Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

Publicat pe 02.01.2017 la 15:40 Actualizat pe 02.01.2017 la 15:40

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

sursa foto: printesapolonic.ro

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

Ai nevoie de:

  • 350 g muşchi de vită tăiat cubuleţe
  • o ceapă tocată mărunt
  • 2 căţei de usturoi feliaţi
  • 250 g cartofi tăiaţi în 4
  • 2 morcovi tăiaţi julien
  • 2 roşii tocate
  • o gulie feliată
  • câteva fire de pătrunjel proaspăt tocat
  • 20 ml ulei de porumb
  • o linguriţă de ghimbir uscat şi măcinat
  • jumătate de linguriţă de şofran
  • sare de mare
  • piper proaspăt râşnit

Mod de preparare:

Puneţi la foc vasul fără capac, încingeţi bine uleiul şi rumeniţi bucăţile de carne. Adăugaţi ceapa, usturoiul, ghimbirul, şofranul, sare şi piper şi mai perpeliţi totul 1-2 minute. Amestecaţi bine şi invitaţi pe rând în tajine cartofii, morcovul, gulia şi roşiile. Acoperiţi-le cu ţuguiatul capac şi lăsaţi aromele să se îmbrăţişeze preţ de o oră. Verificaţi din când în când dacă este suficient lichid, iar la nevoie mai adăugaţi puţină apă. Se savurează fierbinte, direct din vas, cu o ploaie verde de pătrunjel proaspăt şi aromat, conform printesapolonic.ro.

R.P.

În articolul
REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Scapă de mucegaiul din rosturile de la baie cu un ingredient simplu și natural, fără chimicale. Trucul care elimină rapid petele 
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:45
Scapă de mucegaiul din rosturile de la baie cu un ingredient simplu și natural, fără chimicale. Trucul care elimină rapid petele 
  • Baia ta va străluci din nou
  • Cum să cureți rosturile fără efort, fără produse toxice
Cod roşu de caniculă în zeci de judeţe din România. Meteorologii anunță temperaturi de foc. Când începe să se mai răcorească
Meteo • ieri la 23:24
Cod roşu de caniculă în zeci de judeţe din România. Meteorologii anunță temperaturi de foc. Când începe să se mai răcorească
  • România, sub cod roșu de caniculă
  • Zeci de județe afectate de temperaturi record
Maria Covasa de la Insula iubirii iubește din nou! Fosta concurentă este într-o relație, la mai bine de un an după despărțirea de Dani Boy
Showbiz intern • ieri la 23:13
Maria Covasa de la Insula iubirii iubește din nou! Fosta concurentă este într-o relație, la mai bine de un an după despărțirea de Dani Boy
  • Maria Covasa are un nou iubit
  • Fosta concurentă de la insula iubirii este într-o relație, la mai bine de un an după despărțirea de Dani Boy
Renunță la Roma și vizitează aceste două orașe italiene subestimate. Descoperă farmecul ascuns al locurilor mai puțin aglomerate
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:47
Renunță la Roma și vizitează aceste două orașe italiene subestimate. Descoperă farmecul ascuns al locurilor mai puțin aglomerate
  • Două orașe italiene fermecătoare care te vor face să uiți de Roma
  • Descoperă farmecul ascuns al locurilor mai puțin aglomerate
Andreea Marin, o mamă mândră! Fiica ei, Violeta, a obținut cel mai mare scor atins în liceul său la bacalaureatul internațional: "Copilul meu bun..." 
Showbiz intern • ieri la 22:21
Andreea Marin, o mamă mândră! Fiica ei, Violeta, a obținut cel mai mare scor atins în liceul său la bacalaureatul internațional: "Copilul meu bun..." 
  • Andreea Marin radiază de mândrie
  • Fiica ei, Violeta, a obținut cel mai mare scor din liceul său la prestigiosul bacalaureat internațional
Cum îl tachinează iubita pe Cuza! Prezentatorul de la Neatza cu Răzvan și Dani a reacționat imediat: "Nu!" | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:06
Cum îl tachinează iubita pe Cuza! Prezentatorul de la Neatza cu Răzvan și Dani a reacționat imediat: "Nu!" | FOTO
  • Cuza, tachinat de iubita lui
  • Cum l-a surprins tânăra pe prezentatorul de la Neatza
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close