REŢETA ZILEI – JOI: Ouă coapte în avocado
Publicat pe 16.02.2017 la 14:55 Actualizat pe 16.02.2017 la 15:24
Ouă coapte în avocado e un mic dejun foarte hrănitor, iar rezutatul este unul de-a dreptul delicios! Unde nu mai pui că e o reţetă uşoară şi rapidă, dar şi bogată în vitamine, proteine și grăsimi sănătoase. Este gata în mai puţin de o jumătate de oră.
Ouă coapte în avocado e un mic dejun foarte hrănitor, iar rezutatul este unul de-a dreptul delicios! Unde nu mai pui că e o reţetă uşoară şi rapidă, dar şi bogată în vitamine, proteine și grăsimi sănătoase. Este gata în mai puţin de o jumătate de oră.
Ca să prepari ouă coapte în avocado aveţi nevoie de umătoarele ingrediente:
- 2 avocado
- 4 ouă
sare și piper după gust
Opțional: praf de usturoi, oregano, pătrunjel uscat
Cum se prepară reţeta de ouă coapte în avocado:
Prima dată preîncălzește cuptorul la treaptă mare. După aceea, taie cei doi avocado conform instrucțiunilor din clipul de mai sus. Scobește și puțin din pulpă, pentru a avea loc oul. Găsește o tavă în care jumătățile de avocado să stea fără să se răstoarne când le bagi la cuptor și așează-le acolo, cu gura în sus.
Sparge câte 1 ou în fiecare jumătate de avocado. Adaugă ce condimente vrei deasupra și, eventual, presară și niște parmezan ras.
Dă la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește fierbinte, alături de niște pâine prăjită, potrivit brightside.me.
Poftă nebună!
D.D.