Homepage » Actualitate » Stiri interne » Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.04.2021 la 17:14 Actualizat pe 10.04.2021 la 17:14

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ

  • Interviu cu restaurantul THE PUB
  • Descarcă aplicația eatZZ pentru mai multe delicii la tine acasă!

Și astăzi suntem #UnulPentruAltul. Ne hrănim cu burgeri și specialități atent pregătite, cu poftă de viață, cu spectacole și cu momente artistice oferite de un alt restaurant din comunitatea noastră.

Să descoperim împreună în rândurile următoare povestea The PUB, în interviul semnat de Radu Gorgu, manager The PUB Universității.

eatZZ.ro: De cât timp sunteți în industrie și care este specializarea voastră?

Radu Gorgu, manager The PUB: The PUB Universității și-a deschis porțile în 2013 și face parte din franciza The PUB Pilsner din Cehia. Sunt mai mult de 15 pub-uri în rețea: Cehia, Germania, Austria, Polonia și Taiwan, The PUB Universității fiind singurul din Romania. Toate aceste pub-uri sunt conectate digital, fapt ce ne oferă o mulțime de informații. Pot să vă dau un exemplu: putem vedea în timp real consumul de bere de la fiecare masă și din fiecare pub. Atracția constă în faptul că există 13 mese cu draught la care clientul își toarnă singur berea și îsi poate clăti halba de câte ori își dorește acest lucru. La fiecare masă se pot crea până la 10 conturi separate, fiecare client contorizând separat berea pe care o consumă. De pe display-ul de la masă se pot comanda produse din bar sau din bucătărie. Acest sistem permite organizarea de concursuri între pub-urile francizate.

Meniul de mâncare este unul specific pub-ului, cu mare atenție însă la materiile prime care sunt de calitate foarte bună. Burgeri, coaste de porc, tartare de vita sau somon, paste și pizza, toate fac parte din meniul nostru. Vedete însă sunt tarte flambee - specialitate Alsaciana - care se prepară doar la The PUB Universității, mix-ul de cârnați care conține atât cârnați nemțești, cât și celebri pleșcoi și cârnați de bere original romanești.
Atât terasa din Piața Universității, cât mai ales Grădina interioară fac din The PUB o oază de liniște și relaxare la kilometru 0 al Bucurestiului.

The PUB nu este doar un loc cu bere și mâncare bună, este un hub cultural deja cunoscut în București. Avem un program variat de spectacole - de la piese de teatru și spectacole interactive la concerte de jazz, blues, rock etc.

eatZZ.ro: Care este impactul pandemiei asupra ta, la nivel personal? Dar asupra ta profesional?

Radu Gorgu: Așa cum toată industria a fost și este afectată, la The PUB de asemenea activitatea a fost serios diminuată. Luna decembrie era pentru noi o gură mare de aer pentru anul următor prin petrecerile pe care le organizam pentru firme. Am funcționat cu terasa și grădina. Imediat ce s-au deschis interioarele restaurantelor am început seria evenimentelor artistice. Se cunoaște deja că la The PUB scena este deschisă și ne putem lăuda cu spectacole de teatru și concerte foarte bune și nișate pe clientela specifică.

Personal am depășit cu bine momentul și încerc să o fac în continuare. Acest lucru se întâmplă din două motive: conducerea este una serioasă, care și-a asumat costurile în perioada pandemiei și ne-a fost alaturi 100%; în al doilea rând, echipa noastră a susținut chiar și în momentele mai puțin plăcute conceptul The PUB.

eatZZ.ro: Ce mănânci foarte des din bucătăria voastră? Sau ce fel de mâncare ne recomanzi din bucătăria voastră?

Radu Gorgu: Așa cum am spus, datorită materiilor prime de cea mai bună calitate, cât și experienței și profesionalismului staff-ului din bucătărie, preparatele noastre sunt minunate. Totuși, dacă ar fi să aleg în mod special ceva din meniu, ar fi Tarte Flambee și preparatele al forno, produse noi la The PUB. Am deschis divizia de pizza și preparate franțuzești și italienești în 2020, chiar înainte de pandemie. Atenția în mod deosebit pentru această divizie, rețetele și modul de preparare îmi aparțin, meseria mea de bază fiind de bucătar. Am lucrat mulți ani în Romania și în China cu astfel de preparate și am ajuns să creez rețete adaptate și foarte speciale.

eatZZ.ro: Suntem convinși că ești mare iubitor al preparatelor voastre, dar când ai poftă de altceva, ce alegi?

Radu Gorgu: Am cunoscut, cu ocazia filmărilor pentru clipul nostru, pe Oh!Salad. Mi-a plăcut foarte mult atât conceptul, cât și preparatele lor. Ideea de simplu, sănătos, dar savuros m-a cucerit. L-am regăsit pe Victor, care pune multă pasiune în ceea ce face, și îl încurajez să dezvolte brandul. Răspunsul este că aleg salatele Oh!Salad :).

eatZZ.ro: Ai un mesaj pentru noi? O poveste? Un sfat?

Radu Gorgu: M-a bucurat foarte mult ideea voastră și am fost plăcut impresionat de profesionalismul, dar și de eficienta și energia bună a echipei voastre. Este din acest punct de vedere o similitudine între modurile noastre de lucru. Și eu la The PUB încerc să dezvolt prin simplitate și eficiență echipa; cu o abordare sinceră, în primul rând față de clienți și parteneri, rezultatele sunt garantate.

eatZZ, cea mai nouă aplicație de food delivery, este comunitatea prin care susținem industria HoReCa, într-una dintre cele mai grele perioade prin care trece aceasta.

eatZZ, lansată sub sloganul „Unul pentru altul”, îndeamnă utilizatorii să se sprijine unul pe celălalt, pune accent pe respect și ajutor reciproc și încurajează competiția sănătoasă. Fără intermediari, aplicația oferă mai multă siguranță şi comisioane mai mici.

De la preparate tradiționale, cu specific românesc, la bucătăriile internaționale europene și nu numai, eatZZ le propune utilizatorilor o gamă variată de opțiuni pentru mic dejun, prânz, cină și “orice poftă există între ele”, după cum spun chiar ei.

eatZZ este momentan disponibil exclusiv pentru bucureșteni în App Store și Google Play, dar și pe website-ul www.eatzz.ro. Platforma îşi propune ca în viitor să ajungă în cât mai multe zone din ţară.

Este timpul să fim mai mult unul pentru altul. Tu fii pentru noi în aplicația EatZZ. Descarcă! Comandă! Poftă bună!

eatZZ.ro

În articolul
Restaurantul The PUB este #UnulPentruAltul în aplicația eatZZ
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Test de inteligență! Doar persoanele cu IQ peste medie pot identifica umbrela din imagine în doar 12 secunde / FOTO
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:54
Test de inteligență! Doar persoanele cu IQ peste medie pot identifica umbrela din imagine în doar 12 secunde / FOTO
  • Test de inteligență
  • Reușești să identifici umbrela din imagine în doar 12 secunde?
  • Doar persoanele cu IQ peste medie pot da un răspuns corect
Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva. Care a fost greu mai greu personaj de interpretat: ”Nebunul ăla...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:53
Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva. Care a fost greu mai greu personaj de interpretat: ”Nebunul ăla...” / VIDEO
  • Xtra Night Show. Romică Țociu și Paula Chirilă, detalii despre Te cunosc de undeva
  • Care a fost greu mai greu personaj de interpretat
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Richard Abou Zaki, în lacrimi! Din ce motiv s-a emoționat juratul: „M-a crescut singură...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:51
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Richard Abou Zaki, în lacrimi! Din ce motiv s-a emoționat juratul: „M-a crescut singură...” / VIDEO
  • Richard Abou Zaki a izbucnit în lacrimi
  • De ce s-a emoționat juratul
Când încep înscrierile la creșă și grădiniță în 2024. Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
Stiri interne • ieri la 23:46
Când încep înscrierile la creșă și grădiniță în 2024. Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
  • Data la care vor începe înscrierile la creșă și grădiniță anul acesta
  • Anunțul făcut de Ministrul Educaţiei, Ligia Deca
Mireasa - Capriciile iubirii. Alexandru și Cristina, triști în urma nominalizărilor! Concurenta a intrat în cursa de eliminare: „Gânduri negative...” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:44
Mireasa - Capriciile iubirii. Alexandru și Cristina, triști în urma nominalizărilor! Concurenta a intrat în cursa de eliminare: „Gânduri negative...” / VIDEO
  • Alexandru și Cristina au fost triști în urma nominalizărilor
  • Concurenta a fost pe punctul de a fi eliminată
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Cine a câștigat prima amuletă. Jurații au fost nemulțumiți: „A vrut să mă omoare” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:15
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. Cine a câștigat prima amuletă. Jurații au fost nemulțumiți: „A vrut să mă omoare” / VIDEO
  • Cine a câștigat primul joc de amuletă
  • Verdictul dat de chef Vlad Pădurescu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cine l-a salvat
recomandare pe observatornews.ro
Cine l-a salvat
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
Romania TV
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Romania TV
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
recomandare pe antena3.ro
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
recomandare pe antena3.ro
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
recomandare pe playtech.ro
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
recomandare pe playtech.ro
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
recomandare pe redactia.ro
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
recomandare pe Ciao.ro
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
recomandare pe shtiu.ro
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
recomandare pe ProSport.ro
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
recomandare pe dailybusiness.ro
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
recomandare pe Jurnalul.ro
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
recomandare pe a1.ro
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
Close