Mănânci crenvurşti? Ar fi bine să citeşti asta înainte!
Publicat pe 30.07.2018 la 11:00 Actualizat pe 30.07.2018 la 11:15
Un studiu realizat de InfoCons a scos la iveală un lucru îngrijorător: crenvurştii vânduţi în România conţin sare în cantitate uriaşă, aproape de 50% din cantitatea zilnică recomandată!
Un studiu realizat de InfoCons a scos la iveală un lucru îngrijorător: crenvurştii vânduţi în România conţin sare în cantitate uriaşă, aproape de 50% din cantitatea zilnică recomandată!
InfoCons a realizat analize în cadrul unui laborator acreditat pentru determinarea cantității de sare din produsele de tip crenvurști, exprimată în g/100g. În cadrul studiului au fost analizate 11 produse, vândute de marile magazine. În urma analizelor, s-a constat că 18.18% dintre produsele analizate au avut cantități de sare mai mari decât cele specificate pe etichetă, iar cantitatea de sare a variat între 1.34 și 2.22g.
Articolul continuă după recomandări
"2.22g este cea mai mare cantitate de sare identificată într-un singur produs, în urma analizelor de laborator – echivalentul a aproximativ 45% din cantitatea recomandată zilnic de Organizația Mondială a Sănătății, și cu peste 10% mai mult decât cantitatea înscrisă pe etichetă. 1.34g este cea mai mică cantitate de sare descoperită într-un singur produs, în urma analizelor de laborator – cu 8.37% mai puțin față de cantitatea înscrisă pe etichetă. 1.76 g/per produs a fost media cantității de sare din produsele analizate, în urma rezultatelor din laboratoarele acreditate, cu 8.58% mai mică decât media realizată în urma cantităților înscrise pe etichete. Excesul de sare poate fi una din cauzele principale ale apariției bolilor cardiovasculare, care afectează aparatul circulator. În România, în ultimul deceniu, au fost înregistrate aproape 8.000.000 de cazuri suferind de boli ale aparatului circulator", a precizat InfoCons.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici!
