenii. Sunt uşor de preparat, fiind gata în 5 minute, şi absolut delicioase.
foto: papabun.com
Gogoşile libaneze cu îngheţată de vanilie sunt desertul rapid cu care o să-ţi cucereşti prietenii. Sunt uşor de preparat, fiind gata în 5 minute, şi absolut delicioase.
Ingrediente pentru gogoşile libaneze: 475 ml iaurt gras, 500 grame făină, un praf de sare, jumărare de lingură de bicarbonat de sodiu, ulei de prăjit.
Ingrediente sirop: 150 g zahăr, 8-10 linguri de apă, coaja şi zeama de la un lime, îngheţată de vanilie.
Articolul continuă după recomandări
Mod preparare gogoşi: se amestecă toate ingredientele într-un vas până se obţine un aluat omogen şi consistent. Se porţionează aluatul în biluţe de mărimea unei nuci, care se prăjesc în ulei încins.
Mod preparare sirop: se amestecă zahărul şi apa şi se pun la foc. Apoi, se adaugă zeama şi coaja de la lime. Se lasă pe foc până când se topeşte zahărul şi siropul începe să clocotească. Se lasă pe foc maximum 3 minute.
Gogoşile se servesc cu sirop şi îngheţată de vanilie, potrivit papabun.com.
A.E.D.
