Homepage » Actualitate » Stiri internationale » Cum ar putea restaurantele să rămână deschise pe timp de iarnă, în plină pandemie. Soluția găsită de japonezi

Cum ar putea restaurantele să rămână deschise pe timp de iarnă, în plină pandemie. Soluția găsită de japonezi

Publicat pe 25.10.2020 la 21:52 Actualizat pe 25.10.2020 la 21:52

HoReCa este, cu siguranță, unul dintre cele mai afectate sectoare, pe timp de pandemie. Dacă vara a fost cum a mai fost, temperaturile scad, iar sezonul rece se apropie cu pași grăbiți. Este posibil ca patronii de restaurante să nu poată deschide, în interior, iar la terasă va fi imposibil de stat...sau nu! Iată soluția japonezilor, introdusă la Chicago.

Cum ar putea restaurantele să rămână deschise pe timp de iarnă, în plină pandemie. Soluția găsită de japonezi

Design-ul meselor încălzite, propus de Ellie Henderson

www.businessinsider.com

  • Masa la terasă pe timp de iarnă?
  • Da, este posibil. Japonezii au venit cu soluția.
  • Cum vor proceda restaurante din Statele Unite, pentru a nu-și pierde clienții.

Încă din luna august, autoritățile din Chicago, Statele Unite, și-au pus problema de cum ar putea funcționa pub-urile și restaurantele, pe timpul iernii. Dacă vara este plăcut să servim masa la terasă, iarna acest lucru este aproape imposibil. Din acest motiv, a fost lansat un concurs de soluții creative. Japonezii au venit cu răspunsul.

Mesele cu încălzire încorporată, soluția câștigătoare

Astfel de mese ar urma să fie introduse, la iarnă, în restaurantele din Chicago. Astfel, în ciuda temperaturilor scăzute, oamenii ar putea servi, în continuare, mâncarea și băutura la terasă.

Până acum, în toată țara, restaurantele s-au bazat pe mese în aer liber pentru a compensa pierderile cauzate de COVID-19, dar companiile se confruntă cu incertitudine pe măsură ce vremea se răcește.

Unul dintre câștigătorii concursului s-a inspirat dintr-un design japonez vechi: kotatsu, o masă specială, încălzită, scrie businessinsider.com

Designul a fost ales din peste 600 de participări, în cadrul concursului organizat de Chicago, în această toamnă, pentru a găsi o modalitate creativă pentru restaurante, de a continua să servească clienților masa în aer liber.

Politicile actuale COVID-19 plafonează capacitatea de luat masa în interior la 40%, iar unele restaurante au decis deja să închidă pentru iarnă.

Ellie Henderson, un designer în vârstă de 41 de ani, care a câștigat un premiu de 5.000 de dolari pentru prezentare, s-a inspirat din timpul ei petrecut ca profesor de engleză în Japonia.

A locuit în orașul îndepărtat Mabi timp de doi ani, unde s-a bazat pe „kotatsu” în apartamentul ei pentru căldură în timpul iernii.

În Statele Unite, deschiderea teraselor a fost soluția salvatoare pentru restaurante.

Primarul orașului New York, Bill de Blasio, a estimat că mesele în aer liber au salvat 100.000 de locuri de muncă. O companie de livrare din SUA, DoorDash, va acorda subvenţii de 500.000 de dolari pentru a sprijini supravieţuirea pe timp de iarnă a restaurantelor din Chicago.

CITEȘTE ȘI: Viața unei studente a fost pusă în pericol, după ce a rămas blocată în mașina de spălat! Motivul șocant din cauza căruia a ajuns acolo! / FOTO

În articolul
Cum ar putea restaurantele să rămână deschise pe timp de iarnă, în plină pandemie. Soluția găsită de japonezi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Răsturnare de situație după explozia din Rahova! Două femei ar fi fost aruncate, de fapt, dintr-un bloc în altul. Ar fi fost recunoscute după cap și mâini
Stiri interne • la 12:14
Răsturnare de situație după explozia din Rahova! Două femei ar fi fost aruncate, de fapt, dintr-un bloc în altul. Ar fi fost recunoscute după cap și mâini
  • Cum ar fi murit, de fapt, două dintre victimele tragediei din Rahova
  • Abia acum s-a aflat
Ce se întâmplă cu elevii liceului afectat de explozia din Rahova! Situație dramatică
Stiri interne • la 12:01
Ce se întâmplă cu elevii liceului afectat de explozia din Rahova! Situație dramatică
  • Cei peste 1.600 de elevi de la „Dimitrie Bolintineanu” ar putea fi mutați în Sectoarele 4 și 6
  • Familiile unora dintre ei se mutaseră în Rahova doar pentru a fi aproape de liceu
  • Autoritățile au la dispoziție trei săptămâni ca să rezolve problema
Doliu în lumea interlopă! A murit mama fraților Pian
Showbiz intern • la 12:00
Doliu în lumea interlopă! A murit mama fraților Pian
  • A murit mama fraților Pian
  • Unul dintre nepoții săi a dat vestea
Dans, culoare și rezistență extremă în noul episod Asia Express – concurenții devin dansatori tradiționali vietnamezi, diseară, de la 20.30, la Antena 1
Emisiuni TV • la 11:51
Dans, culoare și rezistență extremă în noul episod Asia Express – concurenții devin dansatori tradiționali vietnamezi, diseară, de la 20.30, la Antena 1
  • Dans, culoare și rezistență extremă în noul episod Asia Express
  • Aventura de pe Drumul Eroilor a fost și aseară lider de audiență
Bianca Drăgușanu, declarații exclusive despre relația cu familia lui Gabi Bădălău! Vedeta l-a vizitat pe nepoțelul iubitului: ”Este perfect”
Emisiuni TV • la 11:45
Bianca Drăgușanu, declarații exclusive despre relația cu familia lui Gabi Bădălău! Vedeta l-a vizitat pe nepoțelul iubitului: ”Este perfect”
  • Bianca Drăgușanu l-a cunoscut pe nepoțelul lui Gabi Bădălău
  • Ce relație are cu familia iubitului ei
România, între furie și neîncredere. Concluziile studiului Național Antena „Toată România Noastră”. Președintele Nicușor Dan, față în față cu cifrele care arată ruptura dintre oameni și stat
Emisiuni TV • la 11:37
România, între furie și neîncredere. Concluziile studiului Național Antena „Toată România Noastră”. Președintele Nicușor Dan, față în față cu cifrele care arată ruptura dintre oameni și stat
  • Președintele Nicușor Dan, față în față cu cifrele care arată ruptura dintre oameni și stat
  • Care sunt concluziile studiului Național Antena „Toată România Noastră”
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ajutor de sărbători pentru 4,6 milioane de pensionari. Câţi bani vor primi
recomandare pe observatornews.ro
Ajutor de sărbători pentru 4,6 milioane de pensionari. Câţi bani vor primi
Milionarul român care merge cu metroul în Bucureşti a surprins din nou pe toată lumea: “Rămân lângă oile mele”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care merge cu metroul în Bucureşti a surprins din nou pe toată lumea: “Rămân lângă oile mele”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Avertismentul RAR despre anvelopele de iarnă – când ar fi bine să-ți pui cauciucurile de zăpadă și de ce legea nu este clară pe subiect
recomandare pe playtech.ro
Avertismentul RAR despre anvelopele de iarnă – când ar fi bine să-ți pui cauciucurile de zăpadă și de ce legea nu este clară pe subiect
Care este banda pe care trebuie să stea maşina pentru a întoarce corect în sensul giratoriu?
recomandare pe playtech.ro
Care este banda pe care trebuie să stea maşina pentru a întoarce corect în sensul giratoriu?
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Pierderile de apă fierbinte în rețeaua de termoficare a Bucureștiului se apropie de 2.400 tone/oră
recomandare pe Jurnalul.ro
Pierderile de apă fierbinte în rețeaua de termoficare a Bucureștiului se apropie de 2.400 tone/oră
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close