REŢETA ZILEI: Prăjitură cu prune! Un desert delicios pe care trebuie să îl încerci
Publicat pe 07.09.2016 la 12:25 Actualizat pe 07.09.2016 la 12:28
Este sezonul lor! Dacă îţi plac prunele, înseamnă că trebuie să încrci şi această reţetă de prăjitură cu prune.
Sursa foto: bucataras.ro
Este sezonul lor! Dacă îţi plac prunele, înseamnă că trebuie să încrci şi această reţetă de prăjitură cu prune.
Ingrediente:
5 ouă
250 gr zahăr
o cană lapte (aprox 200 ml)
o cană ulei
1 plic praf de copt
1 plic zahăr vanilat
400 gr făină
600 gr prune
praf de scorţişoară
3 linguriţe zahăr
zahăr pudră
Mod de preparare:
Articolul continuă după recomandări
Bate spumă ouăle întregi timp de 7-8 minute cu mixerul la viteză maximă. Adaugă zahărul şi zahărul vanilat mixând înca 2-3 minute. Apoi adaugă pe rând uleiul şi laptele mixând în continuare.
La final adaugă făină amestecată cu praful de copt folosind o spatulă şi amestecând uşor pentru a nu se lasa spuma. Toarnă compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Aşază jumătăţile de prune deasupra şi in fiecare bucată de prună punem puţin zahăr şi praf de scorţisoară. Pune în cuptorul preîncălzit la 175-180 de grade timp de 30-35 minute. Fă testul cu scobitoarea pt a te asigura ca blatul este copt. Scoate din cuptor si lasă ăa se racească. Apoi scoate din tavă si pudrează cu zahăr pudră, conform bucataras.ro.
R.P.
