Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Joi - Cea mai bună bună zacuscă de ciuperci! Se pregăteşte repede şi are un gust nemaipomenit

REŢETA ZILEI: Joi - Cea mai bună bună zacuscă de ciuperci! Se pregăteşte repede şi are un gust nemaipomenit

Publicat pe 25.08.2016 la 14:20 Actualizat pe 25.08.2016 la 14:25

Cine nu iubeşte zacusca de ciuperci? Este o minunăţie! Îţi arătăm mai jos cum să o prepari foarte repede şi să aibă un gust formidabil.

REŢETA ZILEI: Joi - Cea mai bună bună zacuscă de ciuperci! Se pregăteşte repede şi are un gust nemaipomenit

Sursa foto: bucataras.ro

Cine nu iubeşte zacusca de ciuperci? Este o minunăţie! Îţi arătăm mai jos cum să o prepari foarte repede şi să aibă un gust formidabil.

Ingrediente:

2 kg ciuperci
1 kg ardei capia
2 kg gogoşari roşii
1 kg ceapă
600 ml ulei
800 ml pastă de roşii sau bulion
sare grunjoasă, piper
6 foi dafin
1 căpăţâna usturoi
1-2 ardei iuţi

Mod de preparare:

Se coc gogoşarii şi se curăţă de pieliţă. Curăţă şi ceapa. Când legumele sunt tocate, trebuie să le pui la călit. Separat amestecă ceapa cu 150 ml de ulei, iar gogoşarii şi ardeii cu 200 ml de ulei. Când gogoşarii şi ceapa sunt căliţi se pun într-o oală mai mare alături de cipierci. Lasă la fiert 50-60 de minute, iar între timp adaugă usturoiul tocat şi condimentele.

Înainte de a fi gata cu 10 minute pune şi bulionul. Pune apoi zacusca în borcane, apoi bagă-le la cuptor la 180 de grade pentru o oră. Trebuie lăsate în cuptor câteva ore, apoi poate fi gustat, conform bucataras.ro.

Poftă bună!

R.P.

În articolul
REŢETA ZILEI: Joi - Cea mai bună bună zacuscă de ciuperci! Se pregăteşte repede şi are un gust nemaipomenit
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine este Mihaela Pleșa, românca aleasă în Camera Reprezentanților din Texas! Ce salariu are
Stiri interne • la 10:57
Cine este Mihaela Pleșa, românca aleasă în Camera Reprezentanților din Texas! Ce salariu are
  • Mihaela Pleșa are o carieră de succes în politica din SUA
  • Românca a câștigat o nouă rundă de alegeri
Tzancă Uraganu i-a recunoscut unei femei că a fost îndrăgostit de ea, după aproape 30 de ani! A ținut secretul până acum
Showbiz intern • la 10:38
Tzancă Uraganu i-a recunoscut unei femei că a fost îndrăgostit de ea, după aproape 30 de ani! A ținut secretul până acum
  • Tzancă Uraganu, despre prima lui dragoste
  • Manelistul a pus ochii pe o femeie în perioada în care era elev
Remi Dobre a ironizat-o pe Bianca Iotu de la Insula Iubirii în fața unui cântăreț la chitară! Cum a numit-o
Showbiz intern • la 10:16
Remi Dobre a ironizat-o pe Bianca Iotu de la Insula Iubirii în fața unui cântăreț la chitară! Cum a numit-o
  • Filmulețul cu Remi Dobre și Bianca Iotu care a ieșit abia acum la iveală
  • Ce ironie a făcut concurentul
Diseară, la Asia Express, se află echipele care ajung ȋn etapa finală a sezonului 9!
Emisiuni TV • la 10:10
Diseară, la Asia Express, se află echipele care ajung ȋn etapa finală a sezonului 9!
  • Diseară aflăm cine merge în finala Asia Express
  • Se anunță o ediție plină de provocări
VEZI MAI MULT
Recomandări
"Cea mai mare reducere  din ultimii ani" la apartamente. Cât costă la ofertă unul de 217.000 euro
recomandare pe observatornews.ro
"Cea mai mare reducere din ultimii ani" la apartamente. Cât costă la ofertă unul de 217.000 euro
5.000 de lei salariul după liceu şi dublu în câţiva ani. Sunt mai multe joburi decât absolvenţi
recomandare pe observatornews.ro
5.000 de lei salariul după liceu şi dublu în câţiva ani. Sunt mai multe joburi decât absolvenţi
SURSE: Care sunt magazinele din România atacate de hackeri. Alimentele din frigidere, distruse
recomandare pe observatornews.ro
SURSE: Care sunt magazinele din România atacate de hackeri. Alimentele din frigidere, distruse
Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul
recomandare pe as.ro
Românul celebru stabilit în Spania, şocat de catastrofa feroviară. Ce a observat când a mers ultima dată cu trenul
EXCLUSIV. Imagini necenzurate de la paranghelia PSD de la Timişoara
Romania TV
EXCLUSIV. Imagini necenzurate de la paranghelia PSD de la Timişoara
Nicușor Dan a promulgat legea, o nouă zi naţională pentru români
Romania TV
Nicușor Dan a promulgat legea, o nouă zi naţională pentru români
California vrea să interzică blaturile de bucătărie din cuarț artificial. Sute de muncitori din fabrici au deja diagnostic de silicoză
recomandare pe antena3.ro
California vrea să interzică blaturile de bucătărie din cuarț artificial. Sute de muncitori din fabrici au deja diagnostic de silicoză
Un inginer a cumpărat-o cu 100 de lire și a ținut televizorul pe ea 16 ani. După moartea lui, „comoda” s-a vândut cu 7,31 milioane de €
recomandare pe antena3.ro
Un inginer a cumpărat-o cu 100 de lire și a ținut televizorul pe ea 16 ani. După moartea lui, „comoda” s-a vândut cu 7,31 milioane de €
„Mi-am luat casă de vacanță în Toscana”. Șeful CJ Călărași închide telefonul când este întrebat despre "La Gabellina Iliuță"
recomandare pe antena3.ro
„Mi-am luat casă de vacanță în Toscana”. Șeful CJ Călărași închide telefonul când este întrebat despre "La Gabellina Iliuță"
Cât se țin geamurile deschise când aerisim iarna. Regula minutelor care te scapă de mucegai fără să pierzi căldura
recomandare pe Jurnalul.ro
Cât se țin geamurile deschise când aerisim iarna. Regula minutelor care te scapă de mucegai fără să pierzi căldura
Gabi Torje, mesaj după ediția Asia Express de aseară. Ce a transmis despre relația cu Alin Alexuc: „Împreună sau separați?”
recomandare pe a1.ro
Gabi Torje, mesaj după ediția Asia Express de aseară. Ce a transmis despre relația cu Alin Alexuc: „Împreună sau separați?”
Close