REŢETA ZILEI: Miercuri- Cea mai bună socată ca-n vremea copilăriei!
Publicat pe 22.06.2016 la 11:30 Actualizat pe 22.06.2016 la 11:34
Este vară, temperaturile sunt foarte ridicate, iar oamenii caută tot felul de metode pentru a se răcori. Mai jos îţi prezentăm cum săă faci cea mai bună socată, exact ca în copilărie.
Galerie (4)
Sursa foto: printesapolonic.ro
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleEste vară, temperaturile sunt foarte ridicate, iar oamenii caută tot felul de metode pentru a se răcori. Mai jos îţi prezentăm cum să faci cea mai bună socată, exact ca în copilărie.
Ingrediente:
- 10 flori mari de soc
- 250 g de zahăr brun
- 2 lămâi
- 2 lămâi verzi
- 4 litri de apă plată
- 2 g de drojdie (opţional)
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Trebuie să ai foarte multă răbdare pentru că nu poate fi gata în câteva minute. Sunt necesare trei zilei pentru a fi gata de băut. Puneţi florile de soc, zahărul brun, zeama şi cojile tăiate de lămâie şi lime într-unul sau mai multe recipiente din sticlă. Turnaţi apă plată cât să cuprindă ingredientele magice, închideţi recipientul etanş şi aveţi răbdare până a doua zi. După 24 de ore, completaţi cu restul de apă plată şi adăugaţi, opţional, pentru mai multă aciditate, un vârf de cuţit de drojdie. A treia zi, strecuraţi socata şi turnaţi-o în sticle pe care le aşezaţi la rece, în frigider, scrie printesapolonic.ro.
Spor la treabă!
R.P.
