Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Publicat pe 18.11.2021 la 12:28 Actualizat pe 18.11.2021 la 12:32

Semnal de alarmă pentru români după ce un cunoscut hipermarket a anunțat că pipotele de pui vândute erau contaminate cu Salmonella, fiind retrase de la vânzare. Iată ce este această bacterie și cum se manifestă infecția pe care o produce!

pipote și inimi de pui într-o cratiță

Salmonella provoacă boli diareice

Unsplash

  • Ce este Salmonella
  • Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket.

Un hipermaket cunoscut a retras de la vânzare produsul “Pipote de pui 500 G”, ca urmare a prezenței Salmonella Enteritidis în aliment, conform Autoritatății Naţionale Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Odată ajunsă în organism, bacteria poate provoca vomă, diaree, crampe abdominale.

Ce este Salmonella

Salmonella este un tip de bacterie care poate afectează sitemul digestiv și provoacă boli diareice. Există peste 2.500 de subtipuri, majoritatea prezente la animale, dar pot afecta și oamenii.

Mai puțin de 100 de tulpini de bacterii Salmonella sunt susceptibile să infecteze oamenii, scrie doc.ro.

Cum se manifestă infecția

În cazul infecției cu Salmonella, simptomele apar de obicei între 6 ore și 6 zile de la momentul infectării și durează 4-7 zile, conform Centrului pentru Prevenirea și Controlul Bolilor.

Infecția se poate manifesta prin: diaree, crampe la stomac și dureri abdominale, febră bruscă, greaţă și, în unele cazuri, vărsături. De asemenea, unele tulpini de Salmonella pot infecta urina, sângele, oasele, articulațiile și sistemul nervos, inclusiv lichidul spinal și creierul și pot da complicații severe.

Cauzele infecției cu Salmonella

Bacteriile Salmonella trăiesc în intestinele păsărilor, animalelor și oamenilor. În cazul oamenilor, de cele mai multe ori, infecția se dezvoltă după consumul de alimente sau apă potabilă care a fost contaminată de fecale.

Infectarea se poate produce și după consumul de carne, fructe de mare și ouă crude sau gătite incomplet. Fructele sau legumele udate cu apă contaminată pot fi sursa infecției.

Totodată, lipsa de igienă poate duce la o infectare cu această bacterie. Este extrem de important ca suprafețele din bucătărie să fie curățate bine și cei care pregătesc masa să se spele bine pe mâini înainte.

De asemenea, reptilele sau amfibienii ca animale poartă Salmonella în intestine fără să se îmbolnăvească, însă aceste bacterii se elimină în excremente. Bacteriile pot apoi să se răspândească rapid pe pielea lor și pe orice lucru cu care intră în contact. acesta este motivul pentru care reptilele nu ar trebui adoptate ca animale de companie de interior dacă în casă există copii sub 5 ani, femei însărcinate, persoane în vârstă sau persoane cu sistem imunitar slăbit.

Tratament pentru infecția cu Salmonella

De obicei, simptomele dispar fără tratament după 4-7 zile. Totuși, în cazul unui discomfort crescut și prelungit se recomandă:
- lichide pentru a preveni deshidratarea
- medicamente antimotilitate pentru a reduce crampele și pentru a opri diareea
- antibiotice pentru simptome severe sau dacă bacteriile au intrat în circulația sangvină sau sunt susceptibile de a face acest lucru.

Atenție! Medicul nu va prescrie întotdeauna antibiotice pentru Salmonella. Utilizarea excesivă a acestora poate provoca rezistența la antibiotice, ceea ce crește riscul reapariției infecției.

Citește și: Ce este un stafilococ și de ce nu reușeste Ion Caramitru să învingă această infecție. Ar fi în spital de trei săptămâni

În articolul
Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce gânduri avea Oana Roman, în urmă cu 14 ani. Vedeta a mărturisit că a trecut prin momente dificile: Cum mai trăiesc..."
Showbiz intern • la 19:28
Ce gânduri avea Oana Roman, în urmă cu 14 ani. Vedeta a mărturisit că a trecut prin momente dificile: Cum mai trăiesc..."
  • Oana Roman, despre gândurile pe care le avea acum 14 ani
  • Care este viața vedetei acum
Dana Roba a pus-o la zid pe Andra Volos în scandalul momentului! Vedeta o acuză că i-a distrus lui Robert Lele căsnicia: ”Să te duci la muncă”
Showbiz intern • la 19:17
Dana Roba a pus-o la zid pe Andra Volos în scandalul momentului! Vedeta o acuză că i-a distrus lui Robert Lele căsnicia: ”Să te duci la muncă”
  • Ce mesaj i-a transmis Dana Roba Andrei Volos, după ce vedeta a făcut declarații tranșante despre ea
  • Make-up artistul a avertizat-o pe soția lui Robert Lele
Carmen Grebenișan, dezvăluiri despre viața de mămică. Influencerița și partenerul ei dorm separat
Showbiz intern • la 18:47
Carmen Grebenișan, dezvăluiri despre viața de mămică. Influencerița și partenerul ei dorm separat
  • Ce spune Carmen Grebenișan despre viața de mămică
  • Nu doarme împreună cu iubitul ei
Ioana Grama, reîntâlnire emoționantă cu iubitul ei! Unde locuiește Gabriel acum
Showbiz intern • la 18:05
Ioana Grama, reîntâlnire emoționantă cu iubitul ei! Unde locuiește Gabriel acum
  • Unde a plecat Ioana Grama
  • Iubitul ei nu locuiește în România
Fiul lui Sile Cămătaru, arestat preventiv pentru 30 de zile! Daniel și-ar fi bătut crunt copilul în public
Showbiz intern • la 17:49
Fiul lui Sile Cămătaru, arestat preventiv pentru 30 de zile! Daniel și-ar fi bătut crunt copilul în public
  • Daniel, băiatul lui Sile Cămătaru, a fost arestat preventiv după ce și-ar fi bătut copilul
  • Fiul său de 12 ani ar fi fost agresat în plină stradă
Fragmente de ADN cu o presupusă origine extraterestră, găsite în genomul a milioane de oameni! Cum explică cercetătorii fenomenul
Showbiz intern • la 17:37
Fragmente de ADN cu o presupusă origine extraterestră, găsite în genomul a milioane de oameni! Cum explică cercetătorii fenomenul
  • Ce au declarat cercetătorii care au găsit fragmente de ADN cu o presupusă origine extraterestră
  • Cum ar fi fost posibil acest lucru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Când trebuie puse cauciucurile de iarnă la maşină. Prețurile au crescut, un set costă cel puţin 2.000 de lei
recomandare pe observatornews.ro
Când trebuie puse cauciucurile de iarnă la maşină. Prețurile au crescut, un set costă cel puţin 2.000 de lei
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Romania TV
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Mobilizarea rezerviştilor, în România. Cum arată ordinul primit acasă de militari
recomandare pe playtech.ro
Mobilizarea rezerviştilor, în România. Cum arată ordinul primit acasă de militari
Suma maximă pe care o mai poţi plăti cu bani lichizi. Plata cash, limitată
recomandare pe playtech.ro
Suma maximă pe care o mai poţi plăti cu bani lichizi. Plata cash, limitată
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
4 zodii se îndrăgostesc din nou în a doua jumătate a lunii octombrie 2025
Câți ani are, de fapt, Olga Barcari, concurenta Asia Express - Drumul Eroilor. Nimeni nu i-ar fi ghicit vârsta
recomandare pe a1.ro
Câți ani are, de fapt, Olga Barcari, concurenta Asia Express - Drumul Eroilor. Nimeni nu i-ar fi ghicit vârsta
Close