Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar

Publicat pe 26.02.2016 la 11:20 Actualizat pe 26.02.2016 la 11:45

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Ei bine, nu trebuie să cauţi ceva prea complicat, ci doar să reinventezi o reţetă clasică, care este mereu de un real succes.

Checul este un desert pe gustul tuturor, destul de uşor de preparat, iar dacă îi mai adaugi şi puţin miez de nucă, va ieşi ceva cu totul deosebit. Iată cum se face un chec cu miez de nucă, potrivit gustos.ro.

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 2 căni zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 ceșcuță ulei
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt
  • 1 linguriţă rasă sare
  • sucul de la o lămâie
  • 3 plicuri zahăr vanilinat
  • 1 lingură esență de rom
  • 3-4 lignuri cacao
  • 1 ceașcă miez de nucă întreg
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

Ouăle se separă (albușuri și gălbenușuri). Gălbenușurile se amestecă împreună cu uleiul. Se stoarce lămâia, se dizolvă praful de copt în sucul acesteia și se pune peste gălbenușuri omogenizându-se.

Se adaugă sarea peste albușuri și se bat spumă, apoi se adaugă și zahărul în ploaie, zahărul vanilinat și se băț până devin o spumă albicioasă și tare. Apoi, se adaugă și gălbenușurile puțin câte puțin, și se mixează bine. Lăsăm mixerul deoparte și folosim o lingură de lemn. Punem făină în ploaie și amestecăm de jos în sus.

Trebuie să iasă o compoziție potrivită. Nici prea moale nici prea tare. Ungem două tăvi de chec cu ulei (sau hârtie de copt) și turnăm compoziție la fel în amândouă, lăsând 3-4 linguri în castron.

Amestecăm cele 3-4 linguri de compoziție rămase, cu cacao. Turnăm în fiecare tavă, pe mijloc, compoziție cu cacao. Pe deasupra punem miez de nucă. Cuptorul trebuie să fie bine încins în prealabil, însă compoziţia trebuie să fie coaptă la foc mic.

Se lasă totul la cuptor pentru aproximativ 45 minute - o oră, iar spre final se da focul puțin mai tare pentru a se rumeni. Facem testul cu scobitoarea pentru a vedea dacă sunt gata. Când îi scoatem îi lăsăm să se răcească pe o parte.

La final, se pudrează cu zahăr după ce s-au răcit.

Poftă bună!

Foto: gustos.ro

M.T.

Citeşte şi:

VIDEO / REŢETA ZILEI - JOI: Dinţii negresei, prăjitura copilăriei noastre

RETEŢA ZILEI - MIERCURI: Orez cu lapte și cu caramel de casă marca Nicolai Tand

REȚETA ZILEI - MARȚI: Ouă umplute aurii, un adevărat curcubeu în cerul gurii

În articolul
REŢETA ZILEI - VINERI: Chec delicios cu miez de nucă. Este pufos şi are un gust extraordinar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Sorin Copilul de Aur o face praf pe presupusa amantă, care ar fi gravidă: ”Dacă eram treaz, nu mă vedeam cu ea”. Susține că s-a văzut cu ea o singură dată
Emisiuni TV • la 12:27
Sorin Copilul de Aur o face praf pe presupusa amantă, care ar fi gravidă: ”Dacă eram treaz, nu mă vedeam cu ea”. Susține că s-a văzut cu ea o singură dată
  • Sorin Copilul de Aur o face praf pe presupusa amantă, care ar fi gravidă
  • Susține că s-a văzut cu ea o singură dată
Alertă ANM! Cod portocaliu de vijelii și furtună în 12 județe din România
Showbiz intern • la 12:09
Alertă ANM! Cod portocaliu de vijelii și furtună în 12 județe din România
  • Alertă de cod portocaliu de vijelii și furtună în România
  • 12 județe sunt vizate de atenționare
Unde au plecat Oana Moșneagu și Vlad Gherman să sărbătorească aniversarea! Ce destinație europeană au ales / FOTO
Showbiz intern • la 11:38
Unde au plecat Oana Moșneagu și Vlad Gherman să sărbătorească aniversarea! Ce destinație europeană au ales / FOTO
  • Unde au plecat Oana Moșneagu și Vlad Gherman să sărbătorească aniversarea!
  • Ce destinație europeană au ales 
Cum a reacționat Marilu Dobrescu, după ce iubitul australian a fost găsit pe aplicații de matrimoniale! Răspunsul influenceriței a surprins pe toată lumea | FOTO
Showbiz intern • la 11:14
Cum a reacționat Marilu Dobrescu, după ce iubitul australian a fost găsit pe aplicații de matrimoniale! Răspunsul influenceriței a surprins pe toată lumea | FOTO
  • Ce a spus Marilu Dobrescu, după ce fanii i-au arătat că iubitul ei are cont pe aplicații de matrimoniale
  • Influencerița și-a surprins fanii
Spectacol pe cer! Când poți vedea „Luna căpșunilor”, cea mai joasă Lună plină din 2006
Actualitate • la 10:46
Spectacol pe cer! Când poți vedea „Luna căpșunilor”, cea mai joasă Lună plină din 2006
  • Spectacol pe cer!
  • Când poți vedea „Luna căpșunilor”, cea mai joasă Lună plină din 2006
Cea mai bună rețetă de ciorbă de fasole, de la Meniu de vedetă! Secretul lui Horia Manea îi dă un gust delicios
Emisiuni TV • la 10:23
Cea mai bună rețetă de ciorbă de fasole, de la Meniu de vedetă! Secretul lui Horia Manea îi dă un gust delicios
  • Cum gătești corect ciorba de fasole
  • Chef Horia Manea a prezentat rețeta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de caniculă în România. Alertă meteo: Judeţele care se vor topi la 36 de grade Celsius
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI, în România! Nicușor Dan, totul despre introducerea stagiului militar obligatoriu
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
recomandare pe antena3.ro
„Peștele apocalipsei” a ieșit din nou la suprafață și a provocat panică. De ce are această creatură un renume atât de terifiant
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
recomandare pe antena3.ro
Vanuatu a aflat cine este Andrew Tate și vrea acum să-i revoce „pașaportul de aur”  
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
recomandare pe antena3.ro
O companie uriașă de Inteligență Artificială se prăbușește după ce s-a aflat că boții erau, de fapt, indieni
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Doliu în muzica din România.  A murit un cunoscut trapper
recomandare pe redactia.ro
Doliu în muzica din România. A murit un cunoscut trapper
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
recomandare pe redactia.ro
Criminalul Robert Lupu nu a fost luat de la morgă. Familia nu vrea să audă de el. Ar putea fi înmormântat pe banii statului
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
recomandare pe a1.ro
Cât de mare a crescut fiul lui Kamara. Puțini știu că mama lui Leon este acum actriță în "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN"
Close