Homepage » Actualitate » Stiri interne » 7 lucruri pe care nu le știai despre gin

7 lucruri pe care nu le știai despre gin

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 07.07.2020 la 18:52 Actualizat pe 07.07.2020 la 18:52

Ginul este una dintre băuturile preferate mai ales în perioada de vară, ori ”simplu”, cu apă tonică și lămâie, ori ca ingredient pentru cocktail-uri elaborate, fiind cea mai folosită tărie în mixurile pe bază de alcool. Există sute de rețete de băuturi în care este folosit. Fie în Gin Tonic sau Martini, de la oamenii de rând până la James Bond, aproape oricine l-a consumat măcar o dată-n viață. Despre gin și despre fața nevăzută a acestuia, în articolul următor.

7 lucruri pe care nu le știai despre gin

7 lucruri pe care nu le știai despre gin

unsplash.com

  • 7 lucruri pe care nu le știai despre gin
1. Ginul englezesc e din... Olanda

Mulți nu știu că mândria națională a britanicilor provine de fapt de la olandezi. Deși nimic nu spune mai bine „Anglia” decât un gin tonic și mai toate mărcile celebre de gin sunt produse acolo, băutura are originile în Olanda. În secolul al 17-lea, soldații englezi care au luat parte la Războiul de 30 de ani au fost uimiți de curajul manifestat în luptă de olandezi după ce consumau „Dutch Courage”, o băutură din ienupăr (genever), așa că au decis să-l importe și în Anglia. Dar abia peste două secole au început să-l și producă singuri.

2. Inițial a apărut ca medicament

În 1269, într-o publicație olandeză, s-a pomenit prima oară pe larg despre o băutură obținută din ienupăr. 400 de ani mai târziu, ginul se folosea în scopuri medicale: îmbunătățea circulația sângelui, trata bolile de stomac, afecțiunile rinichilor sau guta. În Anglia, ginul amestecat cu zeamă de lime a fost recomandat marinarilor pentru a combate lipsa de vitamina C și răul de mare. Iar combinația de apă cu chinină, folosită împotriva malariei în India, a devenit scuza perfectă pentru a-l consuma tot mai mult.

3. Ginul a scos oamenii în stradă

Pe la 1700, la Londra se distilau anual zece milioane de galoane de gin și se vindeau în peste 7000 de magazine dedicate, la prețuri de nimic. Deși calitatea era groaznică, consumul era uriaș și a dus la acte de violență și decădere socială. Pentru a controla haosul și pentru a scoate băutura mult prea proastă de pe piață, autoritățile au conceput Actul Ginului, o lege care a crescut taxele pentru distribuitori. Acest fapt a revoltat și mai mult oamenii, care au protestat. Scandalul s-a stins câțiva ani mai târziu când legile s-au relaxat și ginul a ajuns din nou în cârciumi.

4. London Dry Gin nu se produce doar la Londra

Este cel mai răspândit și popular tip de gin, fabricat după o rețetă foarte strictă. Se produce prin redistilarea alcoolului etilic, amestecat cu metanol, îndulcitorii nu trebuie să depășească 0,1 grame pe litru, nu este permisă folosirea coloranților, iar tăria trebuie să fie exact 37,5%. Deși se numește London Dry Gin, nu are restricții geografice și poate fi produs oriunde, din Suedia până-n Africa de Sud. De fapt, doar foarte puține „London Dry”-uri provin chiar din Londra. Cel mai cunoscut brand este Plymouth, produs acolo încă din 1793.

5. Ginul este... votcă aromată

Cea mai folosită metodă pentru a obține ginul este distilarea plantelor (în special ienupăr, dar și coriandru, coajă de citrice, scorțișoară sau migdale) împreună cu alcool din cereale. Producerea lui este similară cu aromatizarea pentru votcă, doar că la gin se folosesc doar arome naturale. Iar pentru a obține un produs de calitate, trebuie ca echilibrul acestora să fie perfect.

6. Martini este despre gin

În mod tradițional, celebrul cocktail se face din gin, vermut alb sec și, opțional, diverse arome. Dar, odată cu apariția filmelor din seria James Bond și a unei promovări agresive a brand-ului Smirnoff, treptat, ginul a început să fie completat cu votcă și, uneori, dat la o parte cu totul. Iar, pentru un plus de eleganță, feliile de lămâie din Martini au fost înlocuite cu o măslină. Shaken, not stirred!

7. Cei mai mari consumatori nu sunt englezii

De fapt, englezii sunt doar pe locul 4, după filipinezi, spanioli și americani. Din cele peste 400 de milioane de sticle vândute anual, 44% se beau doar în Filipine. Ginebra San Miguel a dat startul „petrecerii” din acest domeniu în 1830, când a apărut ca cel dintâi brand filipinez de gin, consumat până în ziua de azi aproape exclusiv de localnici. Popularitatea ginului este dată de prețul mic, egal cu cel al berii. Mai mult, consumul acestei băuturi este o tradiție filipineză, cu obiceiuri stricte. La fiecare sticlă deschisă, un shot se varsă pe jos, în amintirea strămoșilor iar „sesiunile” de băut gin au chiar și un nume: Ginuman.

Dacă ești fan al acestei băuturi, fie că preferi Beefeater, Bombay Sapphire, Wembley sau Gordon’s, știi deja că nu prea există gin prost sau bun, doar tării și arome diferite. Dacă vrei să mai alungi monotonia și să încerci lucruri noi, găsești o mulțime de tipuri și branduri de gin pe AlcoolDiscount.ro, pe care le poți amesteca în diferite cocktailuri, după bunul plac. Consumați responsabil!

În articolul
7 lucruri pe care nu le știai despre gin
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
Emisiuni TV • la 12:56
Star Matinal. Cornel Păsat, conexiune cu tatăl său, după moarte! Artistul se roagă la părintele lui: „A fost mereu în gândurile mele” / VIDEO
  • Cornel Păsat a păstrat o conexiune cu tatăl său, după moarte
  • Artistul, detalii despre viața de familie
Halucinant! Mirel, criminalul din Timișoara, a rupt unul dintre cuțite când a ucis-o pe Andreea. Cum a încercat să își ascundă urmele
Stiri interne • la 12:46
Halucinant! Mirel, criminalul din Timișoara, a rupt unul dintre cuțite când a ucis-o pe Andreea. Cum a încercat să își ascundă urmele
  • Mirel și-ar fi premeditat fapta
  • Cum s-a pregătit să o ucidă pe Andreea
”Să îi placă cartea, să nu fie ca mine”. Ce învățături îi oferă Nicu Paleru fiicei sale. Fata nu îi calcă pe urme artistului / VIDEO
Emisiuni TV • la 12:28
”Să îi placă cartea, să nu fie ca mine”. Ce învățături îi oferă Nicu Paleru fiicei sale. Fata nu îi calcă pe urme artistului / VIDEO
  • Nicu Paleru, sfaturi prețioase pentru fiica lui
  • Ce învățături îi oferă artistul fetiței
Clipe de panică pentru clienți, în supermarketul Supeco al Carrefour, din București. O bucată de tavan s-a prăbușit peste oamenii aflați la cumpărături
Stiri interne • la 12:24
Clipe de panică pentru clienți, în supermarketul Supeco al Carrefour, din București. O bucată de tavan s-a prăbușit peste oamenii aflați la cumpărături
  • Clipe de panică pentru clienți
  • O bucată de tavan a supermarketului Supeco al Carrefour, din București, s-a prăbușit
Tânără din Hunedoara, găsită moartă și dezbrăcată pe jumătate, la marginea orașului. Cadavrul ei era în stare de putrefacție
Stiri interne • la 12:05
Tânără din Hunedoara, găsită moartă și dezbrăcată pe jumătate, la marginea orașului. Cadavrul ei era în stare de putrefacție
  • O tânără din Hunedoara a fost găsită moartă
  • Oamenii legii au ipoteze halucinante
Ce le-a spus Mirel, criminalul din Timișoara, părinților lui. Tânărul va fi supus unei expertize psihiatrice, după ce a ucis-o pe studenta de la Medicină / VIDEO
Stiri interne • la 11:44
Ce le-a spus Mirel, criminalul din Timișoara, părinților lui. Tânărul va fi supus unei expertize psihiatrice, după ce a ucis-o pe studenta de la Medicină / VIDEO
  • Ce a vorbit Mirel cu părinții lui
  • Tânărul, supus unei expertize psihiatrice
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
recomandare pe observatornews.ro
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
recomandare pe as.ro
Mihaela Borcea a lăsat totul în urmă și a luat o decizie radicală! Fiica Melissa îi este alături
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
recomandare pe antena3.ro
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
recomandare pe antena3.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
recomandare pe antena3.ro
Turte cu ceapă verde, rețetă de post. Se prepară ușor și este nevoie de doar cinci ingrediente
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
recomandare pe redactia.ro
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
recomandare pe dailybusiness.ro
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Close