Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Tartă cu fistic

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Tartă cu fistic

Publicat pe 29.08.2015 la 16:15 Actualizat pe 29.08.2015 la 16:50

În weekend toată familia se adună la masă, iar dacă vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu ceva dulce şi bun, cu această reţetă cu siguranţă vei avea succes.

În weekend toată familia se adună la masă, iar dacă vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu ceva dulce şi bun, cu această reţetă cu siguranţă vei avea succes.

Bucătarul Nicolai Tand îţi recomandă un desert delicios şi deosebit, şi anume o tartă cu fistic. Prezentatorul emisiunii "Star Chef", de la Antena Stars, a postat această reţetă pe blogul său personal şi te învaţă pas cu pas cum să o prepari.

Ingrediente:

Foietaj:

250g de făină;
100g de zahăr pudră;
130g de unt ;
4 ouă;
esență de vanilie;
3 linguri de apă.

Compoziție:

150g de fistic;
150g de unt;
100g caju;
3 linguri de gem de smochine;
3 ouă;
câteva boabe de orez;
2 linguri de zahăr pudră.

Mod de preparare:

Pentru început, separăm gălbenușurile a trei ouă de albușuri, pentru aluatul de foitaj. Vom folosi doar gălbenuşurile și le batem împreună cu un ou întreg. Mai apoi, într-un bol, amestecăm făina și zahărul pudră, peste care adăugăm untul tăiat în bucățele. În continuare, adăugăm ouăle bătute și amestecăm până la omogenizare.

Apoi se întinde aluatul cu făcălețul, și se pune foaia de copt în tavă, peste care vom aranja aluatul. Pentru a nu crește foarte mult compoziția, vom adăuga câteva boabe de orez. În continuare, se bagă aluatul la cuptor zece minute, la temperatura de 180 de grade. În blender, punem fisticul si zaharul pudra.

După care, într-un bol, amestecam cele 150 de grame de unt topit în prealabil cu ouăle și încă puțin zahăr pudră. Amestecăm bine de tot până omogenizăm conținutul. Peste compoziția aceasta, turnăm și crema din blender, și amestecăm foarte bine. După ce scoatem aluatul din cuptor, turnăm gemul de smochine, iar mai apoi, adăugăm, compoziția cu fistic.

Apoi, după care se introduce 25 de minute desertul la cuptor, iar la final, se presară caju pe deasupra.

Poftă bună!

Foto: nicolaitand.ro

M.T.

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - VINERI: Brioşe cu porumb şi ardei

VIDEO / REŢETA ZILEI - MIERCURI: Carne de porc la cuptor cu varză roşie

În articolul
REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Tartă cu fistic
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ei sunt părinții copilului mort la creșa din Timișoara. Viktor și-a pierdut viața la aproape 2 ani, într-un iaz ornamental | FOTO
Stiri interne • la 17:23
Ei sunt părinții copilului mort la creșa din Timișoara. Viktor și-a pierdut viața la aproape 2 ani, într-un iaz ornamental | FOTO
  • Cine sunt părinții din Timișoara care și-au pierdut copilul la creșă
  • Viktor urma să împlinească 2 ani
Cine a fost Sfântul Mucenic Antim, Episcopul Nicomidiei. Faptele pentru care este recunoscut
Stiri interne • la 16:53
Cine a fost Sfântul Mucenic Antim, Episcopul Nicomidiei. Faptele pentru care este recunoscut
  • Sfântul Mucenic Antim este sărbătorit pe trei septembrie
  • Cine a fost Sfântul Antim
  • Viața și minunile Sfântului Mucenic Antim
Autostrăzi care „încarcă” mașinile în mers: Germania testează primul kilometru de autobahn cu încărcare wireless. În România, Senatul Științific al FDVDR caută idei prin Bursa SAB
Stiri interne • la 16:50
Autostrăzi care „încarcă” mașinile în mers: Germania testează primul kilometru de autobahn cu încărcare wireless. În România, Senatul Științific al FDVDR caută idei prin Bursa SAB
  • Autostrăzi care „încarcă” mașinile în mers
  • Germania testează primul kilometru de autobahn cu încărcare wireless
Iubita lui Iustin Petrescu îl pune la zid pe Tzancă Uraganu! Le cere explicații și celor care i-au jignit partenerul: ”Unde sunteți acum, activiști de carton?”
Showbiz intern • la 16:47
Iubita lui Iustin Petrescu îl pune la zid pe Tzancă Uraganu! Le cere explicații și celor care i-au jignit partenerul: ”Unde sunteți acum, activiști de carton?”
  • Cum îl apără Hara pe Iustin Petrescu în ultimul scandal
  • Tânăra l-a pulverizat pe Tzancă Uraganu
Ema Oprișan de la Insula iubirii, sfat pentru Bianca Dan: „Nu are nevoie de un bărbat”. Ce a spus și despre Andrei Lemnaru
Showbiz intern • la 16:06
Ema Oprișan de la Insula iubirii, sfat pentru Bianca Dan: „Nu are nevoie de un bărbat”. Ce a spus și despre Andrei Lemnaru
  • Ema Oprișan de la Insula iubirii i-a dat un sfat Biancăi Dan
  • Ce a spus fosta concurentă și despre Andrei Lemnaru
Mama Valeriei Lungu, la un pas de moarte. Victoria Lungu a vrut să se retragă la mănăstire după această cumpănă
Emisiuni TV • la 15:37
Mama Valeriei Lungu, la un pas de moarte. Victoria Lungu a vrut să se retragă la mănăstire după această cumpănă
  • Mama Valeriei Lungu, dezvăluiri despre unul dintre cele mai grele momente din viața ei
  • Victoria Lungu voia să se retragă la mănăstire
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
recomandare pe observatornews.ro
Un bărbat din Prahova şi-a bătut amanta şi apoi a dat cu maşina peste ea. Poliţiştii au identificat agresorul
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close