Homepage » Actualitate » Stiri interne » Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.04.2021 la 17:14 Actualizat pe 10.04.2021 la 17:14

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

  • Interviu cu restaurantul THE PUB
  • Descarcă aplicația eatZZ pentru mai multe delicii la tine acasă!

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Să descoperim împreună în rândurile următoare povestea The PUB, în interviul semnat de Radu Gorgu, manager The PUB Universității.

eatZZ.ro: De cât timp sunteți în industrie și care este specializarea voastră?

Radu Gorgu, manager The PUB: The PUB Universității și-a deschis porțile în 2013 și face parte din franciza The PUB Pilsner din Cehia. Sunt mai mult de 15 pub-uri în rețea: Cehia, Germania, Austria, Polonia și Taiwan, The PUB Universității fiind singurul din Romania. Toate aceste pub-uri sunt conectate digital, fapt ce ne oferă o mulțime de informații. Pot să vă dau un exemplu: putem vedea în timp real consumul de bere de la fiecare masă și din fiecare pub. Atracția constă în faptul că există 13 mese cu draught la care clientul își toarnă singur berea și îsi poate clăti halba de câte ori își dorește acest lucru. La fiecare masă se pot crea până la 10 conturi separate, fiecare client contorizând separat berea pe care o consumă. De pe display-ul de la masă se pot comanda produse din bar sau din bucătărie. Acest sistem permite organizarea de concursuri între pub-urile francizate.

Meniul de mâncare este unul specific pub-ului, cu mare atenție însă la materiile prime care sunt de calitate foarte bună. Burgeri, coaste de porc, tartare de vita sau somon, paste și pizza, toate fac parte din meniul nostru. Vedete însă sunt tarte flambee - specialitate Alsaciana - care se prepară doar la The PUB Universității, mix-ul de cârnați care conține atât cârnați nemțești, cât și celebri pleșcoi și cârnați de bere original romanești.
Atât terasa din Piața Universității, cât mai ales Grădina interioară fac din The PUB o oază de liniște și relaxare la kilometru 0 al Bucurestiului.

The PUB nu este doar un loc cu bere și mâncare bună, este un hub cultural deja cunoscut în București. Avem un program variat de spectacole - de la piese de teatru și spectacole interactive la concerte de jazz, blues, rock etc.

eatZZ.ro: Care este impactul pandemiei asupra ta, la nivel personal? Dar asupra ta profesional?

Radu Gorgu: Așa cum toată industria a fost și este afectată, la The PUB de asemenea activitatea a fost serios diminuată. Luna decembrie era pentru noi o gură mare de aer pentru anul următor prin petrecerile pe care le organizam pentru firme. Am funcționat cu terasa și grădina. Imediat ce s-au deschis interioarele restaurantelor am început seria evenimentelor artistice. Se cunoaște deja că la The PUB scena este deschisă și ne putem lăuda cu spectacole de teatru și concerte foarte bune și nișate pe clientela specifică.

Personal am depășit cu bine momentul și încerc să o fac în continuare. Acest lucru se întâmplă din două motive: conducerea este una serioasă, care și-a asumat costurile în perioada pandemiei și ne-a fost alaturi 100%; în al doilea rând, echipa noastră a susținut chiar și în momentele mai puțin plăcute conceptul The PUB.

eatZZ.ro: Ce mănânci foarte des din bucătăria voastră? Sau ce fel de mâncare ne recomanzi din bucătăria voastră?

Radu Gorgu: Așa cum am spus, datorită materiilor prime de cea mai bună calitate, cât și experienței și profesionalismului staff-ului din bucătărie, preparatele noastre sunt minunate. Totuși, dacă ar fi să aleg în mod special ceva din meniu, ar fi Tarte Flambee și preparatele al forno, produse noi la The PUB. Am deschis divizia de pizza și preparate franțuzești și italienești în 2020, chiar înainte de pandemie. Atenția în mod deosebit pentru această divizie, rețetele și modul de preparare îmi aparțin, meseria mea de bază fiind de bucătar. Am lucrat mulți ani în Romania și în China cu astfel de preparate și am ajuns să creez rețete adaptate și foarte speciale.

eatZZ.ro: Suntem convinși că ești mare iubitor al preparatelor voastre, dar când ai poftă de altceva, ce alegi?

Radu Gorgu: Am cunoscut, cu ocazia filmărilor pentru clipul nostru, pe Oh!Salad. Mi-a plăcut foarte mult atât conceptul, cât și preparatele lor. Ideea de simplu, sănătos, dar savuros m-a cucerit. L-am regăsit pe Victor, care pune multă pasiune în ceea ce face, și îl încurajez să dezvolte brandul. Răspunsul este că aleg salatele Oh!Salad :).

eatZZ.ro: Ai un mesaj pentru noi? O poveste? Un sfat?

Radu Gorgu: M-a bucurat foarte mult ideea voastră și am fost plăcut impresionat de profesionalismul, dar și de eficienta și energia bună a echipei voastre. Este din acest punct de vedere o similitudine între modurile noastre de lucru. Și eu la The PUB încerc să dezvolt prin simplitate și eficiență echipa; cu o abordare sinceră, în primul rând față de clienți și parteneri, rezultatele sunt garantate.

eatZZ, cea mai nouă aplicație de food delivery, este comunitatea prin care susținem industria HoReCa, într-una dintre cele mai grele perioade prin care trece aceasta.

eatZZ, lansată sub sloganul „Unul pentru altul”, îndeamnă utilizatorii să se sprijine unul pe celălalt, pune accent pe respect și ajutor reciproc și încurajează competiția sănătoasă. Fără intermediari, aplicația oferă mai multă siguranță şi comisioane mai mici.

De la preparate tradiționale, cu specific românesc, la bucătăriile internaționale europene și nu numai, eatZZ le propune utilizatorilor o gamă variată de opțiuni pentru mic dejun, prânz, cină și “orice poftă există între ele”, după cum spun chiar ei.

eatZZ este momentan disponibil exclusiv pentru bucureșteni în App Store și Google Play, dar și pe website-ul www.eatzz.ro. Platforma îşi propune ca în viitor să ajungă în cât mai multe zone din ţară.

Este timpul să fim mai mult unul pentru altul. Tu fii pentru noi în aplicația EatZZ. Descarcă! Comandă! Poftă bună!

eatZZ.ro

În articolul
Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Acces Direct. Gheorghe Șandruc, păcălit de iubită și rămas falit? Femeia l-a părăsit și i-ar fi furat banii / VIDEO 
Emisiuni TV • la 18:39
Acces Direct. Gheorghe Șandruc, păcălit de iubită și rămas falit? Femeia l-a părăsit și i-ar fi furat banii / VIDEO 
  • Gheorghe Șandruc i-a dat femeii 800 de euro.
  • Bărbatul și-a dorit o familie alături de ea.
Dan Bittman și-a pierdut tatăl în seara de Revelion! Dezvăluiri cutremurătoare despre moartea părinților, la  Antena Stars: „Am cântat așa” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:32
Dan Bittman și-a pierdut tatăl în seara de Revelion! Dezvăluiri cutremurătoare despre moartea părinților, la Antena Stars: „Am cântat așa” / VIDEO
  • Dan Bittman a cântat în zilele când părinții i-au murit
  • Artistul a făcut dezvăluiri dureroase
Klaus Iohannis a făcut anunțul mult așteptat! Din 15 mai se renunță la masca de protecție afară, iar restricțiile de circulație noapte se elimină
Stiri interne • la 18:32
Klaus Iohannis a făcut anunțul mult așteptat! Din 15 mai se renunță la masca de protecție afară, iar restricțiile de circulație noapte se elimină
  • România se relaxează de la 15 mai
  • Masca de protecție, obligatorie doar la interior
  • Restricțiile de circulație pe timpul nopții, eliminate
Rețetă de sos remoulade făcut în casă. Cu ce se poate servi
Retete • la 18:11
Rețetă de sos remoulade făcut în casă. Cu ce se poate servi
  • Rețetă ușoară pentru sosul remoulade
  • Ce ingrediente sunt necesare pentru sosul remoulade
Acces Direct. Un tată susține că fiica sa de 14 ani a fost hărțuită de un dezvoltator imobiliar: ”A încercat să-i bage mâna pe sub bluză” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:06
Acces Direct. Un tată susține că fiica sa de 14 ani a fost hărțuită de un dezvoltator imobiliar: ”A încercat să-i bage mâna pe sub bluză” / VIDEO
  • Tatăl Andrei a adus acuzații grave la adresa bărbatului.
  • Copila merge la psihilog, din cauza traumei trăită.
Alex Velea și Florin Salam, ”bătaie” pentru locul 1 în trending cu Lino Golden și Jador! Pe cât se clasează acum hiturile
Showbiz intern • la 17:46
Alex Velea și Florin Salam, ”bătaie” pentru locul 1 în trending cu Lino Golden și Jador! Pe cât se clasează acum hiturile
  • Alex Velea și Florin Salam au lansat piesa ”Construiesc un imperiu”.
  • Jador și Lino Golden, colaborare de senzație alături de Cătălin Moroșanu.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Elena a fost ucisă cu sălbăticie în Italia, pentru că a refuzat un joc erotic. Criminalul şi-a mărturisit fapta
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Lovitură pentru Alina Vidican. Gestul lui Cristi Borcea înainte ca blondina să anunţe că s-a logodit
Romania TV
Unde scăpăm de mască de la 1 iunie. Ministrul Sănătăţii: „Va fi una din primele măsuri de relaxare”
recomandare pe antena3.ro
Un tânăr din Israel s-a filmat în timp ce își apăra sora mai mică: "Ești cu mine. Dumnezeu să ne ocrotească"
recomandare pe antena3.ro
Avionul lui Nicolae Ceauşescu, scos la licitație la preţul unei garsoniere confort 3
recomandare pe antena3.ro
S-a aflat cine a denunțat-o pe Elena Udrea în dosarul genții cu aproape 4.000.000 de dolari
recomandare pe playtech.ro
GENIAL! Unde s-a mutat Bill Gates după divorțul de Melinda. Poți jura că e Raiul pe pământ!
recomandare pe playtech.ro
Secretul celui mai pufos chec. Cum trebuie să prepari rețeta corect, de fapt VIDEO
recomandare pe redactia.ro
Andreea Raicu, bunică la 42 de ani! Puțini știu despre fiica ei secretă, Maria
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV. De ce nu poartă fiica lui Gabi Luncă doliu după mama ei? Rebeca a spus foarte clar
recomandare pe a1.ro
Ea e femeia care a cheltuit peste 21.000 de dolari pe vopsea de păr. Cum arată azi și ce a pățit după ani de zile în care și-a pus substanțe chimice pe cap
recomandare pe romaniatv.net
Româncă ucisă în Italia, pentru că a refuzat un joc erotic. Criminalul a recunoscut totul
recomandare pe romaniatv.net
Unde a „fugit” Bill Gates, după divorţul de Melinda
recomandare pe bzi.ro
Mirela Vaida, din nou în pericol. Agresoarea ei umblă liberă pe străzi și atacă alți oameni
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Carmen Brumă arată fabulos la 44 de ani! Și-a arătat sânii printr-o bustieră neagră
recomandare pe Ciao.ro
Smiley și Gina s-au CĂSĂTORIT în secret!? O poză ”scăpată” pe internet i-ar fi dat de gol