ÎNTREBAREA ZILEI: Cum îți dai seama că un ou e proaspăt? Toată lumea trebuie să știe asta!
Publicat pe 28.07.2018 la 14:04 Actualizat pe 28.07.2018 la 16:09
Un ou stricat este un focar de tot felul de probleme, unele mai serioase ca altele. Prin urmare, este foarte important să învățăm cum poate fi recunoscut un ou proaspăt și de care dintre ele trebuie să ne ferim.
Un ou stricat este un focar de tot felul de probleme, unele mai serioase ca altele. Prin urmare, este foarte important să învățăm cum poate fi recunoscut un ou proaspăt și de care dintre ele trebuie să ne ferim.
Din nefericire, metoda de testare a prospețimii ouălor nu poate fi folosită direct în magazin. Așa că dacă deja le-ai cumpărat și constați că sunt învechite, poți spune că ți-ai luat o mică țeapă.
Pentru a testa prospețimea ouălor, ia un bol de sticlă umplut cu apă și scufundă ouăle în el. Dacă un ou e proaspăt, va rămâne pe fundul vasului, la orizontală. Un ou vechi de o săptămână va rămâne tot pe fundul bolului, doar că va fi cu fundul ușor ridicat.
Ouăle de trei săptămâni vor sta pe verticală, cu fundul în sus, iar cele mai vechi ouă, care sunt deja nesănătoase, vor pluti la suprafațe apei.
Mai poți verifica și în magazin, însă doar dacă ai răbdare să faci acest test. Agită oul lângă ureche și dacă auzi gălbenușul clătinându-se de pereții oului, ai de a face cu un ou vechi. Unui ou proaspăt îi poți vedea gălbenușul în lumină.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.P.