Reţeta zilei - LUNI: Murături asortate la borcan

Publicat pe 24.08.2015 la 16:10 Actualizat pe 24.08.2015 la 16:25

Gospodinele se pregătesc pentru sezonul toamnă-iarnă aşa cum ştiu ele mai bine. Cum e mai bine să ne aprovizionăm cămara dacă nu cu câteva borcane de murături asortate?

Gospodinele se pregătesc pentru sezonul toamnă-iarnă aşa cum ştiu ele mai bine. Cum e mai bine să ne aprovizionăm cămara dacă nu cu câteva borcane de murături asortate?

Iată o reţetă simplă pentru a obţine cele mai gustoase murături:

Ingrediente

- 1 căpățâna conopidă

- jumătate de kilogram de gogoșari

- jumătate de kilogram de ardei capia

- jumătate de kilogram de morcovi

- frunze de țelină

- boabe de muștar

- 1 litru de apă

- sare mare și piper boabe

Mod de preparare:

Se spală legumele, iar buchetele de conopidă se desfac. Taie gogoşarii şi ardeii capia în bucăţele mici. Morcovul se curăţă şi se taie bastonaşe, după care se aşază toate într-un borcan.

Nu uita să adaugi ţelină, seminţe de muştar şi boabe de piper pentru un strop de savoare. Într-o oală se pune apă la fiert cu o lingură de sare mare. Când apa a fiert se pune peste murături, se lasă să se răcească complet şi se închide borcanul foarte bine.

Borcanele rezultate se ţin pe balcon trei zile cu o cârpă umedă pusă deasupra capacului.

Sursă foto A1.ro

Citeşte şi

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Răsfăţ de weekend - Prajitură fără coacere

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Tartă cu pecan

E.V

În articolul

Reţeta zilei - LUNI: Murături asortate la borcan

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce boli suferă vedetele. Ce persoane publice se luptă cu boli cronice
Showbiz intern • la 13:10
De ce boli suferă vedetele. Ce persoane publice se luptă cu boli cronice
  • Cu ce boli se confruntă vedetele din țară și din România și din străinătate.
  • Mihai Bendeac suferă de depresie, iar Dana Rogoz de o afecțiune a tiroidei.
Bilanț coronavirus, marți, 2 martie. 3.950 de noi cazuri de infectare în ultimele 24 de ore
Stiri interne • la 13:03
Bilanț coronavirus, marți, 2 martie. 3.950 de noi cazuri de infectare în ultimele 24 de ore
  • Autoritățile române transmis pentru marți, 2 martie, noile cifre ale bilanțului zilnic. Conform informațiilor Grupului de Comunicare Strategică, în ultimele 24 de ore au fost înregistrate 3.950 de noi cazuri de infectare cu COVID-19 în România. Iată câte persoane au murit în acest interval de timp!
Ce face un negociator al Poliției și ce pregătire are. Șase ore au durat negocierile cu atacatorul din Onești
Stiri interne • la 12:57
Ce face un negociator al Poliției și ce pregătire are. Șase ore au durat negocierile cu atacatorul din Onești
  • Cum trebuie să fie un negociator de succes 
  • În cazul de la Onești, negocierile au durat 6 ore
Decizie de ultimă oră. Elena Udrea a fost condamnată la 8 ani de închisoare
Stiri interne • la 12:30
Decizie de ultimă oră. Elena Udrea a fost condamnată la 8 ani de închisoare
  • Elena Udrea a fost condamnată la 6 ani de închisoare, plus un spor de 2 ani
  • Ce sentință a primit Ioana Băsescu
Chef Sorin Bontea împlinește astăzi 51 de ani. În ce mod inedit i-au făcut urări Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu! / FOTO
Showbiz intern • la 12:21
Chef Sorin Bontea împlinește astăzi 51 de ani. În ce mod inedit i-au făcut urări Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu! / FOTO
  • Sorin Bontea, surpriză uriașă din partea lui Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu.
  • Ce urări speciale i-au făcut colegii săi de ziua de naștere.
Se introduce educația sexuală în școli? Ce decizie a luat ministrul Educației
Stiri interne • la 11:58
Se introduce educația sexuală în școli? Ce decizie a luat ministrul Educației
  • Va fi implementată educația sexuală în școli?
  • Anul trecut, educația sexuală s-a transformat în educație sanitară
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedia de la Răcari a fost filmată. Imagini cu fetiţa spulberată de TIR, pe trecerea de pietoni
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, dezvăluiri fără precedent despre soţia sa! Ce i-a cerut Luminiţei Becali să facă în fiecare zi: "La început mă ridicam şi plecam!" Reacţia femeii
recomandare pe antena3.ro
Fetițele Danei Budeanu au avut COVID: ”De unde? Cum vă explicați? Nu vă lăsați manipulați de aceasă minciună”
recomandare pe antena3.ro
Noi imagini de la negocierea dintre poliţişti şi criminalul din Oneşti: "De nu-i vezi morţi aici (...). Bă, bag cuţitul ăsta în ei, ascultă-mă ce îţi spun eu!"
recomandare pe antena3.ro
Imagini de la negocierea din Oneşti. Cei doi ostatici au fost legaţi şi ţinuţi pe balcon
recomandare pe playtech.ro
Ce decizie a luat Bianca Drăgușanu. I-a șocat pe toți, Alex Bodi e din nou...
recomandare pe playtech.ro
Florin Călinescu nu a mai respirat la Românii au talent. Ce au făcut imediat Andra și Andi Moisescu
recomandare pe redactia.ro
N-o să ghicești cine e! Bărbatul a apărut în colanți mulați pe stradă și cățelul la subraț, drept poșetă. Nu mai e ce era în trecut
recomandare pe redactia.ro
Și-a lăsat amanta gravidă și a plătit-o să dispară. I-a cerut doar să-i trimită o vedere când se naște copilul. Peste 9 luni a primit acest mesaj și a leșinat
recomandare pe romaniatv.net
12 ani de închisoare pentru Elena Udrea şi 15 ani pentru Ioana Băsescu
recomandare pe romaniatv.net
A fost ÎNJUNGHIAT. Scandal uriaş în clanul Cămătaru
recomandare pe a1.ro
Viața din Italia a Biancăi Khalifa. Ce a trait în străinătate blonda care a venit acoperită doar de măști iUmor
recomandare pe bzi.ro
Previziuni sumbre ale Babei Vanga. Ce se va întâmpla în curând
recomandare pe Jurnalul.ro
Regina videochatului din România câștigă în două săptămâni cât Iohannis în trei ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagine interzisă cardiacilor cu Anamaria Prodan! Vedeta s-a fotografiat de la spate în cea mai mică pereche de bikini
recomandare pe Ciao.ro
Incredibil! De ce își ține Oana Sârbu copilul ASCUNS vreme de atâția ani