Reţeta zilei: LUNI - Prăjitura "Plăcere Interzisă": Simplă şi gustoasă
Publicat pe 20.06.2016 la 16:15 Actualizat pe 20.06.2016 la 16:28
Pentru azi la reţeta zilei îţi recomandăm să încerci un desert de-a dreptul delicios.
Pentru azi la reţeta zilei îţi recomandăm să încerci un desert de-a dreptul delicios.
Se numeşte "Plăcere interzisă", iar numele ei vine tocmai din faptul că este un desert pe care o să îl mănânci pe nerăsuflate. Ai nevoie de câteva ingrediente care îi vor da un gust senzaţional, iar modul de preparare este:
În cel cu ingrediente "umede":
Articolul continuă după recomandări
2 ouă 250 ml apă călduţă
120 ml lapte
120 ml ulei
3 banane foarte coapte
esenţă de vanilie
În cel cu ingrediente "uscate":
250 g zahăr
275 g făină
75 g cacao
1 1/2 linguriţă praf de copt
1 1/2 bicarbonat de sodiu
1/2 linguriţă sare
Pentru glazură:
50 g ciocolată cu lapte
150 g smântână lichidă (cu grasime 32%)
o linguriţă de unt.
Mod de preparare:
Conform A1.ro, într-un castron cernem şi amestecăm toate ingredientele uscate, iar în celălalt zdrobim bananele cu ajutorul unei furculiţe, punem esenţa de vanilie, adăugăm laptele şi uleiul, apoi ouăle bătute şi apa. Toată compoziţia o adăugăm în castronul cu ingredientele uscate, amestecăm bine cu telul şi turnăm totul într-o tavă unsă bine cu unt. Dăm la cuptorul încins pentru 40 de minute şi apoi o lăsăm să se răcească.
Glazura: Smântâna lichidă o aducem la punctul de fierbere, o luăm de pe foc şi adăugăm în ea ciocolata tăiată bucăţi şi untul. Amestecăm bine până se dizolvă ciocolata, lăsăm la răcit şi turnăm peste prăjiturica rece. Poftă bună!
Sursă foto A1.ro
E.V
