Homepage » Actualitate » Stiri interne » Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.04.2021 la 17:14 Actualizat pe 10.04.2021 la 17:14

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

  • Interviu cu restaurantul THE PUB
  • Descarcă aplicația eatZZ pentru mai multe delicii la tine acasă!

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Să descoperim împreună în rândurile următoare povestea The PUB, în interviul semnat de Radu Gorgu, manager The PUB Universității.

eatZZ.ro: De cât timp sunteți în industrie și care este specializarea voastră?

Radu Gorgu, manager The PUB: The PUB Universității și-a deschis porțile în 2013 și face parte din franciza The PUB Pilsner din Cehia. Sunt mai mult de 15 pub-uri în rețea: Cehia, Germania, Austria, Polonia și Taiwan, The PUB Universității fiind singurul din Romania. Toate aceste pub-uri sunt conectate digital, fapt ce ne oferă o mulțime de informații. Pot să vă dau un exemplu: putem vedea în timp real consumul de bere de la fiecare masă și din fiecare pub. Atracția constă în faptul că există 13 mese cu draught la care clientul își toarnă singur berea și îsi poate clăti halba de câte ori își dorește acest lucru. La fiecare masă se pot crea până la 10 conturi separate, fiecare client contorizând separat berea pe care o consumă. De pe display-ul de la masă se pot comanda produse din bar sau din bucătărie. Acest sistem permite organizarea de concursuri între pub-urile francizate.

Meniul de mâncare este unul specific pub-ului, cu mare atenție însă la materiile prime care sunt de calitate foarte bună. Burgeri, coaste de porc, tartare de vita sau somon, paste și pizza, toate fac parte din meniul nostru. Vedete însă sunt tarte flambee - specialitate Alsaciana - care se prepară doar la The PUB Universității, mix-ul de cârnați care conține atât cârnați nemțești, cât și celebri pleșcoi și cârnați de bere original romanești.
Atât terasa din Piața Universității, cât mai ales Grădina interioară fac din The PUB o oază de liniște și relaxare la kilometru 0 al Bucurestiului.

The PUB nu este doar un loc cu bere și mâncare bună, este un hub cultural deja cunoscut în București. Avem un program variat de spectacole - de la piese de teatru și spectacole interactive la concerte de jazz, blues, rock etc.

eatZZ.ro: Care este impactul pandemiei asupra ta, la nivel personal? Dar asupra ta profesional?

Radu Gorgu: Așa cum toată industria a fost și este afectată, la The PUB de asemenea activitatea a fost serios diminuată. Luna decembrie era pentru noi o gură mare de aer pentru anul următor prin petrecerile pe care le organizam pentru firme. Am funcționat cu terasa și grădina. Imediat ce s-au deschis interioarele restaurantelor am început seria evenimentelor artistice. Se cunoaște deja că la The PUB scena este deschisă și ne putem lăuda cu spectacole de teatru și concerte foarte bune și nișate pe clientela specifică.

Personal am depășit cu bine momentul și încerc să o fac în continuare. Acest lucru se întâmplă din două motive: conducerea este una serioasă, care și-a asumat costurile în perioada pandemiei și ne-a fost alaturi 100%; în al doilea rând, echipa noastră a susținut chiar și în momentele mai puțin plăcute conceptul The PUB.

eatZZ.ro: Ce mănânci foarte des din bucătăria voastră? Sau ce fel de mâncare ne recomanzi din bucătăria voastră?

Radu Gorgu: Așa cum am spus, datorită materiilor prime de cea mai bună calitate, cât și experienței și profesionalismului staff-ului din bucătărie, preparatele noastre sunt minunate. Totuși, dacă ar fi să aleg în mod special ceva din meniu, ar fi Tarte Flambee și preparatele al forno, produse noi la The PUB. Am deschis divizia de pizza și preparate franțuzești și italienești în 2020, chiar înainte de pandemie. Atenția în mod deosebit pentru această divizie, rețetele și modul de preparare îmi aparțin, meseria mea de bază fiind de bucătar. Am lucrat mulți ani în Romania și în China cu astfel de preparate și am ajuns să creez rețete adaptate și foarte speciale.

eatZZ.ro: Suntem convinși că ești mare iubitor al preparatelor voastre, dar când ai poftă de altceva, ce alegi?

Radu Gorgu: Am cunoscut, cu ocazia filmărilor pentru clipul nostru, pe Oh!Salad. Mi-a plăcut foarte mult atât conceptul, cât și preparatele lor. Ideea de simplu, sănătos, dar savuros m-a cucerit. L-am regăsit pe Victor, care pune multă pasiune în ceea ce face, și îl încurajez să dezvolte brandul. Răspunsul este că aleg salatele Oh!Salad :).

eatZZ.ro: Ai un mesaj pentru noi? O poveste? Un sfat?

Radu Gorgu: M-a bucurat foarte mult ideea voastră și am fost plăcut impresionat de profesionalismul, dar și de eficienta și energia bună a echipei voastre. Este din acest punct de vedere o similitudine între modurile noastre de lucru. Și eu la The PUB încerc să dezvolt prin simplitate și eficiență echipa; cu o abordare sinceră, în primul rând față de clienți și parteneri, rezultatele sunt garantate.

eatZZ, cea mai nouă aplicație de food delivery, este comunitatea prin care susținem industria HoReCa, într-una dintre cele mai grele perioade prin care trece aceasta.

eatZZ, lansată sub sloganul „Unul pentru altul”, îndeamnă utilizatorii să se sprijine unul pe celălalt, pune accent pe respect și ajutor reciproc și încurajează competiția sănătoasă. Fără intermediari, aplicația oferă mai multă siguranță şi comisioane mai mici.

De la preparate tradiționale, cu specific românesc, la bucătăriile internaționale europene și nu numai, eatZZ le propune utilizatorilor o gamă variată de opțiuni pentru mic dejun, prânz, cină și “orice poftă există între ele”, după cum spun chiar ei.

eatZZ este momentan disponibil exclusiv pentru bucureșteni în App Store și Google Play, dar și pe website-ul www.eatzz.ro. Platforma îşi propune ca în viitor să ajungă în cât mai multe zone din ţară.

Este timpul să fim mai mult unul pentru altul. Tu fii pentru noi în aplicația EatZZ. Descarcă! Comandă! Poftă bună!

eatZZ.ro

În articolul
Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
Emisiuni TV • la 00:06
Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Rajko Kuzmanovic, despre reprogramarea mentală, la “Lumea nevăzută”
  • Emisiunea poate fi văzută sâmbătă, de la 14:00, la Antena Stars
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
Horoscop zilnic • la 00:06
Horoscop vineri, 4 aprilie 2025: Gemenii au o zi bună pe plan financiar
  • Horoscopul zilei de vineri, 4 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
Beauty & Lifestyle • la 00:02
Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate. Este des consumată
  • Leguma populară din România care poate fi periculoasă pentru sănătate
  • Este des consumată de români
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
Showbiz intern • ieri la 23:13
Soția lui Jador, declarație de dragoste supremă pentru manelist: „Iubirea pe care o trăiesc...”. Se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Oana Ciocan și Jador se pregătesc să devină părinți pentru prima dată
  • Soția lui, declarație supremă de dragoste pentru manelist
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
Emisiuni TV • ieri la 23:11
„Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • „Petrecem în Familie” cu Mirela Vaida: muzică, umor și momente speciale, duminică, de la 19:00, pe Antena Stars!
  • Show special cu artiști renumiți
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
Showbiz international • ieri la 23:11
Doliu la Casa Regală Britanică! Un apropiat al Regelui Charles a murit
  • Doliu la Casa Regală Britanică!
  • Un apropiat al Regelui Charles a murit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
recomandare pe observatornews.ro
Vortex polar peste România. Iarna se reîntoarce în forță cu răcire accentuată, ploi, lapoviță şi ninsori, inclusiv în Bucureşti
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
recomandare pe as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce s-a aflat ce i-a făcut unui elev. Ea susține că este o țintă pentru că „arată prea bine”
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi italieni care au moștenit o casă veche au făcut o descoperire senzațională în podul acesteia
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
recomandare pe antena3.ro
Tânăra care a alergat dezbrăcată într-un mall din Constanța a fost internată la Psihiatrie
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
recomandare pe playtech.ro
Tratamentul obligatoriu care se face la peri, meri şi pruni, până în mai. Vei avea recoltă record
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
recomandare pe dailybusiness.ro
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
recomandare pe a1.ro
Cine este Andy Van de Gucht, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite sezonul 15. Ce experiență are
Close