Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

Publicat pe 23.08.2016 la 15:19 Actualizat pe 23.08.2016 la 15:25

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

captura youtube

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

Ingrediente blat 1: 3 ouă mari, 200 g de zahăr, 100 ml lapte (sau lapte de cocos), 180 g de făină, jumătate de pachet de praf de copt.

Ingrediente blat 2: 5 gălbenuşuri, 150 g de zahăr, 150 g de fulgi de cocos, 2 linguri de făină, jumătate de pachet de praf de copt, câteva picături de esenţă de migdale sau vanilie.

Ingredinete cremă: 700 ml de smântână dulce pentru frişcă, 700 g de ciocolată albă, 2-3 linguri de lichior de cocos, 4 foiţe de gelatină sau jumătate de plic de granule de gelatină.

Mod de preparare blat 1: se separă gălbenuşurile de albuşuri. Gălbenuşurile se freacă împreună cu 100 de grame de zahăr, uleiul şi laptele. Albuşurile se bat cu spumă cu celelalte 100 g de zahăr, apoi se amestecă împreună cu gălbenuşurile, făina şi praful de copt. Amestecul se toarnă în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se lasă la copt preţ de 20 de minute.

Mod de preparare blat 2: Se scade temperatura cuptorului la 170 de grade de la 180. Se bat spumă albuşurile, ca pentru bezea. Se adaugă apoi fulgii de cocos, făina amestecată cu praful de copt, esenţa de migdale sau vanilie. Se amestecă cu grijă cu o spatulă. Se toarnă apoi compoziţia în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se pune la copt pentru 20 de minute. Se lasă apoi la răcit.

Mod de preparare cremă: se încălzeşte smântâna lichidă într-un vas pus la bain-marie. În momentul în care apa din vas începe să fiarbă şi frişca se înfierbântă, se adaugă ciocolata tăiată bucăţele sau rasă, după preferinţe. Pe tot parcursul prodedeului se mestecă încontinuu. Când se topeşte toată ciocolata, se dă imediat deoparte şi se adaugă gelatina. Se amestecă energic cu mixerul pentru ca gelatina să se topească complet. La final, se adaugă lichiorul. Se lasă crema obţinută să stea la temperatura camerei până ce se răceşte.

Mod asamblare: se însiropează cu lichior de cocos sau lapte de cocos sau lapte caramel blatul 1, care va fi baza prăjiturii. Apoi, se pune jumătate din cantitatea de cremă şi se nivelează, apoi peste se aşează blatul 2. Apoi, se acoperă şi acesta cu restul de cremă şi cu fulgi de cocos. Se pune la frigider peste noapte.

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Explozie urmată de incendiu în Iași. O femeie a murit
Stiri interne • ieri la 23:58
Explozie urmată de incendiu în Iași. O femeie a murit
  • O explozie urmată de incendiu a avut loc, în această seară, în Iași
  • O femeie a decedat, iar un bărbat se luptă să trăiască
Copiii Adelei Popescu, probleme de sănătate. Ce a postat prezentatoarea TV pe rețelele de socializare / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:46
Copiii Adelei Popescu, probleme de sănătate. Ce a postat prezentatoarea TV pe rețelele de socializare / FOTO
  • Adela Popescu nu traversează o perioadă bună
  • Ce au pățit copiii prezentatoarei TV
Francesca Ilie, colaborare incendiară cu Florin Salam. Motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
Emisiuni TV • ieri la 23:46
Francesca Ilie, colaborare incendiară cu Florin Salam. Motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
  • Francesca Ilie, colaborare bombă cu Florin Salam
  • Află motivul pentru care artistul nu a fost prezent în clip
Interlopul care l-a „sifonat” pe „Împăratul” din dosarul atacului cu bombă de la Arad, dat în urmărire generală / Implicat în planul de asasinare a unui jurnalist
Stiri interne • ieri la 23:41
Interlopul care l-a „sifonat” pe „Împăratul” din dosarul atacului cu bombă de la Arad, dat în urmărire generală / Implicat în planul de asasinare a unui jurnalist
  • Lucian Mihălțan, unul dintre cei mai periculoși interlopi din vestul țării, a fost dat în urmărire
  • El l-a „sifonat” într-un alt dosar pe Mladin, cel care a fugit de sub nasul poliției, în dosarul atacului cu bombă de la Arad
  • Interlopul aflat în libertate a participat la planul de asasinare a unui jurnalist
DOCUMENTE / Gafă incredibilă a procurorilor, în cazul teroristului al-Qaida care a dezvăluit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false / Suspecții cu epoleți, lăsați șase luni ca să acopere urmele
Stiri interne • ieri la 23:40
DOCUMENTE / Gafă incredibilă a procurorilor, în cazul teroristului al-Qaida care a dezvăluit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false / Suspecții cu epoleți, lăsați șase luni ca să acopere urmele
  • Cazul sponsorului al-Qaida care a mărturisit unui reporter SPYNEWS că revine în România cu acte false, eliberate de niște polițiști corupți, arată adevărata față a sistemului judiciar
  • La șase luni de la articolul publicat de SPYNEWS, procurorii au anunțat că au descoperit... cine trebuie să facă ancheta!
  • Între timp, turcul expulzat și-a văzut de treaba lui, iar funcționarii din Ministerul de Interne au muncit pe brânci
Bianca Marina, apariție sexy pe străzile din Capitală. Cum a fost surprinsă fosta soție a lui Steliano Filip / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:40
Bianca Marina, apariție sexy pe străzile din Capitală. Cum a fost surprinsă fosta soție a lui Steliano Filip / PAPARAZZI
  • Bianca Marina, apariție incendiară pe străzile din București
  • Cum a fost surprinsă de paparazii fosta soție a dinamovistului Steliano Filip
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coşmar Residence: Alexandru Mocanu a investit 30.000 euro, în 2017, ca să îşi facă o casă în cel mai bogat sector al Capitalei. De ce regretă decizia
recomandare pe as.ro
Fosta soție a lui Cristi Borcea a întors toate privirile. Cum a reacționat noul bărbat din viața Alinei Vidican
Romania TV
Imagini bombă! Cu cine s-a cuplat Irina Tănase, fosta lui Dragnea. Partenerul ei de acum e blindat de bani (FOTO)
Romania TV
Nucleara în showbiz. Reghe dezvăluie cu ce bărbat a prins-o pe Prodanca. Motivul REAL al divorţului
recomandare pe antena3.ro
Pericolul din îngheţată: "Seamănă cu detergentul, ne modifică flora intestinală şi produce inflamaţii"
recomandare pe antena3.ro
Ce pensie are Mioara Velicu după 60 de ani de muncă: "Am luat bani din bancă să plătesc datoriile la stat"
recomandare pe antena3.ro
Cele 3 otrăvuri pe care românii le înghit zilnic. Avertismentul profesorului Constantin Dulcan: ”Așa apar tumorile”
recomandare pe playtech.ro
Ce plan bizar are Monica Anghel la 51 de ani. Ireal ce vrea să facă, toți sunt uimiți
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci pentru a păstra căpșunele proaspete timp îndelungat. Greșeala pe care o fac mulți, din păcate
recomandare pe substantial.ro
Cel mai dramatic moment din viața Lorei. Artista a fost la un pas de a muri într-un accident
recomandare pe substantial.ro
Cum arăta Gabriela Cristea când s-a apucat de televiziune. Vedeta a fugit de acasă pentru a-și trăi visul, însă arăta complet diferit față de cum o știi
recomandare pe substantial.ro
Cum încearcă Alexandru Ciucu să-i ia fetițele Alinei Sorescu, după despărțire! Artista a făcut lumină și a scos la iveală detalii mai puțin cunoscute
recomandare pe redactia.ro
Nimeni nu l-a văzut până acum! Prima fotografie cu băiețelul Vulpiței! Cu cine seamănă
recomandare pe redactia.ro
Cum a topit Nicole Cherry kilogramele după sarcină: „După ce am născut...” Regula simplă pe care o respectă
recomandare pe Impact.ro
Mirabela Dauer, moment TERIFIANT! Doctorul i-a dat vestea ÎNGROZITOARE! Are...Doamne Dumnezeule...
recomandare pe Ciao.ro
Soția l-a prins cu amanta în apartament! Dezvăluiri ȘOC din showbiz
recomandare pe shtiu.ro
Ne facem de râs de la graniță! Primul lucru pe care-l văd turiștii când intră în România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Năstase și-a făcut cont pe un site pentru adulți. `Ferească Dumnezeu! Eu am rămas șocată!`
recomandare pe bzi.ro
Ungaria a declarat stare de război!! Alertă şi la graniţa de vest a României..
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe romaniatv.net
Este NUCLEARA în showbiz. Nimeni nu se aştepta la asta, Bianca a dat vestea!
recomandare pe romaniatv.net
Ce s-a întâmplat în închisoare cu cel mai temut interlop. A ajuns la spital!
recomandare pe Jurnalul.ro
„Jaful secolului” de la Muzeul Brukenthal din Sibiu
recomandare pe a1.ro
O femeie a simțit că se mișcă ceva noaptea în pat, dar când a privit atent s-a speriat. Peste ce a putut să dea