REŢETA ZILEI - JOI: Tacos cu pui! Cel mai delicios preparat mexican
Publicat pe 19.01.2017 la 10:40 Actualizat pe 19.01.2017 la 10:50
Pentru astăzi v-am pregătit reţeta de tacos cu pui, se pregăteşte foarte repede şi este simplu de făcut. Din bucătăria mexicană, tacosul este considerat unul dintre cele mai delicioase preparate.
Sursa: e-retete.ro
Pentru astăzi v-am pregătit reţeta de tacos cu pui, se pregăteşte foarte repede şi este simplu de făcut. Din bucătăria mexicană, tacosul este considerat unul dintre cele mai delicioase preparate.
INGREDIENTE:
- 1 piept de pui (aprox 300 gr)
- 2 foi de dafin
- 1 lingurita piper boabe
- 1 ceapa
- 1/2 ardei rosu
- 2 lingurite condiment mexican
- 120 ml passata
- 1 portie guacamole
- smantana
- 9 foi tortilla prajite (speciale pentru tacos)
- 2 linguri ulei
- sare
Articolul continuă după recomandări
MOD DE PREPARE:
Se pune pieptul de pui la fiert şi se pune în aceeşi oală şi dafin, sare, piper boabe şi se fierbe pentru aproximativ de 30 de minute, conform e-reţete.ro.
Se păstrează o cană din apa în care a fiert puiul. Într-o tigaie se pun 2 linguri de ulei şi se pune la încins. În tigaie se pune ceapa şi ardeiul tocate mărunt, acestea se călesc până se înmoaie. Se adaugă puiul tăiat mărunt, passata, condimentul mexican şi apa în care a fiert pieptul de pui. Se lase până scade bine sosul.
Compoziţia obţinută se pune în tortilla prăjită şi se poate servi!
Poftă bună!
D.S.
