Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Publicat pe 18.11.2021 la 12:28 Actualizat pe 18.11.2021 la 12:32

Semnal de alarmă pentru români după ce un cunoscut hipermarket a anunțat că pipotele de pui vândute erau contaminate cu Salmonella, fiind retrase de la vânzare. Iată ce este această bacterie și cum se manifestă infecția pe care o produce!

pipote și inimi de pui într-o cratiță

Salmonella provoacă boli diareice

Unsplash

  • Ce este Salmonella
  • Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket.

Un hipermaket cunoscut a retras de la vânzare produsul “Pipote de pui 500 G”, ca urmare a prezenței Salmonella Enteritidis în aliment, conform Autoritatății Naţionale Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Odată ajunsă în organism, bacteria poate provoca vomă, diaree, crampe abdominale.

Ce este Salmonella

Salmonella este un tip de bacterie care poate afectează sitemul digestiv și provoacă boli diareice. Există peste 2.500 de subtipuri, majoritatea prezente la animale, dar pot afecta și oamenii.

Mai puțin de 100 de tulpini de bacterii Salmonella sunt susceptibile să infecteze oamenii, scrie doc.ro.

Cum se manifestă infecția

În cazul infecției cu Salmonella, simptomele apar de obicei între 6 ore și 6 zile de la momentul infectării și durează 4-7 zile, conform Centrului pentru Prevenirea și Controlul Bolilor.

Infecția se poate manifesta prin: diaree, crampe la stomac și dureri abdominale, febră bruscă, greaţă și, în unele cazuri, vărsături. De asemenea, unele tulpini de Salmonella pot infecta urina, sângele, oasele, articulațiile și sistemul nervos, inclusiv lichidul spinal și creierul și pot da complicații severe.

Cauzele infecției cu Salmonella

Bacteriile Salmonella trăiesc în intestinele păsărilor, animalelor și oamenilor. În cazul oamenilor, de cele mai multe ori, infecția se dezvoltă după consumul de alimente sau apă potabilă care a fost contaminată de fecale.

Infectarea se poate produce și după consumul de carne, fructe de mare și ouă crude sau gătite incomplet. Fructele sau legumele udate cu apă contaminată pot fi sursa infecției.

Totodată, lipsa de igienă poate duce la o infectare cu această bacterie. Este extrem de important ca suprafețele din bucătărie să fie curățate bine și cei care pregătesc masa să se spele bine pe mâini înainte.

De asemenea, reptilele sau amfibienii ca animale poartă Salmonella în intestine fără să se îmbolnăvească, însă aceste bacterii se elimină în excremente. Bacteriile pot apoi să se răspândească rapid pe pielea lor și pe orice lucru cu care intră în contact. acesta este motivul pentru care reptilele nu ar trebui adoptate ca animale de companie de interior dacă în casă există copii sub 5 ani, femei însărcinate, persoane în vârstă sau persoane cu sistem imunitar slăbit.

Tratament pentru infecția cu Salmonella

De obicei, simptomele dispar fără tratament după 4-7 zile. Totuși, în cazul unui discomfort crescut și prelungit se recomandă:
- lichide pentru a preveni deshidratarea
- medicamente antimotilitate pentru a reduce crampele și pentru a opri diareea
- antibiotice pentru simptome severe sau dacă bacteriile au intrat în circulația sangvină sau sunt susceptibile de a face acest lucru.

Atenție! Medicul nu va prescrie întotdeauna antibiotice pentru Salmonella. Utilizarea excesivă a acestora poate provoca rezistența la antibiotice, ceea ce crește riscul reapariției infecției.

Citește și: Ce este un stafilococ și de ce nu reușeste Ion Caramitru să învingă această infecție. Ar fi în spital de trei săptămâni

În articolul
Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Betty Salam, mesaj acid pentru cei care o judecă după divorțul de Cătălin Vișănescu. Ce le transmite | FOTO
Showbiz intern • la 18:41
Betty Salam, mesaj acid pentru cei care o judecă după divorțul de Cătălin Vișănescu. Ce le transmite | FOTO
  • Ce le transmite Betty Salam celor care o judecă
  • Fiica lui Florin Salam ignoră gurile rele
Cum și-a cunoscut Cristina Scarlevschi, de la Insula Iubirii 2025, fostul soț! Unde a avut loc cererea în căsătorie: „Ne completăm”
Showbiz intern • la 18:30
Cum și-a cunoscut Cristina Scarlevschi, de la Insula Iubirii 2025, fostul soț! Unde a avut loc cererea în căsătorie: „Ne completăm”
  • Cum și-a cunoscut Cristina Scarlevschi, de la Insula Iubirii 2025, fostul soț!
  • Unde a avut loc cererea în căsătorie
Primul martor care a ajuns la Felix Baumgartner, după ce s-a prăbușit cu parapanta, a făcut declarații tulburătoare: ”respira cu dificultate”
Showbiz intern • la 18:17
Primul martor care a ajuns la Felix Baumgartner, după ce s-a prăbușit cu parapanta, a făcut declarații tulburătoare: ”respira cu dificultate”
  • Când ar fi murit, de fapt, Felix Baumgartner
  • Prima persoană care a ajuns acolo a făcut declarații
Postul Adormirii Maicii Domnului 2025. Când începe, ce durată are și care sunt cele mai importante tradiții
Beauty & Lifestyle • la 17:40
Postul Adormirii Maicii Domnului 2025. Când începe, ce durată are și care sunt cele mai importante tradiții
  • Ce tradiții se țin de postul Adormirii Maicii Domnului
  • Creștinii se pregătesc pentru o sărbătoare importantă
Ai de gând să pleci în Italia? A izbucnit un focar de infecții cu un virus mortal
Actualitate • la 17:13
Ai de gând să pleci în Italia? A izbucnit un focar de infecții cu un virus mortal
  • Ai de gând să pleci în Italia?
  • A izbucnit un focar de infecții cu un virus mortal
Imagini fabuloase de la ziua de naștere a lui Jennifer Lopez! Vedeta a împlinit 56 de ani și a sărbătorit în Turcia | VIDEO
Showbiz intern • la 16:52
Imagini fabuloase de la ziua de naștere a lui Jennifer Lopez! Vedeta a împlinit 56 de ani și a sărbătorit în Turcia | VIDEO
  • Cum a sărbătorit Jennifer Lopez de ziua ei în Turcia
  • Cântăreața a împlinit 56 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close