Alertă sanitară! S-au găsit gândaci și șoareci morți în cantina unui liceu, în Timișoara: „3 capcane de rozătoare...”
Publicat pe 27.03.2024 la 22:21 Actualizat pe 27.03.2024 la 22:21
Într-o descoperire șocantă, inspectorii de la Protecția Consumatorului au identificat o serie de probleme grave de igienă în cantina unui liceu din Timișoara. Printre constatări se numără prezența gândacilor și șoarecilor morți, capcane pentru rozătoare și alte condiții insalubre, punând în pericol sănătatea consumatorilor.
Galerie (3)
Gândaci și șoareci morți într-o cantină a unui liceu din Timișoara
YouTube - TionTimisOnline
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google- Gândaci și șoareci morți într-o cantină a unui liceu din Timișoara
- Ce amendă a primit instituția
Mizeria și condițiile de igienă precare au fost descoperite în urma unui control riguros efectuat de inspectorii de la Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Timiș în cantina Colegiului Tehnic Henri Coandă din Timișoara.
Gândaci și șoareci morți într-o cantină a unui liceu din Timișoara
Acest control a fost inițiat în urma unei reclamații și a revelat o serie de abateri grave.
Articolul continuă după recomandări
Printre constatări se numără agregatele frig neigienizate cu depuneri masive de praf și mucegai, precum și temperatura necorespunzătoare a spațiilor frigorifice. De asemenea, au fost identificate capcane pentru rozătoare, dintre care unele conțineau rozătoare moarte, iar în altele erau găsite insecte și gândaci de bucătărie.
Cum erau ținute preparatele
Preparatele calde nu erau păstrate la temperatura legală, iar unele alimente erau depozitate în condiții improprii, cum ar fi brânza, la o temperatură sub nivelul recomandat. În plus, lista de meniu nu conținea informații nutriționale, iar spațiul utilizat pentru spălarea ustensilelor și a fețelor de masă prezenta un grad ridicat de degradare.
Ca urmare a acestor nereguli grave, cantina a primit o amendă în valoare de 3.000 de lei și un avertisment. Mai mult decât atât, autoritățile au decis suspendarea temporară a activității cantinei până la remedierea deficiențelor și interzicerea definitivă a comercializării produselor neconforme. Este un avertisment serios pentru toate instituțiile de învățământ să acorde o atenție sporită igienei și siguranței alimentare pentru elevi și personalul școlar.
