REŢETA ZILEI – VINERI: Tort buturugă. Un deliciu pentru care vei primi o mulţime de complimente

Publicat pe 23.12.2016 la 18:55 Actualizat pe 23.12.2016 la 19:30

Tort buturugă. Da, ai citit corect. E haioasă denumirea acestei reţete, nu? Dar stai să vezi cât de simplu e de făcut, dar şi ce gostos este rezultatul. Mai mult, tortul buturugă e perfect pentru masa de Crăciun şi nu numai.

REŢETA ZILEI – VINERI: Tort buturugă. Un deliciu pentru care vei primi o mulţime de complimente

Sursa foto: www.caietulcuretete.com

Tort buturugă. Da, ai citit corect. E haioasă denumirea acestei reţete, nu? Dar stai să vezi cât de simplu e de făcut, dar şi ce gostos este rezultatul. Mai mult, tortul buturugă e perfect pentru masa de Crăciun şi nu numai.

Ingrediente pentru tortul buturugă:

Pentru blat:

6 ouă,
6 linguri zahăr,
6 linguri făină,

Pentru cremă:

500 ml frișcă lichidă,
350 gr ciocolată amăruie,
1 esență rom.

Pentru decor:


frunzulițe din marțipan,
bombonele roșii,
cocos.

Mod de preparare a tortului buturugă:


Pentru cremă se pune într-o crăticioară, la bain-marie frișca lichidă împreună cu ciocolata ruptă cubulețe și romul. Atenţie însă: crăticioară cu compoziția să nu atingă apa! Se lasă până se topește complet ciocolata, se omogenizează şi, ulterior, se lasă să se răcorească. Mai mult, după ce s-a răcit se pune la frigider două-trei ore, potrivit caietulcuretete.com. Compoziția se va întări. O batem cu mixerul până căpătă consistența unei creme.

Bun, acum se bat ouăle cu zahărul până devin că o cremă. Adăugăm făină și omogenizăm. Turnăm în tavă tapetata cu hârtie de copt (dimensiuni tavă 32*35). Ulterior, dăm la cuptor la foc iute. Lăsăm doar atât cât să se rumenească foarte puțin pe margine. Atenție, dacă o lăsați prea mult nu se mai poate rula!

Când e gata o răsturnăm pe un prosop umed și îndepărtăm cu grijă hârtia de copt. Imediat repartizăm 1/3 din cremă pe întreagă suprafața a ruladei. Rulăm cu ajutorul prosopului, strângem bine la capete și dăm la rece ( unii o dau la congelator pentru 10 minute). Tăiem un capăt pe diagonală și îl atașăm la restul ruladei în așa fel încât să semene a buturugă. Îmbrăcăm cu restul de cremă rulada. Cu ajutorul unei furculițe trasăm niște dungi neuniforme că să îi dăm aspectul unei buturugi. Ornam cu frunzulițe și bombonele, presărăm nucă de cocoș și așezam crenguțe de brad în jur .

După ce stă la frigider ca "să se odihnească", tortul buturugă e numai bun de pus pe masa de Crăciun.

Poftă nebună!

D.D.

În articolul

REŢETA ZILEI – VINERI: Tort buturugă. Un deliciu pentru care vei primi o mulţime de complimente

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Accident grav la Buzău! Un camion de mare tonaj a izbit din plin un autoturism
Stiri interne • ieri la 23:53
Accident grav la Buzău! Un camion de mare tonaj a izbit din plin un autoturism
  • Impact devastator între un camion și un autoturism!
  • O femeie a fost grav rănită.
  • Șoferul camionului nu ar fi acordat prioritate de trecere.
Milionarii s-au întâlnit și traficul s-a oprit. Selly își permite să blocheze întreaga circulație pentru o întâlnire de gradul zero / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
Milionarii s-au întâlnit și traficul s-a oprit. Selly își permite să blocheze întreaga circulație pentru o întâlnire de gradul zero / PAPARAZZI
  • Selly își permite să parcheze oriunde.
  • Artistul a încurcat traficul pentru o lua masa.
Când vine vorbă de mașină, Adrian Ropotan nu lasă pe nimeni să o atingă! Cum arată bolidul de zecii de mii de euro al fotbalistului! / VIDEO PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
Când vine vorbă de mașină, Adrian Ropotan nu lasă pe nimeni să o atingă! Cum arată bolidul de zecii de mii de euro al fotbalistului! / VIDEO PAPARAZZI
  • Cum arată noua mașină a lui Adrian Ropatan!
  • Fotbalistul a ieșit cu bolidul de zeci de mii de euro!
Bogdan Ionescu, cadou de 200.000 de euro pentru viitoarea soție! Așa își răsfață Syda partenera, chiar înainte de nuntă / PAPARAZZI 
Paparazzi • ieri la 23:50
Bogdan Ionescu, cadou de 200.000 de euro pentru viitoarea soție! Așa își răsfață Syda partenera, chiar înainte de nuntă / PAPARAZZI 
  • Bogdan Ionescu, cadou de 200.000 de euro pentru viitoarea soție!
  • Așa își răsfață Syda partenera, chiar înainte de nuntă!
  • Imagini de senzație surprinse de către paparazzii Spynews.ro!
De ce nu vrea Nicoleta Nucă să devină mamă? Artista a șocat cu ultima declarație, neînțeleasă de multe femei: „Nu-mi doresc deloc”
Showbiz intern • ieri la 23:48
De ce nu vrea Nicoleta Nucă să devină mamă? Artista a șocat cu ultima declarație, neînțeleasă de multe femei: „Nu-mi doresc deloc”
  • Nicoleta Nucă nu vrea să aibă copii.
  • De ce a luat artista această decizie?
Un avion militar s-a prăbușit în Ucraina! Zeci de persoane au murit / VIDEO
Stiri internationale • ieri la 23:36
Un avion militar s-a prăbușit în Ucraina! Zeci de persoane au murit / VIDEO
  • Un avion al armatei ucrainiene s-a prăbușit!
  • Acesta efectua un zbor de antrenament.
  • 22 de persoane au murit.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe a1.ro
Fiica Andreei Marin a crescut și s-a transformat într-o domnișoară în toată regula. Cum arată Violeta acum
recomandare pe a1.ro
Loredana Groza, topless la primele ore ale dimineții. Cum s-a pozat în pat
recomandare pe antena3.ro
A murit fratele lui Florin Salam. Nelu Stoian era infectat cu coronavirus
recomandare pe antena3.ro
Escortă din Sibiu, prinsă într-un flagrant organizat de amantul pe care l-a terorizat
recomandare pe observator.tv
Tânăr ucis și dezmembrat de iubita cunoscută pe Tinder
recomandare pe observator.tv
Mașină la un pas să fie aruncată în TIR, în Brașov
recomandare pe playtech.ro
Fratele lui Florin Salam a murit. Nelu Stoian a decedat cu covid-19
recomandare pe playtech.ro
Când se vor lua restricții mai dure în România. Raed Arafat a făcut anunțul
recomandare pe redactia.ro
ALERTĂ pe piața alimentară! Toți cei care au cumpărat acest produs, sunt obligați să-l returneze de URGENȚĂ sau sa-l distrugă. Ce riscă cei care l-au consumat deja
recomandare pe redactia.ro
,,Am întâlnit un bărbat pe internet, pe care îl credeam sufletul meu pereche. La un moment dat, el m-a încurajat să-mi iau viața. Am deschis ochii de pe patul de spital și aveam vederea încețoșată
recomandare pe antenastars.ro
Săptămână groaznică pentru aceşti nativi. Totul le merge prost
recomandare pe antenastars.ro
Mihaela Rădulescu, goală pe plajă. Iubita lui Felix s-a pozat în toată splendoarea
recomandare pe romaniatv.net
SONDAJ, răsturnare de situatie, ROCADĂ intre Gabriela Firea şi Nicuşor Dan
recomandare pe romaniatv.net
Viaţa de familie a ministrului Sănătăţii. Imagini de colecţie cu Nelu Tătaru şi fiul său de 10 ani
recomandare pe romaniatv.net
Klaus Iohannis, anunţ despre starea de urgenţă!
recomandare pe bzi.ro
Ce pensie primești daca ai muncit mai puțin de 15 ani. Condiția e să fi cotizat măcar 10 ani
recomandare pe bzi.ro
Nostradamus – Profeție despre România pentru anul 2021
recomandare pe clair.ro
Părinții Simonei Halep nu vor să o vadă mireasa lui Toni Iuruc
recomandare pe clair.ro
Iată care este cel mai mare regret pe care Mihaela Rădulescu îl are!
recomandare pe divahair.ro
Șoc la Hollywood! Una dintre bombele sexy din Baywatch este de nerecunoscut, după 17 ani de la încheierea filmărilor
recomandare pe divahair.ro
Ea este iubita lui Dani Oțil. Cât este de frumoasă!