- 50 ml apă
- 50 ml suc de ananas
- 1 plic de gelatină.

Mod de preparare:

Pentru blat, toate ingredientele se pun într-un bol şi se amestecă. Compoziţia aceasta va deveni omogenă, iar atunci va fi pusă într-o tavă de copt tapetată cu făină. Apoi, va fi băgată la cuptor pentru 30 de minute la cuptorul preîncalzit, la foc potrivit.
În timpul în care blatul este la cuptor voi vă puteţi ocupa de cremă. Bateţi frişca vegană lichidă şi apoi puneţi în ea bucăţelele de fructe.

Crema de frişcă ţi fructele se aşează peste blat în strat gros şi se nivelează cu o spatulă sau un cuţit lat.
Glazura se pune apoi peste întreaga prăjitură şi se bagă la frigider.

Este un desert minunat pentru postul Crăciunului. Poftă bună!

C.P.