REŢETA ZILEI - JOI: Novac pe pat de legume la cuptor! Papilele gustative vor sărbători o zi întreagă, iar masa e gata cât ai spune: "Peşte!"

Publicat pe 01.09.2016 la 15:20 Actualizat pe 01.09.2016 la 15:28

A sosit toamna, dar parcă nu vrei să renunţi la legume când vine vorba de mâncare, mai ales că, în curând vor începe târgurile de legume. Ei bine, ţi-am pregătit o reţetă uşoară, sănătoasă şi bogată în vitamine, datorită numeroaselor legume, care se vor regăsi în farfuria ta. E vorba despre novac pe pat de legume la cuptor.

REŢETA ZILEI - JOI: Novac pe pat de legume la cuptor! Papilele gustative vor sărbători o zi întreagă, iar masa e gata cât ai spune: "Peşte!"

Sursa foto: laurasweets.ro

A sosit toamna, dar parcă nu vrei să renunţi la legume când vine vorba de mâncare, mai ales că, în curând vor începe târgurile de legume. Ei bine, ţi-am pregătit o reţetă uşoară, sănătoasă şi bogată în vitamine, datorită numeroaselor legume, care se vor regăsi în farfuria ta. E vorba despre novac pe pat de legume la cuptor.

Ca să prepari novac pe pat de legume la cuptor ai nevoie de următoarele ingrediente:

- 1 novac proaspăt la 2 kg curăţat;

- 4 cepe albe mari;

- 300 gr ciuperci proaspete mai mari;

- un ardei roşu;

- o conservă de porumb dulce;

- mix legume congelate: broccoli, păstăi, morcov;

- o conservă roşii uscate cu capere;

- sos soia;

- 2 lg bulion;

- condimente Kotonyi pentru peşte;

- sare;

- piper;

- oregano;

- ulei de măsline;

- zeamă de lămâie.

Cum se prepară:

Mai întâi se spală peştele şi se usucă cu un şeret, după care se crestează şi se pune într-o pungă de plastic în care se toarnă un pic de sos de soia, zeama de lămâie şi uleiul de măsline, dar şi sarea şi condimente Kotanyi, potrivit laurasweets.ro. La final, se stânge punga şi se bagă la frigider aproape o jumătate de oră.

În acest timp în care novacul e răsfăţat de mirodenii, ceapa se curăţă, se spală şi se taie julien. Apoi se spală ardeiul şi se taie fâşii, iar ciupercile se trec şi ele printr-un jet de apă, după care se lasă la scurs. Într-o tavă mai mare se pune un pic de ulei de măsline, apoi se presară ceapa tăiată şi se toarnă un pic de sos de soia peste ea.

În următorul pas se adaugă mixul de legume decongelate, roşiile uscate cu capere, porumbul dulce şi ciupercile. Acum a sosit momentul în care scoţi peştele de la frigider, care se scurge de zeama lăsată şi se aşează peste legume; iar apoi se unge peştele cu puţin bulion. Acum presară piper, sare, condimente şi, la sfârşit, adaugă şi un strop de oregano.

Gata, acum e momentul să bagi tava în cuptorul preîncălzit şi se coace timp ce 10 minute la foc iute şi apoi între 40 şi 50 de minute la foc mediu. În acest timp, nu te duce să vezi încă un episod din serialul preferat şi să uiţi de mâncare. Trebuie să amesteci din când în când cu o lingură în mixul de legume şi mai presărăm din sosul format deasupra peştelui.

D.D.

În articolul

REŢETA ZILEI - JOI: Novac pe pat de legume la cuptor! Papilele gustative vor sărbători o zi întreagă, iar masa e gata cât ai spune: "Peşte!"

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată Salma Hayek fătă pic de machiaj. La 54 de ani, actrița de la Hollywood pare să nu îmbătrânească / FOTO
Showbiz international • la 09:58
Cum arată Salma Hayek fătă pic de machiaj. La 54 de ani, actrița de la Hollywood pare să nu îmbătrânească / FOTO
  • Salma Hayek complet nemachiată și nearanjată!
  • Actrița de la Hollywood arată foarte bine, naturală.
Andreea Bălan, un nou mesaj subtil pentru George Burcea, la șapte luni de la despărțire. ”De ce sufletele nu se mai iubesc”
Showbiz intern • la 09:56
Andreea Bălan, un nou mesaj subtil pentru George Burcea, la șapte luni de la despărțire. ”De ce sufletele nu se mai iubesc”
  • Andreea Bălan, mesaj cu subînțeles pentru George Burcea!
  • Cei doi s-au despărțit în urmă cu 7 luni!
Interzis cardiacilor! Daniela Crudu, cu silicoanele la vedere în cel mai sexy costum de baie: ”Ce sâni frumoși ai” / FOTO
Showbiz intern • la 09:56
Interzis cardiacilor! Daniela Crudu, cu silicoanele la vedere în cel mai sexy costum de baie: ”Ce sâni frumoși ai” / FOTO
  • Daniela Crudu a îmbrăcat cel mai sexy costum de baie.
  • Vedeta și-a lăsat fanii fără cuvinte.
  • Sânii aproape că i-au ieșit din sutien.
UPDATE / Imagini cu puternic impact emoțional de la accidentul din Iași! Două persoane au murit! Cine sunt victimele! / VIDEO
Stiri interne • la 09:54
UPDATE / Imagini cu puternic impact emoțional de la accidentul din Iași! Două persoane au murit! Cine sunt victimele! / VIDEO
  • Accident grav în Iași!
  • Cine erau victimele impactului puternic!
Peste 500 de elevi și cadre didactice din Republica Moldova, infectați cu COVID-19. Câți se află în autoizolare
Monden • la 09:51
Peste 500 de elevi și cadre didactice din Republica Moldova, infectați cu COVID-19. Câți se află în autoizolare
  • În R. Moldova, 512 cadre didactice și elevi s-au infectat cu COVID
  • Alte 50 de persoane din personalul nedidactic și auxiliar au fost infectate
Alexandru Arșinel a ajuns pe masa de operație! Actorul a avut o intervenție la ochi!
Showbiz intern • la 09:51
Alexandru Arșinel a ajuns pe masa de operație! Actorul a avut o intervenție la ochi!
  • Alexandru Arșinel a fost operat!
  • Actorul a suferit o intervenție la ochi!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
Câți copii are Cheloo. Vrea să îi țină departe de lumina reflectoarelor
recomandare pe a1.ro
Cum arată soțul Mirelei Vaida. Prezentatoarea TV a postat prima fotografie alături de partenerul ei de viață | Foto
recomandare pe antena3.ro
Băutura care ajută bolnavii de cancer colorectal - Și tu o consumi zilnic și nu știai cât e de benefică. Medic: ”Consumul nu e deloc nociv”
recomandare pe antena3.ro
Mihai Gâdea: Este o super bombă! Avocatul primarului Dan Tudorache: Nu mai putem face niciun demers!
recomandare pe observator.tv
Rezultate alegeri locale 2020. Situația câștigătorilor pe județe și Municipiul București
recomandare pe observator.tv
Rezultate vot Primăria București la Alegeri locale 2020. Gabriela Firea pierde în fața lui Nicușor Dan
recomandare pe playtech.ro
Cum cureți tava arsă de mâncare. Secretul pe care trebuie să-l afle toate gospodinele
recomandare pe playtech.ro
Salariul mediu net în România în 2020. Suntem de râsul Uniunii Europene
recomandare pe redactia.ro
Dana Budeanu, spectacol total dupa infrangerea Gabrielei Firea: SARACILOR! Continuarea e halucinanta
recomandare pe redactia.ro
Cine este și cum arată soția lui Nicușor Dan? Mirabela are și ea o funcție de conducere
recomandare pe antenastars.ro
Săptămână groaznică pentru aceşti nativi. Totul le merge prost
recomandare pe antenastars.ro
Mihaela Rădulescu, goală pe plajă. Iubita lui Felix s-a pozat în toată splendoarea
recomandare pe romaniatv.net
O vedetă din România a divorţat în secret. Acuzaţii grave la adresa tatălui fetiţei sale
recomandare pe romaniatv.net
A murit la scurt timp după ce a câştigat alegerile locale
recomandare pe romaniatv.net
E BOMBA BOMBELOR la alegeri, ŞOC după numărarea voturilor
recomandare pe bzi.ro
Nostradamus – Profeție despre România pentru anul 2021
recomandare pe bzi.ro
Care sunt semnele că ai fost deja infectat cu noul coronavirus și nu ai știut acest lucru! Cum poți afla cu certitudine
recomandare pe clair.ro
Andreea Bălan continuă să fie umilită de George Burcea
recomandare pe clair.ro
Oana Roman a fost trădată de prieteni. Iată mesajul dureros pe care l-a transmis!
recomandare pe divahair.ro
Șoc la Hollywood! Una dintre bombele sexy din Baywatch este de nerecunoscut, după 17 ani de la încheierea filmărilor
recomandare pe divahair.ro
Ea este iubita lui Dani Oțil. Cât este de frumoasă!