REŢETA ZILEI - VINERI: Cornete crocante şi dulci! Pe cât sunt de simpleu de preparat, pe atât sunt de delicioase

- frișcă (prietena care mi-a dat reţeta mi-a recomandat Hulala);

- fructe (la alegere);

- ulei de palmier (pentru prăjit);

-ciocolată pentru decor;

- 1 lingură zahăr praf pt decor.

Cum se prepară cornetele crocante și dulci:

Începem cu o lipie, care se taie în patru. Apoi, cu ajutorul unei scobitori, formezi câte un cornet din fiecare bucată. Cu o a doua scobitoare, fixată la gură cornetului, vei putea păstra deschizătura ca să umpli cornetul.

Între timp, incinzi uleiul în friteuză, la 190˚ şi pui în sită, câteva cornete. Le scufunzi timp de un minut, după care le scoţi pe șervet absorbant. Până se răcesc cornetele pregăteşti umplutura. Şi aici e simplu! Bai frişca, adaugi fructe şi umpli cornetele. La sfârşit presari peste ele puțin zahăr praf și ornezi cu frișcă cu ciocolată.

Un secret ca să-ţi dai pe spate prietenii: cornetele umplute și lăsate la rece, de pe o zi pe alta, potrivit www.retete-gustoase.ro, se vor înmuia, nu vor mai rămâne crocante.

Poftă nebună!

D.D.