Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri

Publicat pe 24.12.2015 la 16:20 Actualizat pe 24.12.2015 la 16:41

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Vă pregătiţi intens de Crăciun? Noi vă vom oferi câteva sugestii de aperitive pe care le puteţi servi musafirilor voştri şi, cu siguranţă, le veţi încânta simţurile culinare.

Baghetă umplută cu cremă de brânză

Ingrediente:

- o baghetă
- 230 g cremă de brânză
- 115 g brânză de capră
- 1 căţel de usturoi, tocat fin
o jumătate de cană ardei gras roşu tăiat cubuleţe
- o jumătate de cană roşii uscate, tăiate
un sfert de cană de măsline tăiate mărunt, fără sâmburi
- 60 g salam iute, tăiat cubuleţe
- 5-6 fire pătrunjel tocat
- o linguriţă cimbru proaspăt, mărunţit
- piper
- sare

Mod de preparare:


Taie bagheta la ambele capete şi dă la o parte colţurile. Înlătură miezul baghetei prin apăsare, când într-un capăt, când în celălalt, iar miezul rămas să fie mai gros de o jumătate de cm, potrivit bucataria.realitatea.net.

Amestecă bine crema de brânză. Se adaugă brânza de capră şi usturoiul. La final se adugă restul ingredientelor, se potriveşte de sare şi de piper şi se omogenizează compoziţia.

Bagheta se umple cu crema rezultată fie cu o lingură, prin apăsare, fie cu o pungă pentru ornat. Când este gata, se presează uşor umplutura în ambele capete ale baghetei cu o linguriţă sau cu fundul unui pahar mic. Se dă la rece 1-2 ore.

Înainte de a fi servită, bagheta se taie cu un cuţit subţire, bine ascuţit, în felii de 1 cm grosime.

Bastonaşe de şuncă

Ingrediente:

- 10-12 felii de şuncă sau bacon
- 30 g zahăr brun
- o lingură boabe de muştar pisate
- scorţişoară
- nucşoară
- piper

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Într-un castron se amestecă zahărul cu muştarul, se adaugă scorţişoara, nucşoara şi piperul.

Feliile de şuncă se trec, rând pe rând, prin amestecul de condimente, pe ambele părţi, apoi se răsucesc uşor şi se aşază pe o tavă de copt tapetată cu hârtie. Se dau la cuptor 25-30 de minute, până când devin crocante. Se servesc reci.

Bruschete cu roşii şi ceapă

Ingrediente:

- 1 franzelă tip baghetă
- 10-12 roşii cherry
- 1 căţel de usturoi
- 2-3 fire busuioc
- un sfert de ceapă roşie
- o jumătate de linguriţă oregano
- 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
- 1 lingură oţet balsamic
- sare
- piper

Mod de preparare:

Într-un castron se amesteca roşiile tăiate cubuleţe cu ceapa tocată mărunt. Se adaugă busuiocul mărunţit, o lingură de ulei de măsline, oţetul balsamic şi oregano. La final, se potriveşte de sare şi de piper şi se amestecă bine. Se lasă la rece cel puţin o jumătate de oră.

Între timp, se ia o franzelă, de preferat baghetă, şi se feliază (atenţie, feliile nu trebuie tăiate prea subţiri!). Feliile se coc în tavă, în cuptor, pe ambele părţi, până când devin arămii. După ce se scot din cuptor, se freacă uşor cu usturoi, apoi se stropesc cu restul de ulei de măsline.

A.B.

Foto: e-retete.ro, pinterest.com, culinar.bzi.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - MIERCURI: Tort Brad - Desertul cu care o să-ţi surprinzi invitaţii

REŢETA ZILEI: MARŢI - Prăjitura S'mores, trei straturi de plăcere într-o singură linguriţă! E gata în 15 minute

În articolul
REŢETA ZILEI - JOI: Top 3 aperitive de Crăciun! Vei primi multe laude de la musafiri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce semne primește Adriana Bahmuțeanu de la mama ei: "Am găsit pe geam..." Femeia s-a stins din viață cu mai bine de o săptămână în urmă
Emisiuni TV • la 08:58
Ce semne primește Adriana Bahmuțeanu de la mama ei: "Am găsit pe geam..." Femeia s-a stins din viață cu mai bine de o săptămână în urmă
  • Adriana Bahmuțeanu primește semne de la mama ei
  • Femeia s-a stins din viață cu mai bine de o săptămână în urmă
Ștefan Floroaica a izbucnit în lacrimi de dorul Sânzianei Negru, la Asia Express. Momentul care l-a emoționat pe concurent: „N-aș vrea să plâng”
Emisiuni TV • la 08:26
Ștefan Floroaica a izbucnit în lacrimi de dorul Sânzianei Negru, la Asia Express. Momentul care l-a emoționat pe concurent: „N-aș vrea să plâng”
  • Ștefan Floroaica a plâns la Asia Express, de dorul Sânzianei Negru
  • Momentul care l-a emoționat
Cătălin Botezatu a făcut lumină în cazul scandalului Irinel Columbeanu – Irina! De ce nu a fost invitat fostul afacerist la prezentarea fiicei sale
Emisiuni TV • la 00:12
Cătălin Botezatu a făcut lumină în cazul scandalului Irinel Columbeanu – Irina! De ce nu a fost invitat fostul afacerist la prezentarea fiicei sale
  • De ce nu a participat Irinel Columbeanu la prezentarea de modă a fiicei sale, în Cluj
  • Fostul afacerist ar fi trecut prin momente dificile din această cauză
Asia Express, 16 septembrie 2025. Cum au reacționat localnicii, după ce au degustat ciorbă rădăuțeană gătită de concurenți: ”Un gest foarte urât”
Emisiuni TV • ieri la 23:33
Asia Express, 16 septembrie 2025. Cum au reacționat localnicii, după ce au degustat ciorbă rădăuțeană gătită de concurenți: ”Un gest foarte urât”
  • Concurenții au gătit ciorbă rădăuțeană la Asia Express
  • Cum au reacționat localnicii după ce au degustat preparatul tradițional românesc
Larisa Udilă a luat parte la scene halucinante! Un bărbat a bătut două fete în spatele blocului vedetei: ”Tremur de nervi”
Showbiz intern • ieri la 22:53
Larisa Udilă a luat parte la scene halucinante! Un bărbat a bătut două fete în spatele blocului vedetei: ”Tremur de nervi”
  • Larisa Udilă a filmat un moment halucinant
  • Un bărbat ar fi agresat două fete în apropierea blocului în care locuiește
Asia Express, 16 septembrie 2025. Anda Adam și Joseph, pauză la un fast food cunoscut! Ce le-a spus Irina Fodor: ”Echipa nu poate filma”
Emisiuni TV • ieri la 22:20
Asia Express, 16 septembrie 2025. Anda Adam și Joseph, pauză la un fast food cunoscut! Ce le-a spus Irina Fodor: ”Echipa nu poate filma”
  • Anda Adam și Joseph au luat o pauză de masă la un fast food
  • Irina Fodor le-a reamintit de reguli
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
recomandare pe observatornews.ro
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
recomandare pe as.ro
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Romania TV
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
recomandare pe playtech.ro
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
recomandare pe playtech.ro
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
recomandare pe redactia.ro
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
recomandare pe bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close