Reţeta zilei: Duminică - Rulouri de curcan pane! Se prepară repede şi vor fi pe gustul familiei
Publicat pe 29.01.2017 la 14:20 Actualizat pe 29.01.2017 la 14:29
Nu ai nicio idee pentru gătit? Ai făcut absolut orice până acum, dar vrei să îţi impresionezi familia? Îţi spunem noi cum sa faci ceva foarte simplu: rulouri de curcan pane.
Nu ai nicio idee pentru gătit? Ai făcut absolut orice până acum, dar vrei să îţi impresionezi familia? Îţi spunem noi cum sa faci ceva foarte simplu: rulouri de curcan pane.
Ai nevoie de:
- 2 cutii de piept de curcan feliat subţire
- 3 ouă
- 1 cană de pesmet
- o cană de făină
- 3 linguri lapte
- sare după gust
- felii de cârnat afumat
- felii de caşcaval
- felii de pastramă de curcan afumată
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Spală feliile de curcan, şterge-le cu un prosop de hârtie, apoi bate-le ca pe şniţele. Pregăteşte trei vase. Unul cu pesmet, unui cu făină şi unul cu ouăle bătute cu sare şi lapte. Pe fiecare felie de piept de curcan se pune o felie de caşcaval, cârnat, apoi se rulează. Trece-l prin făină, apoi prin ou şi la final prin pesmet, conform bucataras.ro. Pune rulourile la prăjit. Poftă bună!
R.P.