Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - VINERI : Ciuperci umplute de post

REŢETA ZILEI - VINERI : Ciuperci umplute de post

Publicat pe 25.11.2016 la 13:31 Actualizat pe 25.11.2016 la 13:34

Suntem în Postul Cărciunului şi cum astăzi este vineri, ne-am gândit să vă propunem o reţetă de post delicioasă şi foarte uşor de făcut. Ciupercile sunt cel mai bun înlocuitor pentru carne şi gătite în diverse combinaţii, se pot transforma într-un adevărat festin.

REŢETA ZILEI - VINERI : Ciuperci umplute de post

foto:gustos.ro

Suntem în Postul Cărciunului şi cum astăzi este vineri, ne-am gândit să vă propunem o reţetă de post delicioasă şi foarte uşor de făcut. Ciupercile sunt cel mai bun înlocuitor pentru carne şi gătite în diverse combinaţii, se pot transforma într-un adevărat festin.

Ciupercile umplute de post nu necesită foarte multe ingrediente şi nici măiestrie ieşită din comun, potrivit gustos.ro. Iată de ce ai nevoie şi cum trebuie să procedezi.

INGREDIENTE:

MOD DE PREPARARE:
Spală ciupercile, dar cu grijă să nu le rupi. Îndepărtează cozile şi pune-le pe un şerveţel să se scurgă. Taie cozile ciupercillor în bucăţi mici, curăţă ceapa şi mărunţeşte-o, decojeşte morocul şi taie-l bucăţele cât mai mici, la fel şi ardeiul kapia. Încinge uleiul într-o tigaie, căleşte ceapa 2 minute, apoi restul de legume tăiate. Toarnă jumătate de cană cu apă, acoperă cu un capac şi lasă să scadă la foc potrivit. Pune roşile într-un blender şi când compoziţia de legume a scăzut suficient, adaugă-le peste şi condimenează după gust.

Mai lasă pe foc 2-3 minute apoi trage tigaia şi adaugă usutoriul curăţat şi pisat. Dupa ce s-a răcorit puţin pune busuiocul şi pătrunjelul verde tocat. Într-o tavă tapetată cu hartie de copt pune ciupercile şi umple-le cu compoziţia obţinută mai sus.Aşează deasupra lor rondele de masline, pune ciupercile în cuptorul încins şi lasă-le acolo circa 40-45 de minute.

Poftă bună!

B.H.

În articolul
REŢETA ZILEI - VINERI : Ciuperci umplute de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Calendar ortodox 5 decembrie 2023 - Sfântul Sava cel Sfințit. Rugăciunea pe care e bine să o rostești în această zi
Stiri interne • la 07:30
Calendar ortodox 5 decembrie 2023 - Sfântul Sava cel Sfințit. Rugăciunea pe care e bine să o rostești în această zi
  • Sărbătoare mare astăzi, pe 5 decembrie 2023
  • Biserica ortodoxă îl prăznuiește pe Sfântul Sava cel Sfințit
Rețetă de negresă de post. Cum să faci cea mai pufoasă și aromată prăjitură de casă, fără lapte sau ouă
Retete • la 07:18
Rețetă de negresă de post. Cum să faci cea mai pufoasă și aromată prăjitură de casă, fără lapte sau ouă
  • Cum să faci cea mai pufoasă și aromată prăjitură de casă, fără lapte sau ouă
  • Ingredientele necesare pentru negresa de post
Caz șocant în Iași! Un copil în vârstă de 13 ani a murit după ce a căzut de la etajul nouă al unui bloc
Stiri interne • la 07:08
Caz șocant în Iași! Un copil în vârstă de 13 ani a murit după ce a căzut de la etajul nouă al unui bloc
  • Un copil în vârstă de 13 ani a murit după ce a căzut de la etajul nouă al unui bloc
  • Minorul era originar din Republica Moldova
America Express, 4 decembrie 2023. Echipa care a câștigat imunitatea din ultima etapă din Ecuador. Concurenții sunt primii care au locul asigurat în drumul spre Argentina / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:16
America Express, 4 decembrie 2023. Echipa care a câștigat imunitatea din ultima etapă din Ecuador. Concurenții sunt primii care au locul asigurat în drumul spre Argentina / VIDEO
  • Echipa care a câștigat imunitatea din ultima etapă din Ecuador
  • Concurenții sunt primii care au locul asigurat în drumul spre Argentina
America Express, 4 decembrie 2023. Anamaria Prodan s-a dezlănțuit la proba cu măruntaiele de pește. A refuzat să facă misiunea, dar le-a dat indicații lui Romică și Cătălin Țociu / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:57
America Express, 4 decembrie 2023. Anamaria Prodan s-a dezlănțuit la proba cu măruntaiele de pește. A refuzat să facă misiunea, dar le-a dat indicații lui Romică și Cătălin Țociu / VIDEO
  • Anamaria Prodan s-a dezlănțuit la proba cu măruntaiele de pește
  • A refuzat să facă misiunea, dar le-a dat indicații lui Romică și Cătălin Țociu
Xtra Night Show. Julia Chelaru se pregătește de nuntă. Când va avea loc marele eveniment din viața vedetei: „Vă invit” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:45
Xtra Night Show. Julia Chelaru se pregătește de nuntă. Când va avea loc marele eveniment din viața vedetei: „Vă invit” / VIDEO
  • Julia Chelaru este pregătită să facă marele pas
  • Când va avea loc marele eveniment din viața vedetei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dispar casele de schimb valutar ale băncilor. Dublă lovitură pentru când vom face tranzacţiile online
recomandare pe as.ro
Cât de frumoasă este soţia lui Răzvan Burleanu. Anamaria întoarce toate privirile
Romania TV
Vedeta din România care a divorţat: S-a pus în genunchi şi mi-a pupat picioarele, dar l-am părăsit!
Romania TV
Cum arată mormântul Ronei Hartner. Ți se face pielea de găină. Ce a apărut acolo
recomandare pe antena3.ro
Comuna din România unde se deschide o fabrică nouă. Sute de locuri de muncă vor fi create după o investiție de 60 de milioane de euro
recomandare pe antena3.ro
Oraşul din România unde Wizz Air suspendă opt curse, la începutul anului 2024
recomandare pe antena3.ro
Ministrul Energiei a anunţat când se rezolvă problema facturilor întârziate de la Hidroelectrica: "Lucrurile vor fi în regulă"
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de Sfântul Nicolae la început de decembrie. Au parte de noroc la bani, dar şi în dragoste
recomandare pe playtech.ro
Scandal după înmormântarea Ronei Hartner! Ce a apărut lângă mormânt, detaliu de necrezut
recomandare pe redactia.ro
Mircea Bravo a intrat cu mașina în stâlp! Soția sa era și ea în mașină la momentul accidentului. Primele detalii
recomandare pe redactia.ro
Mama femeii ucise de soț în Bistrița și postată apoi pe Facebook rupe tăcerea! Ce spune despre ginerele criminal
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care au dat frâu liber pasiunii în public! Au făcut-o fără nicio jenă
recomandare pe shtiu.ro
Cel mai îndepărtat teritoriu din UE e la 7.000 km de Europa! Care este?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Frumoasa Lena și-a pus iubitul fotbalist la munca de jos! Cum arată în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Rona Hartner a fost uitată de celebrități la înmormântare! Aurel Pădureanu și Ioana Tufaru sunt singurii care au condus-o pe ultimul drum
recomandare pe bzi.ro
De ce l-a refuzat Saveta Bogdan pe Gheorghe Turda: „Era un bărbat foarte frumos, este și acum, dar nu m-am gândit”
recomandare pe dailybusiness.ro
Angajații care primesc prime de Crăciun!
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensiile cresc doar pentru o categorie de români!
recomandare pe Jurnalul.ro
Românii au cele mai mari prețuri la energie din UE. Pregătiți lumânările și opaițele! Planul românesc de întoarcere în Evul Mediu
recomandare pe a1.ro
Reacția lui Cătălin Bordea și Nelu Cortea la atitudinea lui Edward Sanda din America Express. Ce au spus: „Cum merge la socru?”