Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

Publicat pe 02.01.2017 la 15:40 Actualizat pe 02.01.2017 la 15:40

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

sursa foto: printesapolonic.ro

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

Ai nevoie de:

  • 350 g muşchi de vită tăiat cubuleţe
  • o ceapă tocată mărunt
  • 2 căţei de usturoi feliaţi
  • 250 g cartofi tăiaţi în 4
  • 2 morcovi tăiaţi julien
  • 2 roşii tocate
  • o gulie feliată
  • câteva fire de pătrunjel proaspăt tocat
  • 20 ml ulei de porumb
  • o linguriţă de ghimbir uscat şi măcinat
  • jumătate de linguriţă de şofran
  • sare de mare
  • piper proaspăt râşnit

Mod de preparare:

Puneţi la foc vasul fără capac, încingeţi bine uleiul şi rumeniţi bucăţile de carne. Adăugaţi ceapa, usturoiul, ghimbirul, şofranul, sare şi piper şi mai perpeliţi totul 1-2 minute. Amestecaţi bine şi invitaţi pe rând în tajine cartofii, morcovul, gulia şi roşiile. Acoperiţi-le cu ţuguiatul capac şi lăsaţi aromele să se îmbrăţişeze preţ de o oră. Verificaţi din când în când dacă este suficient lichid, iar la nevoie mai adăugaţi puţină apă. Se savurează fierbinte, direct din vas, cu o ploaie verde de pătrunjel proaspăt şi aromat, conform printesapolonic.ro.

R.P.

În articolul
REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sânziana Buruiană nu renunță la alăptat! Cum le răspunde celor care o critică: ”Nu am pus niciodată la suflet”
Emisiuni TV • la 10:09
Sânziana Buruiană nu renunță la alăptat! Cum le răspunde celor care o critică: ”Nu am pus niciodată la suflet”
  • Cum răspunde Sânziana Buruiană comentariilor negative
  • Vedeta se dedică fiicelor ei
Orașul secret din Muntenegru. Are plaje nesfârșite și țărmuri neaglomerate / FOTO
Beauty & Lifestyle • la 09:48
Orașul secret din Muntenegru. Are plaje nesfârșite și țărmuri neaglomerate / FOTO
  • Cel mai bine păstrat secret al Muntenegrului
  • Orașul de vis cu plaje liniștite și neaglomerate
Reguli noi pentru românii care aplică pentru viză în Statele Unite ale Americii. Din ce dată intră în vigoare modificarea
Stiri interne • la 09:26
Reguli noi pentru românii care aplică pentru viză în Statele Unite ale Americii. Din ce dată intră în vigoare modificarea
  • Ce reguli trebuie să respecte românii care vor să obțină viză în Statele Unite ale Americii
  • Noile modificări întră în bigoare peste doar câteva zile
Scandal monstru între Tzancă Uraganu și Bia Khalifa! Reacția manelistului, după ce blondina a făcut publice mesajele lui de dragoste: ”Te-am folosit” | FOTO
Showbiz intern • la 08:48
Scandal monstru între Tzancă Uraganu și Bia Khalifa! Reacția manelistului, după ce blondina a făcut publice mesajele lui de dragoste: ”Te-am folosit” | FOTO
  • Tzancă Uraganu i-a dat o replică acidă Biei Khalifa
  • Cum a reacționat blondina
Oana Roman, scoasă din sărite în miez de noapte! Nu mai rabdă și vrea dreptate! Apelează la autorități / FOTO
Showbiz intern • la 08:28
Oana Roman, scoasă din sărite în miez de noapte! Nu mai rabdă și vrea dreptate! Apelează la autorități / FOTO
  • Oana Roman, revoltată în miez de noapte
  • Nu mai rabdă și cere intervenția autorităților
  • Ce a pățit vedeta
Se căsătorește sau nu Adrian Minune Jr. cu noua iubită! Mama lui l-a dat de gol: ”Îl iubește foarte mult”
Emisiuni TV • la 00:16
Se căsătorește sau nu Adrian Minune Jr. cu noua iubită! Mama lui l-a dat de gol: ”Îl iubește foarte mult”
  • Cum decurge relația lui Adrian Minune Jr. cu iubita lui
  • Cati Simionescu este foarte încântată de relația fiului ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
Close