Ştiai că ouăle au efect asupra personalităţii? Cum este posibil

Ouăle conţin o substanţă care se numeşte triptofan, care are capacitatea de a-i face pe oameni să fie mai generoşi, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii olandezi, informează dailymail.co.uk. Triptofanul poate influenţa comportamentul uman şi se găseşte în anumite alimente.

Administrarea unor doze mici a acestui tip de substanţă a dus la dublarea sumelor donate de voluntari în cadrul unor campanii de caritate, conform unor experimente. Alimentele bogate în triptofan sunt ouăle, peştele şi laptele. În organism, această substanţă se transformă în serotonină şi astfel provoacă o bună dispoziţie.

Cercetătorii olandezi au selectat 32 de persoane, atât bărbaţi, cât şi femei şi le-au adminitrat această substanţă. Jumătate dintre ei au primit o pudră ce conţinea 0,8 grame de TRP, iar ceilalţi voluntari au primit o pudră placebo.