Salată de icre contaminată cu o bacterie periculoasă. Autoritățile au emis alertă alimentară în România
De Oana Vacarusi.
Publicat pe 29.05.2026 la 18:03
Actualizat pe 29.05.2026 la 18:03
O alertă alimentară a fost emisă în România după ce într-un lot de salată de icre a fost descoperită o bacterie periculoasă. Produsul ar fi fost comercializat printr-un lanț de magazine, iar autoritățile au intervenit imediat pentru a limita riscurile pentru consumatori.
Salată de icre contaminată cu o bacterie periculoasă
Profimediaimages.ro
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google- Pericol în magazinele din România
- Salată de icre contaminată
- A fost emisă alertă alimentară
Un lot de salată de icre cu hering și ceapă, produs de Negro 2000 SRL și vândut în magazinele Profi, a fost retras de urgență de pe rafturi. Decizia a fost luată după ce în produs a fost depistată bacteria Listeria monocytogenes.
Salată de icre contaminată cu o bacterie periculoasă. Autoritățile au emis alertă alimentară în România
Reprezentanții ANSVSA au anunțat că produsul Negro 2000 SRL, vândut în magazinele Profi, a fost retras de urgență de pe rafturi.
Articolul continuă după recomandări
Producătorul a anunțat rechemarea voluntară a produsului „Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă” (70 g), ca măsură de precauție pentru protejarea consumatorilor. Decizia vizează siguranța alimentară și a fost luată imediat după apariția unor neconformități.
Este vorba despre lotul 1363PB, cu termen de valabilitate 25.06.2026, în care a fost identificată bacteria Listeria monocytogenes.
Potrivit informațiilor transmise de autorități, consumatorii care au cumpărat produsul sunt sfătuiți să nu îl consume sub nicio formă. Acesta poate fi returnat în magazinele Profi, iar contravaloarea va fi restituită integral, pe baza bonului fiscal.
Produsul a fost distribuit în magazine Profi din judeţele:
Prahova
Giurgiu
Teleorman
Călăraşi
Dâmboviţa
Buzău
Argeş
Ialomiţa
Brăila
Ce este bacteria Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes este o bacterie care poate ajunge în organism prin consumul de alimente contaminate. De obicei, aceasta se găsește în produse precum laptele nepasteurizat, brânzeturile moi, carnea insuficient gătită sau în alimentele gata de consum care nu au fost depozitate corect.
Specialiștii atrag atenția că infecția nu se transmite de la o persoană la alta prin contact direct.
