Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

Publicat pe 23.08.2016 la 15:19 Actualizat pe 23.08.2016 la 15:25

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos

captura youtube

Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos te va cuceri de la prima degustare. Este una dintre cele mai delicioase prăjituri din lume şi a fost creată special pentru iubitorii de nucă de cocos şi ciocolată albă.

Ingrediente blat 1: 3 ouă mari, 200 g de zahăr, 100 ml lapte (sau lapte de cocos), 180 g de făină, jumătate de pachet de praf de copt.

Ingrediente blat 2: 5 gălbenuşuri, 150 g de zahăr, 150 g de fulgi de cocos, 2 linguri de făină, jumătate de pachet de praf de copt, câteva picături de esenţă de migdale sau vanilie.

Ingredinete cremă: 700 ml de smântână dulce pentru frişcă, 700 g de ciocolată albă, 2-3 linguri de lichior de cocos, 4 foiţe de gelatină sau jumătate de plic de granule de gelatină.

Mod de preparare blat 1: se separă gălbenuşurile de albuşuri. Gălbenuşurile se freacă împreună cu 100 de grame de zahăr, uleiul şi laptele. Albuşurile se bat cu spumă cu celelalte 100 g de zahăr, apoi se amestecă împreună cu gălbenuşurile, făina şi praful de copt. Amestecul se toarnă în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se lasă la copt preţ de 20 de minute.

Mod de preparare blat 2: Se scade temperatura cuptorului la 170 de grade de la 180. Se bat spumă albuşurile, ca pentru bezea. Se adaugă apoi fulgii de cocos, făina amestecată cu praful de copt, esenţa de migdale sau vanilie. Se amestecă cu grijă cu o spatulă. Se toarnă apoi compoziţia în tava căptuşită cu hârtie de copt şi se pune la copt pentru 20 de minute. Se lasă apoi la răcit.

Mod de preparare cremă: se încălzeşte smântâna lichidă într-un vas pus la bain-marie. În momentul în care apa din vas începe să fiarbă şi frişca se înfierbântă, se adaugă ciocolata tăiată bucăţele sau rasă, după preferinţe. Pe tot parcursul prodedeului se mestecă încontinuu. Când se topeşte toată ciocolata, se dă imediat deoparte şi se adaugă gelatina. Se amestecă energic cu mixerul pentru ca gelatina să se topească complet. La final, se adaugă lichiorul. Se lasă crema obţinută să stea la temperatura camerei până ce se răceşte.

Mod asamblare: se însiropează cu lichior de cocos sau lapte de cocos sau lapte caramel blatul 1, care va fi baza prăjiturii. Apoi, se pune jumătate din cantitatea de cremă şi se nivelează, apoi peste se aşează blatul 2. Apoi, se acoperă şi acesta cu restul de cremă şi cu fulgi de cocos. Se pune la frigider peste noapte.

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI: Prăjitura "Regina gusturilor" cu lichior de cocos
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 21 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat jocul de amuletă. Lupta nu a fost deloc una simplă: „De două ori era să cad...”
Emisiuni TV • la 00:38
Asia Express, 21 octombrie 2025. Ce echipă a câștigat jocul de amuletă. Lupta nu a fost deloc una simplă: „De două ori era să cad...”
  • Cine a câștigat amuleta în ediția Asia Express din 21 octombrie
  • Lupta nu a fost deloc una simplă
Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce comediantul a ajuns de urgență la spital. Care e starea lui de sănătate: "Rugați-vă"
Showbiz intern • la 00:18
Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce comediantul a ajuns de urgență la spital. Care e starea lui de sănătate: "Rugați-vă"
  • Familia lui Doru Octavian Dumitru, primele declarații după ce actorul a fost internat de urgență
  • Care este starea lui de sănătate
O celebră influenceriță a murit după ce a născut acasă! Tânăra s-a stins din viață la scurt timp după ce a devenit mamă
Showbiz international • ieri la 23:43
O celebră influenceriță a murit după ce a născut acasă! Tânăra s-a stins din viață la scurt timp după ce a devenit mamă
  • A vrut o naștere naturală acasă, dar s-a sfârșit tragic
  • O influenceriță a murit
Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată? Cum a răspuns soția lui Marius, după ce a fost întrebată dacă se pregătește să devină mamă
Showbiz intern • ieri la 23:15
Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată? Cum a răspuns soția lui Marius, după ce a fost întrebată dacă se pregătește să devină mamă
  • Maria Avram de la Insula iubirii, însărcinată pentru prima dată?
  • Cum a răspuns soția lui Marius
Asia Express, 21 octombrie 2025. Care sunt cele trei echipe care participă la jocul de amuletă. Cei șase concurenți au avut cazare asigurată
Emisiuni TV • ieri la 23:12
Asia Express, 21 octombrie 2025. Care sunt cele trei echipe care participă la jocul de amuletă. Cei șase concurenți au avut cazare asigurată
  • Cursa se intensifică
  • Care sunt cele trei echipe care s-au calificat la jocul pentru amuletă
Cuza de la Neatza se vede căsătorit și vrea să devină tată. Cum a cunoscut-o pe Alexandra, tânăra cu care este împreună de aproape doi ani
Emisiuni TV • ieri la 22:27
Cuza de la Neatza se vede căsătorit și vrea să devină tată. Cum a cunoscut-o pe Alexandra, tânăra cu care este împreună de aproape doi ani
  • Cuza de la Neatza și iubita lui sunt împreună de aproape doi ani
  • Declarațiile lui despre nuntă și copii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close