Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket

Publicat pe 18.11.2021 la 12:28 Actualizat pe 18.11.2021 la 12:32

Semnal de alarmă pentru români după ce un cunoscut hipermarket a anunțat că pipotele de pui vândute erau contaminate cu Salmonella, fiind retrase de la vânzare. Iată ce este această bacterie și cum se manifestă infecția pe care o produce!

pipote și inimi de pui într-o cratiță

Salmonella provoacă boli diareice

Unsplash

  • Ce este Salmonella
  • Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket.

Un hipermaket cunoscut a retras de la vânzare produsul “Pipote de pui 500 G”, ca urmare a prezenței Salmonella Enteritidis în aliment, conform Autoritatății Naţionale Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Odată ajunsă în organism, bacteria poate provoca vomă, diaree, crampe abdominale.

Ce este Salmonella

Salmonella este un tip de bacterie care poate afectează sitemul digestiv și provoacă boli diareice. Există peste 2.500 de subtipuri, majoritatea prezente la animale, dar pot afecta și oamenii.

Mai puțin de 100 de tulpini de bacterii Salmonella sunt susceptibile să infecteze oamenii, scrie doc.ro.

Cum se manifestă infecția

În cazul infecției cu Salmonella, simptomele apar de obicei între 6 ore și 6 zile de la momentul infectării și durează 4-7 zile, conform Centrului pentru Prevenirea și Controlul Bolilor.

Infecția se poate manifesta prin: diaree, crampe la stomac și dureri abdominale, febră bruscă, greaţă și, în unele cazuri, vărsături. De asemenea, unele tulpini de Salmonella pot infecta urina, sângele, oasele, articulațiile și sistemul nervos, inclusiv lichidul spinal și creierul și pot da complicații severe.

Cauzele infecției cu Salmonella

Bacteriile Salmonella trăiesc în intestinele păsărilor, animalelor și oamenilor. În cazul oamenilor, de cele mai multe ori, infecția se dezvoltă după consumul de alimente sau apă potabilă care a fost contaminată de fecale.

Infectarea se poate produce și după consumul de carne, fructe de mare și ouă crude sau gătite incomplet. Fructele sau legumele udate cu apă contaminată pot fi sursa infecției.

Totodată, lipsa de igienă poate duce la o infectare cu această bacterie. Este extrem de important ca suprafețele din bucătărie să fie curățate bine și cei care pregătesc masa să se spele bine pe mâini înainte.

De asemenea, reptilele sau amfibienii ca animale poartă Salmonella în intestine fără să se îmbolnăvească, însă aceste bacterii se elimină în excremente. Bacteriile pot apoi să se răspândească rapid pe pielea lor și pe orice lucru cu care intră în contact. acesta este motivul pentru care reptilele nu ar trebui adoptate ca animale de companie de interior dacă în casă există copii sub 5 ani, femei însărcinate, persoane în vârstă sau persoane cu sistem imunitar slăbit.

Tratament pentru infecția cu Salmonella

De obicei, simptomele dispar fără tratament după 4-7 zile. Totuși, în cazul unui discomfort crescut și prelungit se recomandă:
- lichide pentru a preveni deshidratarea
- medicamente antimotilitate pentru a reduce crampele și pentru a opri diareea
- antibiotice pentru simptome severe sau dacă bacteriile au intrat în circulația sangvină sau sunt susceptibile de a face acest lucru.

Atenție! Medicul nu va prescrie întotdeauna antibiotice pentru Salmonella. Utilizarea excesivă a acestora poate provoca rezistența la antibiotice, ceea ce crește riscul reapariției infecției.

Citește și: Ce este un stafilococ și de ce nu reușeste Ion Caramitru să învingă această infecție. Ar fi în spital de trei săptămâni

În articolul
Ce este Salmonella și care sunt semnele infecției. Bacteria a fost descoperită în pipotele de pui vândute de un cunoscut hipermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN au condus clasamentul audienţelor, pe toate categoriile de public
Emisiuni TV • la 13:49
Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN au condus clasamentul audienţelor, pe toate categoriile de public
  • Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN s-au impus ca lider de audienţă la nivelul publicului comercial
  • Vețti bune pentru fanii serialului
Papa Leon ar fi presimțit că va fi ales. De ce l-a sfătuit fratele său să nu aleagă acest nume
Showbiz intern • la 13:46
Papa Leon ar fi presimțit că va fi ales. De ce l-a sfătuit fratele său să nu aleagă acest nume
  • Robert Francis Prevot este noul papă de la Vatican
  • Papa Leon ar fi avut o presimțire
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Beauty & Lifestyle • la 13:10
Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile. Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
  • Cel mai bun loc pentru a păstra căpșunile
  • Vor rezista mai mult și își vor păstra gustul
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
Showbiz intern • la 13:00
Robert Lele, aroganță maximă! Suma fabuloasă pe care a plătit-o pentru un ceas de la un brand de lux | FOTO
  • Robert Lele și-a cumpărat un ceas de lux
  • Costă cât o mașină
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
Showbiz intern • la 12:15
Top 4 plaje din Europa, considerate cele mai frumoase din lume. Una dintre ele este aproape de România
  • Top 4 cele mai frumoase plaje din Europa
  • Unde să mergi vara aceasta
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
Showbiz intern • la 11:29
Reacția explozivă a soției lui Leo de la Roșiori, după ce au apărut noi imagini cu manelistul și Manuela Oprișiu, femeia care i-a făcut o fetiță
  • Au apărut imagini noi cu Leo de la Roșiori și Manuela Oprișiu
  • Cum a reacționat soția manelistului când a văzut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close