REŢETA ZILEI: Miercuri - Clătite cu caşcaval şi mărar! Sunt un adevărat deliciu şi se prepară foarte repede
Publicat pe 16.11.2016 la 16:25 Actualizat pe 16.11.2016 la 16:30
Cine nu iubeşte clătitele? Le preparăm şi le consumăm cu ciocolată, gem sau alte alimente în funcţie de preferinţele fiecăruia. Mai jos vă spunem o reţetă de clătite cu caşcaval şi mărar.
FOTO: Facebook
Urmărește SpyNews pe DiscoverCine nu iubeşte clătitele? Le preparăm şi le consumăm cu ciocolată, gem sau alte alimente în funcţie de preferinţele fiecăruia. Mai jos vă spunem o reţetă de clătite cu caşcaval şi mărar.
Ai nevoie de:
- 0.4 l de lapte
- 250 g de făină de grâu
- 2 ouă
- 200 g de cașcaval tare
- 2 linguri de ulei de floarea soarelui
- un vârf de cuțit de sare, zahăr și praf de copt
- 1 legătură de mărar
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Mai întâi amestecați făina, sarea, zahărul și praful de copt. Turnați treptat laptele și mixați bine pentru a nu se forma cocoloașe. Apoi adăugați ouăle. Dați cașcavalul (puțin sărat) prin răzătoarea mică. Adăugați cașcavalul în aluat și amestecați. Tocați mărarul mărunt. Adăugați uleiul și mixați toate ingredientele. Turnați cantitatea dorită de aluat în tigaia încinsă și prăjiți clătitele până când devin rumene, conform Reţete uşoare şi Gustoase.
R.P.
