Ştiai asta? De ce e bine să consumi ciocolată sau cacao înainte de culcare
Publicat pe 27.10.2014 la 14:50 Actualizat pe 27.10.2014 la 14:51
Chiar dacă se ştie că nu este de bine să consumăm cafea, cacao sau ciocolată îniante de culcare pentru a avea un somn liniştit, cercetătorii au descoperit că o cană de cacao cu lapte înainte de culcare sau chiar puţină ciocolată pot avea efecte neaşteptate. Iată despre ce este vorba!
Chiar dacă se ştie că nu este de bine să consumăm cacao sau ciocolată îniante de culcare pentru a avea un somn liniştit, cercetătorii au descoperit că o cană de cacao cu lapte înainte de culcare şi chiar puţină ciocolată pot avea efecte neaşteptate. Iată despre ce este vorba!
Cercetările recente au demontrat că dacă mâncăm puţină ciocolată sau bem o cănuţă de cacao cu lapte îniante de culcare ne vom putea îmbunătăţi memoria, conform site-ului dailymail.co.uk. O explicaţie pentru acest fenomen este faptul că aceste alimente conţin compuşi antioxidanţi numiţi flavanoli. Aceştia, pe lângă faptul că ajută la îmbunătăţirea memoriei, pot chiar să reducă riscul apariţiei demenţei.
Flavanolii îmbunătăţesc fluxul sanguin într-o zonă a creierului asociată cu memoria şi îmbunătăţesc memoria persoanelor vârstnice.
Speciliştii au analizat acest efect pe 37 de persoane cu vârsta cuprinsă între 50 şi 69 de ani. Acestora li s-au administrat timp de 3 luni doze slabe sau doze mari de flavanoli din cacao.
Articolul continuă după recomandări
După 3 luni, participanţii la acest experiment care au primit doze mari de flavanoli au făcut un test de inteligenţă şi au obţinut rezultate mult mai bune decât cei care primiseră doze restrânse.
Aceasta este prima dovadă a faptului că o componentă a declinului memoriei asociat cu vârsta este cauzată de modificări la nivelul unei arii cerebrale specifice. Scăderea eficienţei memoriei poate fi influenţată pozitiv prin anumite schimbări alimentare, conform cercetătorilor de la Columbia University Medical Centre, care au realizat acest studiu.
Foto: Hepta
M.T.
Citeşte şi:
Vrei să mănânci sănătos, dar nu poţi renunţa la dulciuri? Mănâncă fructul cu gust de ciocolată
FOTO Caz revoltător! A găsit un penis în ciocolată!
