REŢETA ZILEI: MARŢI - Parfait cu iaurt şi fructe de pădure
Publicat pe 05.07.2016 la 09:41 Actualizat pe 05.07.2016 la 11:21
Nu mai faci faţă temperaturilor ridicate şi ai vrea să te răcoreşti mâncând ceva fresh şi delicios? Parfait cu iaurt şi fructe de pădure este răspunsul dorinţelor tale, gustos şi uşor de făcut. Pentru a-l prepara ai nevoie de următoarele:
Nu mai faci faţă temperaturilor ridicate şi ai vrea să te răcoreşti mâncând ceva fresh şi delicios? Parfait cu iaurt şi fructe de pădure este răspunsul dorinţelor tale, gustos şi uşor de făcut. Pentru a-l prepara ai nevoie de următoarele:
Ingrediente:
3 căni de fructe de pădure congelate sau proaspete
2-4 linguri miere, sirop de arţar sau agave
1 linguriţă esenţă de vanilie
1 1/2 cană iaurt grecesc
1/4 cană lapte
2/3 cană granola
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Într-o cratiţă, se combină fructele cu 2 linguri de miere. Se amestecă uşor şi se pune cratiţa la foc mediu, apoi se lasă să fiarbă.
După 8-10 minute, compoziţia va căpăta aspect de dulceaţă. După ce se ia de pe foc amestecul de fructe, se toarnă esenţa de vanilie, apoi se lasă să se răcească.
Într-un bol, se amestecă iaurtul, laptele şi 1 lingură de miere, iar în altul se toarnă granola unde se adaugă un sfert de cană din iaurtul îndulcit. Într-un bol se toarnă iarurt, apoi, granola, şi compoziţia de fructe. Se lasă cel puţin 6 ore la congelator înainte de a fi savurat, conform gastropedia.ro.
Sursă foto : hepta.ro
