Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

Publicat pe 23.08.2016 la 15:19 Actualizat pe 23.08.2016 la 15:25

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

captura youtube

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

Ingrediente blat 1: 3 ouă mari, 200 g de zahăr, 100 ml lapte (sau lapte de cocos), 180 g de făină, jumătate de pachet de praf de copt.

Ingrediente blat 2: 5 gălbenuşuri, 150 g de zahăr, 150 g de fulgi de cocos, 2 linguri de făină, jumătate de pachet de praf de copt, câteva picături de esenţă de migdale sau vanilie.

Ingredinete cremă: 700 ml de smântână dulce pentru frişcă, 700 g de ciocolată albă, 2-3 linguri de lichior de cocos, 4 foiţe de gelatină sau jumătate de plic de granule de gelatină.

Mod de preparare blat 1: se separă gălbenuşurile de albuşuri. Gălbenuşurile se freacă împreună cu 100 de grame de zahăr, uleiul şi laptele. Albuşurile se bat cu spumă cu celelalte 100 g de zahăr, apoi se amestecă împreună cu gălbenuşurile, făina şi praful de copt. Amestecul se toarnă în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se lasă la copt preţ de 20 de minute.

Mod de preparare blat 2: Se scade temperatura cuptorului la 170 de grade de la 180. Se bat spumă albuşurile, ca pentru bezea. Se adaugă apoi fulgii de cocos, făina amestecată cu praful de copt, esenţa de migdale sau vanilie. Se amestecă cu grijă cu o spatulă. Se toarnă apoi compoziţia în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se pune la copt pentru 20 de minute. Se lasă apoi la răcit.

Mod de preparare cremă: se încălzeşte smântâna lichidă într-un vas pus la bain-marie. În momentul în care apa din vas începe să fiarbă şi frişca se înfierbântă, se adaugă ciocolata tăiată bucăţele sau rasă, după preferinţe. Pe tot parcursul prodedeului se mestecă încontinuu. Când se topeşte toată ciocolata, se dă imediat deoparte şi se adaugă gelatina. Se amestecă energic cu mixerul pentru ca gelatina să se topească complet. La final, se adaugă lichiorul. Se lasă crema obţinută să stea la temperatura camerei până ce se răceşte.

Mod asamblare: se însiropează cu lichior de cocos sau lapte de cocos sau lapte caramel blatul 1, care va fi baza prăjiturii. Apoi, se pune jumătate din cantitatea de cremă şi se nivelează, apoi peste se aşează blatul 2. Apoi, se acoperă şi acesta cu restul de cremă şi cu fulgi de cocos. Se pune la frigider peste noapte.

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce nu își dorește Alina Eriko să se întoarcă la cei doi copii, în România. Au rămas în grija mamei ei de mai mulți ani
Showbiz intern • la 10:53
De ce nu își dorește Alina Eriko să se întoarcă la cei doi copii, în România. Au rămas în grija mamei ei de mai mulți ani
  • Copiii Alinei Eriko au rămas în grija mamei ei de când a plecat în străinătate
  • De ce nu își dorește să se întoarcă în țară
Familia și apropiații lui Gabriel Cotabiță i-au adus un ultim omagiu. Imagini exclusive de la Cimitirul Bellu | VIDEO
Paparazzi • la 10:34
Familia și apropiații lui Gabriel Cotabiță i-au adus un ultim omagiu. Imagini exclusive de la Cimitirul Bellu | VIDEO
  • Gabriel Cotabiță urmează să fie condus pe ultimul drum
  • Cine i-a adus un ultim omagiu
Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în cel mai nou serial original semnat Ruxandra Ion – Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
Emisiuni TV • la 10:14
Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în cel mai nou serial original semnat Ruxandra Ion – Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
  • Andrei Aradits și Ada Condeescu revin pe platoul de filmare, ca soț și soție, în Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN
  • Îi vor juca pe Basty și Sandra
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Stiri interne • la 10:06
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
  • Ce carieră are Călin Georgescu
  • Ce se știe despre familia candidatului independent la Alegerile Prezidențiale 2024
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Showbiz intern • la 09:59
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
  • Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, o nouă despărțire?
  • Ce au făcut cei doi după scandalul de zilele trecute de la vila afaceristului
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Showbiz intern • la 09:33
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
  • Cum arată tatăl lui Salman Khan
  • Iulia Vântur a postat o imagine cu socrul ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc
recomandare pe observatornews.ro
Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Romania TV
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo
recomandare pe antena3.ro
Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo
Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale
recomandare pe antena3.ro
Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale
Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi
recomandare pe antena3.ro
Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi
Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu
recomandare pe playtech.ro
Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
recomandare pe playtech.ro
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară
recomandare pe redactia.ro
Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară
Gabriel Cotabiță s-a stins din viață
recomandare pe redactia.ro
Gabriel Cotabiță s-a stins din viață
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți
recomandare pe bzi.ro
Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi
recomandare pe dailybusiness.ro
Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi
Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok
Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00
recomandare pe Jurnalul.ro
Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
recomandare pe a1.ro
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
Close