Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

Publicat pe 24.12.2015 la 16:20 Actualizat pe 24.12.2015 la 16:41

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Baghetă umplută cu cremă de brânză

Ingrediente:

- o baghetă
- 230 g cremă de brânză
- 115 g brânză de capră
- 1 căţel de usturoi, tocat fin
o jumătate de cană ardei gras roşu tăiat cubuleţe
- o jumătate de cană roşii uscate, tăiate
un sfert de cană de măsline tăiate mărunt, fără sâmburi
- 60 g salam iute, tăiat cubuleţe
- 5-6 fire pătrunjel tocat
- o linguriţă cimbru proaspăt, mărunţit
- piper
- sare

Mod de preparare:


Taie bagheta la ambele capete şi dă la o parte colţurile. Înlătură miezul baghetei prin apăsare, când într-un capăt, când în celălalt, iar miezul rămas să fie mai gros de o jumătate de cm, potrivit bucataria.realitatea.net.

Amestecă bine crema de brânză. Se adaugă brânza de capră şi usturoiul. La final se adugă restul ingredientelor, se potriveşte de sare şi de piper şi se omogenizează compoziţia.

Bagheta se umple cu crema rezultată fie cu o lingură, prin apăsare, fie cu o pungă pentru ornat. Când este gata, se presează uşor umplutura în ambele capete ale baghetei cu o linguriţă sau cu fundul unui pahar mic. Se dă la rece 1-2 ore.

Înainte de a fi servită, bagheta se taie cu un cuţit subţire, bine ascuţit, în felii de 1 cm grosime.

Bastonaşe de şuncă

Ingrediente:

- 10-12 felii de şuncă sau bacon
- 30 g zahăr brun
- o lingură boabe de muştar pisate
- scorţişoară
- nucşoară
- piper

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Într-un castron se amestecă zahărul cu muştarul, se adaugă scorţişoara, nucşoara şi piperul.

Feliile de şuncă se trec, rând pe rând, prin amestecul de condimente, pe ambele părţi, apoi se răsucesc uşor şi se aşază pe o tavă de copt tapetată cu hârtie. Se dau la cuptor 25-30 de minute, până când devin crocante. Se servesc reci.

Bruschete cu roşii şi ceapă

Ingrediente:

- 1 franzelă tip baghetă
- 10-12 roşii cherry
- 1 căţel de usturoi
- 2-3 fire busuioc
- un sfert de ceapă roşie
- o jumătate de linguriţă oregano
- 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
- 1 lingură oţet balsamic
- sare
- piper

Mod de preparare:

Într-un castron se amesteca roşiile tăiate cubuleţe cu ceapa tocată mărunt. Se adaugă busuiocul mărunţit, o lingură de ulei de măsline, oţetul balsamic şi oregano. La final, se potriveşte de sare şi de piper şi se amestecă bine. Se lasă la rece cel puţin o jumătate de oră.

Între timp, se ia o franzelă, de preferat baghetă, şi se feliază (atenţie, feliile nu trebuie tăiate prea subţiri!). Feliile se coc în tavă, în cuptor, pe ambele părţi, până când devin arămii. După ce se scot din cuptor, se freacă uşor cu usturoi, apoi se stropesc cu restul de ulei de măsline.

A.B.

Foto: e-retete.ro, pinterest.com, culinar.bzi.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - MIERCURI: Tort Brad - Desertul cu care o să-ţi surprinzi invitaţii

REŢETA ZILEI: MARŢI - Prăjitura S'mores, trei straturi de plăcere într-o singură linguriţă! E gata în 15 minute

În articolul
REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O femeie a murit după ce a aşteptat 40 de ore la camera de gardă! Cristina avea 41 de ani | FOTO
Stiri internationale • ieri la 23:42
O femeie a murit după ce a aşteptat 40 de ore la camera de gardă! Cristina avea 41 de ani | FOTO
  • Cristina a murit după 40 de ore de aşteptare la spital
  • Femeia avea 41 de ani
Asia Express, 14 septembrie 2025. Echipa Ralucăi Bădulescu a cerut ajutorul unui localnic pentru o probă. Lucrurile nu au decurs cum se așteptau: "Tâmpită"
Emisiuni TV • ieri la 22:11
Asia Express, 14 septembrie 2025. Echipa Ralucăi Bădulescu a cerut ajutorul unui localnic pentru o probă. Lucrurile nu au decurs cum se așteptau: "Tâmpită"
  • Raluca Bădulescu, în dificultate la Asia Express
  • A cerut ajutorul unui localnic, dar lucrurile au luat o întorsătură neașteptată
Ispita Andrușca a spus cum au reacționat părinții lui Andrei Lemnaru de la Insula Iubirii când au aflat că nu va mai avea loc nunta fiului lor: "A fost ceva ..."
Showbiz intern • ieri la 21:51
Ispita Andrușca a spus cum au reacționat părinții lui Andrei Lemnaru de la Insula Iubirii când au aflat că nu va mai avea loc nunta fiului lor: "A fost ceva ..."
  • Ispita Andrușca, despre momentul în care părinții lui Andrei Lemnaru au aflat că nu mai are loc nunta
  • Cum au reacționat
Câte kilograme are Mara Bănică! Prezentatoarea Spynews TV a spus cum și cât a reușit să slăbească: "Am avut..." | FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:07
Câte kilograme are Mara Bănică! Prezentatoarea Spynews TV a spus cum și cât a reușit să slăbească: "Am avut..." | FOTO
  • Câte kilograme are Mara Bănică și cum a reușit să slăbească
  • Vedeta se menține într-o formă de zile mari
Sabrina Voinea, medalie de aur la sol, la Cupa Mondială de la Paris. Gimnasta româncă a urcat pe cea mai înaltă treaptă a podiumului | VIDEO
Sport • ieri la 20:18
Sabrina Voinea, medalie de aur la sol, la Cupa Mondială de la Paris. Gimnasta româncă a urcat pe cea mai înaltă treaptă a podiumului | VIDEO
  • Aur la sol pentru Sabrina Voinea
  • Gimnasta româncă, învingătoare la Paris
Noi informații în cazul asasinării lui Charlie Kirk. Colegul de cameră al ucigaşului ar putea avea toate răspunsurile
Stiri internationale • ieri la 19:34
Noi informații în cazul asasinării lui Charlie Kirk. Colegul de cameră al ucigaşului ar putea avea toate răspunsurile
  • Colegul de cameră al ucigașului lui Charlie Kirk, posibil martor-cheie în anchetă
  • El ar putea avea toate răspunsurile
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Înălţarea Sfintei Cruci. Ce să nu faci azi, de Ziua Crucii, ca să fii ferit de rele
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Înălţarea Sfintei Cruci. Ce să nu faci azi, de Ziua Crucii, ca să fii ferit de rele
Interdicţia care l-a adus pe Valentin Ceauşescu la Steaua: “Nu ajungea să câştige Cupa Campionilor”
recomandare pe as.ro
Interdicţia care l-a adus pe Valentin Ceauşescu la Steaua: “Nu ajungea să câştige Cupa Campionilor”
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscop chinezesc săptămâna 15–21 septembrie. Vin succese şi realizări pentru multe zodii
recomandare pe playtech.ro
Horoscop chinezesc săptămâna 15–21 septembrie. Vin succese şi realizări pentru multe zodii
Distanţa la care poţi planta pomi fructiferi faţă de gardul vecinilor. Vei evita orice problemă astfel
recomandare pe playtech.ro
Distanţa la care poţi planta pomi fructiferi faţă de gardul vecinilor. Vei evita orice problemă astfel
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
recomandare pe redactia.ro
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
Ședință furtunoasă la FRF. S-a luat decizia în cazul lui Mircea Lucescu. Cine va fi selecționer la meciul cu Austria
recomandare pe redactia.ro
Ședință furtunoasă la FRF. S-a luat decizia în cazul lui Mircea Lucescu. Cine va fi selecționer la meciul cu Austria
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
recomandare pe bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
recomandare pe dailybusiness.ro
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
Peste 120 de muncitori prinși la negru în doar cinci zile. Ministrul Florin Manole promite toleranță zero
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 120 de muncitori prinși la negru în doar cinci zile. Ministrul Florin Manole promite toleranță zero
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close