Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

Publicat pe 02.01.2017 la 15:40 Actualizat pe 02.01.2017 la 15:40

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos

sursa foto: printesapolonic.ro

Ai rămas în pană de idei, nu mai şti ce să găteşti? Îţi spunem noi o reţetă super simplă de tajine de vită.

Ai nevoie de:

  • 350 g muşchi de vită tăiat cubuleţe
  • o ceapă tocată mărunt
  • 2 căţei de usturoi feliaţi
  • 250 g cartofi tăiaţi în 4
  • 2 morcovi tăiaţi julien
  • 2 roşii tocate
  • o gulie feliată
  • câteva fire de pătrunjel proaspăt tocat
  • 20 ml ulei de porumb
  • o linguriţă de ghimbir uscat şi măcinat
  • jumătate de linguriţă de şofran
  • sare de mare
  • piper proaspăt râşnit

Mod de preparare:

Puneţi la foc vasul fără capac, încingeţi bine uleiul şi rumeniţi bucăţile de carne. Adăugaţi ceapa, usturoiul, ghimbirul, şofranul, sare şi piper şi mai perpeliţi totul 1-2 minute. Amestecaţi bine şi invitaţi pe rând în tajine cartofii, morcovul, gulia şi roşiile. Acoperiţi-le cu ţuguiatul capac şi lăsaţi aromele să se îmbrăţişeze preţ de o oră. Verificaţi din când în când dacă este suficient lichid, iar la nevoie mai adăugaţi puţină apă. Se savurează fierbinte, direct din vas, cu o ploaie verde de pătrunjel proaspăt şi aromat, conform printesapolonic.ro.

R.P.

În articolul
REŢETA ZILEI: Luni - Tajine de vită. Un preparat foarte gustos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rezultate Evaluare Națională 2025. Notele înainte de contestații au fost publicate
Stiri interne • la 12:10
Rezultate Evaluare Națională 2025. Notele înainte de contestații au fost publicate
  • Au fost publicate rezultatele inainte de contestații la Evaluarea Națională
  • Câte note de 10 s-au luat
Povestim cu Alessandra Stoicescu şi Irina Petrea. Destinaţii de vis și sfaturi utile de călătorie, sâmbătă, la „Vacanţă de vedetă”
Emisiuni TV • la 12:04
Povestim cu Alessandra Stoicescu şi Irina Petrea. Destinaţii de vis și sfaturi utile de călătorie, sâmbătă, la „Vacanţă de vedetă”
  • Alessandra Stoicescu va împărtăşi publicului pasiunea sa pentru vacanțele la malul mării
  • Irina Petrea oferă părinților o serie de sfaturi utile pentru vacanțele în care copiii sunt în centrul atenției
DOC și Anca, declarații spumoasele despre crizele de gelozie! Soția artistului a recunoscut că îi verifică telefonul: ”Mi se părea prea fericit”
Emisiuni TV • la 11:53
DOC și Anca, declarații spumoasele despre crizele de gelozie! Soția artistului a recunoscut că îi verifică telefonul: ”Mi se părea prea fericit”
  • DOC și Anca Munteanu au făcut declarații despre provocările relației lor
  • Foștii concurenți de la Power Couple reușesc să le depășească împreună
A murit Diogo Jota! Celebrul jucător de la Liverpool avea 28 de ani și se căsătorise recent. Și fratele lui a decedat în același accident
Stiri internationale • la 11:44
A murit Diogo Jota! Celebrul jucător de la Liverpool avea 28 de ani și se căsătorise recent. Și fratele lui a decedat în același accident
  • Diogo Jota a murit
  • Celebrul jucător de la Liverpool avea 28 de ani și se căsătorise recent
  • Și-a pierdut viața în urma unui accident de mașină alături de fratele său
Veste tristă pentru Cristina Cioran. Iubitul vedetei, Alex Dobrescu, rămâne în arest! Bărbatul nu reușește să scape de închisoare
Showbiz intern • la 11:28
Veste tristă pentru Cristina Cioran. Iubitul vedetei, Alex Dobrescu, rămâne în arest! Bărbatul nu reușește să scape de închisoare
  • Alex Dobrescu rămâne în arest
  • Veștile nu sunt deloc bune pentru iubitul Cristinei Cioran
  • Informații exclusive
Declarațiile dureroase ale apropiaților lui Mihai Leu, după vestea morții. Cine i-a adus un ultim omagiu
Emisiuni TV • la 11:21
Declarațiile dureroase ale apropiaților lui Mihai Leu, după vestea morții. Cine i-a adus un ultim omagiu
  • Moartea lui Mihai Leu a provocat multă durere în România
  • Campionula fost așteptat în Hunedoara cu ropote de aplauze
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Close