Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Publicat pe 18.11.2021 la 12:28 Actualizat pe 18.11.2021 la 12:32

Semnal de alarmă pentru români după ce un cunoscut hipermarket a anunțat că pipotele de pui vândute erau contaminate cu Salmonella, fiind retrase de la vânzare. Iată ce este această bacterie și cum se manifestă infecția pe care o produce!

pipote și inimi de pui într-o cratiță

Salmonella provoacă boli diareice

Unsplash

  • Ce este Salmonella
  • Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket.

Un hipermaket cunoscut a retras de la vânzare produsul “Pipote de pui 500 G”, ca urmare a prezenței Salmonella Enteritidis în aliment, conform Autoritatății Naţionale Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Odată ajunsă în organism, bacteria poate provoca vomă, diaree, crampe abdominale.

Ce este Salmonella

Salmonella este un tip de bacterie care poate afectează sitemul digestiv și provoacă boli diareice. Există peste 2.500 de subtipuri, majoritatea prezente la animale, dar pot afecta și oamenii.

Mai puțin de 100 de tulpini de bacterii Salmonella sunt susceptibile să infecteze oamenii, scrie doc.ro.

Cum se manifestă infecția

În cazul infecției cu Salmonella, simptomele apar de obicei între 6 ore și 6 zile de la momentul infectării și durează 4-7 zile, conform Centrului pentru Prevenirea și Controlul Bolilor.

Infecția se poate manifesta prin: diaree, crampe la stomac și dureri abdominale, febră bruscă, greaţă și, în unele cazuri, vărsături. De asemenea, unele tulpini de Salmonella pot infecta urina, sângele, oasele, articulațiile și sistemul nervos, inclusiv lichidul spinal și creierul și pot da complicații severe.

Cauzele infecției cu Salmonella

Bacteriile Salmonella trăiesc în intestinele păsărilor, animalelor și oamenilor. În cazul oamenilor, de cele mai multe ori, infecția se dezvoltă după consumul de alimente sau apă potabilă care a fost contaminată de fecale.

Infectarea se poate produce și după consumul de carne, fructe de mare și ouă crude sau gătite incomplet. Fructele sau legumele udate cu apă contaminată pot fi sursa infecției.

Totodată, lipsa de igienă poate duce la o infectare cu această bacterie. Este extrem de important ca suprafețele din bucătărie să fie curățate bine și cei care pregătesc masa să se spele bine pe mâini înainte.

De asemenea, reptilele sau amfibienii ca animale poartă Salmonella în intestine fără să se îmbolnăvească, însă aceste bacterii se elimină în excremente. Bacteriile pot apoi să se răspândească rapid pe pielea lor și pe orice lucru cu care intră în contact. acesta este motivul pentru care reptilele nu ar trebui adoptate ca animale de companie de interior dacă în casă există copii sub 5 ani, femei însărcinate, persoane în vârstă sau persoane cu sistem imunitar slăbit.

Tratament pentru infecția cu Salmonella

De obicei, simptomele dispar fără tratament după 4-7 zile. Totuși, în cazul unui discomfort crescut și prelungit se recomandă:
- lichide pentru a preveni deshidratarea
- medicamente antimotilitate pentru a reduce crampele și pentru a opri diareea
- antibiotice pentru simptome severe sau dacă bacteriile au intrat în circulația sangvină sau sunt susceptibile de a face acest lucru.

Atenție! Medicul nu va prescrie întotdeauna antibiotice pentru Salmonella. Utilizarea excesivă a acestora poate provoca rezistența la antibiotice, ceea ce crește riscul reapariției infecției.

Citește și: Ce este un stafilococ și de ce nu reușeste Ion Caramitru să învingă această infecție. Ar fi în spital de trei săptămâni

În articolul
Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 17 septembrie 2025. Dan Alexa și Gabi Tamaș, accident în cursa pentru ultima șansă! Momente de panică pentru concurenți: ”Unde e frâna?”
Emisiuni TV • la 00:32
Asia Express, 17 septembrie 2025. Dan Alexa și Gabi Tamaș, accident în cursa pentru ultima șansă! Momente de panică pentru concurenți: ”Unde e frâna?”
  • Dan Alexa și Gabi Tamaș au fost implicați într-un accident
  • Concurenții au trecut prin clipe de panică
Alina Sorescu îi răspunde lui Alexandru Ciucu! Artista a deslușit la Spynews TV misterul interacțiunilor de pe TikTok
Emisiuni TV • ieri la 23:46
Alina Sorescu îi răspunde lui Alexandru Ciucu! Artista a deslușit la Spynews TV misterul interacțiunilor de pe TikTok
  • Alina Sorescu a făcut declarații despre relația pe care o are cu fostul soț
  • Există sau nu șanse de împăcare
Jador și-a botezat băiețelul în mare secret! Cum a arătat evenimentul special din familia manelistului | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:05
Jador și-a botezat băiețelul în mare secret! Cum a arătat evenimentul special din familia manelistului | FOTO
  • Jador și-a botezat copilul
  • Ce decor au ales artistul și soția lui pentru eveniment
Ea este tânăra rănită în accidentul în care a fost implicat și Toto Dumitrescu! Este o sportivă celebră și face parte din WTA | FOTO
Stiri interne • ieri la 22:36
Ea este tânăra rănită în accidentul în care a fost implicat și Toto Dumitrescu! Este o sportivă celebră și face parte din WTA | FOTO
  • S-a aflat cine este tânăra rănită în accidentul din care a făcut parte și Toto Dumitrescu
  • Cine este Ilinca Dalina Amariei
Asia Express, 17 septembrie 2025. Alina Pușcău, probleme de sănătate! Concurenta nu a putut să plece în cursa pentru ultima șansă
Emisiuni TV • ieri la 21:54
Asia Express, 17 septembrie 2025. Alina Pușcău, probleme de sănătate! Concurenta nu a putut să plece în cursa pentru ultima șansă
  • Cu ce problemă de sănătate s-a confruntat Alina Pușcău, la Asia Express
  • Concurenta nu a putut să plece în cursă
O rachetă ar fi fost filmată lovind un OZN, provocând o explozie uriașă! Imaginile au stârnit teorii la nivel mondial | VIDEO
Stiri internationale • ieri la 21:21
O rachetă ar fi fost filmată lovind un OZN, provocând o explozie uriașă! Imaginile au stârnit teorii la nivel mondial | VIDEO
  • Cum s-ar explica imaginile cu racheta care ar lovi un OZN
  • Explozia a fost filmată de la mare distanță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
recomandare pe observatornews.ro
"Un coşmar!" Vecini îngroziţi de o chiriaşă care creştea 27 de câini într-o casă de 80 de mp, la Braşov
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
recomandare pe as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Romania TV
David Popovici și iubita lui, în culmea fericirii! Au dat marea veste chiar de ziua lui de naștere. Wooooow! Au doar 21 de ani. Fanii i-au felicitat: Fericiți pentru noi
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Romania TV
Ministerul Muncii, anunţ important pentru angajaţi şi angajatori, se aplică până la finalul anului. Amenzi de 5-10.000 de lei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
recomandare pe playtech.ro
Melania şi Donald Trump, apariţie surprinzătoare în Marea Britanie! Gestul i-a lăsat pe toţi fără cuvinte, nu au mai fost văzuţi aşa
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
recomandare pe playtech.ro
Planta pe care nu ai voie să o rupi toamna, în România. Amenzile sunt halucinante, nici nu ştii că este protejată
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close